牛肉干很美味的食物，相信很多人都应该吃过，那么问题来了，牛肉干太硬了怎么办呢？太硬看应该怎么吃才好呢？本期我们来为大家一起介绍下吧！
　　牛肉干太硬如何处理
　　1、加点纯净水，放在微波炉里微波一下，然后放置一段时间，之后拿出来切就很好切了！
　　2、你把牛肉干撒开一点儿一点儿吃，不仅可以方便吃而且味道会很醇厚，嚼在嘴里的味道更好。吃完嘴里还有一股余香。
　　3、开袋以后上蒸锅，蒸10分钟，晾凉以后再吃
　　牛肉干的功效
　　在日常生活中，牛肉是一种常见的肉食，其丰富的营养价值而被受人们的青睐，我们广发草原风干牛肉干，所选用的牛肉是科尔沁大草原上的绿色肥牛为原料，现在医学研究证明牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富，故营养价值极高，牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复，有特别好的帮助，牛肉干的功效，有补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效，每天食用50克至100克风干牛肉干可补充每天所需的营养元素，风干牛肉干集聚牛肉之精华，在休闲营养食品中独领风骚。
　　牛肉变得又干又硬怎么办
　　1、牛肉在下锅前先沾少许苏打粉，可以让肉质变软。
　　2、在牛肉上覆盖菠萝或猕猴桃切片，用保鲜膜包住1小时，牛肉就会变软。
　　3、在牛肉上涂抹色拉油及水，再用保鲜膜包住冷藏。
　　4、将牛肉浸泡在醋或酒中，用保鲜膜包住冷藏，可以让牛肉变软。
　　5、在烹煮前先用厨刀拍打牛肉以破坏纤维组织，这样可减轻韧度。

豆汁是发物吗？豆汁是凉性的吗对于有过皮肤过敏症状的人来说，日常饮食中要避开一些发物，以免诱发过敏原。那么，豆汁是发物吗？豆汁是凉性的吗？豆汁是发物吗不是。发物是指吃了一些容易引发旧患的东西，对患者的旧患产生不北京的豆汁是怎么做的豆汁喝凉的还是热的豆汁是北京的一种特色小吃，去北京旅游那是必须要吃的，那么北京的豆汁是怎么做的呢，豆汁喝凉的还是热的呢，下面来看看吧。北京的豆汁是怎么做的豆汁是以绿豆作为主要原材料，经过淀粉分离，磨一碗牛肉面的热量是多少一碗牛肉面多少克牛肉面是非常有名的一种小吃，其实就是普通的面条加上几块牛肉而成的，但是价格比一般的面条贵好多。那么，一碗牛肉面的热量是多少？一碗牛肉面多少克？一碗牛肉面的热量是多少一碗牛肉面（20牛肉面用什么面条牛肉面用什么汤底牛肉面的面条和一般的面条相比更加的有劲道，汤底味道也分为原味和辣味的。那么，牛肉面用什么面条？牛肉面用什么汤底？牛肉面用什么面条牛肉面的面条也就是拉面，是面粉揉制，然后手工拉做而成牛肉面能放西红柿吗可以做西红柿牛肉面牛肉面可以放西红柿，做成西红柿牛肉面，这个也是很好吃的，即有牛肉面的香辣味，也有西红柿酸酸的味道。牛肉面能放西红柿吗西红柿牛肉面步骤1熟牛肉切小块。西红柿去皮切成小块步骤2锅中热油牛肉面能放鸡蛋吗可以放整个的牛肉面里面可以放鸡蛋，但是不要打散了放会比较好，最好是放卤鸡蛋这种整个的，散掉的会影响牛肉面的味道。牛肉面能放鸡蛋吗可以打个荷包蛋进去，不会有什么影响。如果打的很碎，当然会影响到牛牛肉面里加什么配菜这个菜很好吃牛肉面里加嫩苋菜比较好吃，因为嫩苋菜味道比较好，配上牛肉面是相得益彰的，感兴趣的可以自己试试的。牛肉面里加什么配菜牛肉面里加嫩苋菜好吃。苋菜（Amaranthustricolor）牛肉面里为什么没有牛肉真的有原因牛肉面里面没有牛肉是因为可能是面里面的汤是牛肉煮的，所以没有牛肉但是有牛肉汤也可以叫牛肉面的。牛肉面里为什么没有牛肉叫这个名字肯定是因为有原因的，因为里面的牛肉汤，都是用这种东西来牛肉面里的牛肉怎么做这样做才美味牛肉面里的牛肉要先经过制作才能跟面放一起的，要卤好才比较好吃，是比较关键的一步，来看看具体怎么做吧。牛肉面里的牛肉怎么做1牛肉切小块，清水浸泡，泡大约5个小时，每个小时换一下水。这统一藤椒牛肉面好吃吗？多少钱？统一和康师傅一直都在方便面市场具有很高的占有率，一个退出新品，另外一个也是马上出新品。那么，统一藤椒牛肉面好吃吗？多少钱？统一藤椒牛肉面价格目前，在统一的微商城上，这款统一巧面馆藤康师傅藤椒牛肉面好吃吗？多少钱？康师傅作为方便面界的鼻祖，最近又推出了一款新品泡面康师傅藤椒牛肉面。那么，康师傅藤椒牛肉面好吃吗？康师傅藤椒牛肉面多少钱？康师傅藤椒牛肉面价格4元一桶。摆出来一看，包装盒子居然用了