紫薯不甜是因为没挑对品种，跟买橘子一样，有时候会买到甜的品种有时候买到的就是不甜的品种。紫薯为什么不甜
　　紫薯要买山岭地种出来的。生长周期长的，放在手上质感重的。皮的颜色偏紫黑色的是最好的紫薯，吃起来味道很甜。 紫薯具胡抗癌、抗衰老、补血、保肝、心血管病、抗突变、大便畅通、防止胃肠道疾病，下面教给大家挑选紫薯的方法。
　　挑选好的紫薯具体从以下几个方面入手：
　　不要挑圆滚滚的，要长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。
　　表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。
　　闻起来没有霉味，发霉的紫薯含酮毒素，不可食用。
　　不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。
　　发芽的紫薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。
　　对紫薯过敏的人不宜食用
　　紫薯也有可能成为过敏原的，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用紫薯。
　　紫薯的食用禁忌
　　紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、腹部翻滚、呃逆、放屁。
　　紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
　　湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
　　忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
　　忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
　　蒸紫薯的营养价值
　　很多人喜欢吃紫薯，为了图方便，就选择用微波炉直接叮一个紫薯就可以当作早餐了，营养又方便。那么，蒸紫薯的营养价值在哪里呢?
　　紫红薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯中含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收。
　　普及一下小知识，花青素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，它能减少抗生素给人体造成的一些危害，大量食用紫薯对身体有好处。

木薯的禁忌和副作用木薯的产地在哪里木薯是我们大家都很熟悉的一种食物，但是很少有人吃过该食物，并且木薯也是有一定的禁忌副作用的，那么我们便要了解一下木薯的禁忌和副作用？木薯的产地在哪里？木薯的禁忌和副作用木薯是不能和木薯不能和什么一起吃木薯怎么煮才没有毒木薯是我们大家都很熟悉的一种食物，但很少有人吃过该食物，并且木薯在食用的时候是有一定禁忌的，那么我们便要了解一下木薯不能和什么一起吃？木薯怎么煮才没有毒？木薯不能和什么一起吃1苦杏冬瓜的热量是多少大卡冬瓜能不能减肥冬瓜是凉性的蔬菜，可以减轻燥热，虽然冬瓜有一个冬字，但是冬瓜并不是冬天的蔬菜，而是夏秋季节的菜品。那么大家清楚冬瓜的热量是多少吗？冬瓜是否可以减肥呢？冬瓜的热量是多少大卡100克冬冬瓜是凉性还是热性冬瓜是哪个季节的菜冬瓜是生活中经常可以看见的菜品，而且很多人都喜欢吃冬瓜，那么大家知道冬瓜是凉性还是热性呢？冬瓜是哪个季节的菜呢？冬瓜是凉性还是热性冬瓜是凉性的。此外，中医认为食物具有不同的性味和作宁夏枸杞子多少钱一斤？宁夏枸杞价格宁夏枸杞子是非常有名的，药用价值很高，下面5号网的小编为你们介绍宁夏枸杞子多少钱一斤？宁夏枸杞价格。宁夏枸杞子多少钱一斤宁夏枸杞子的价格受很多因素影响，没有具体的价格，不过可以肯定黑枸杞子泡水喝的害处有哪些？黑枸杞子泡水喝的功效黑枸杞是枸杞的一个品种，很多人喜欢用黑枸杞来泡水，不过黑枸杞泡水的话对人身体是有害的，那么害处有哪些呢？功效作用又有哪些呢？下面我们来一起介绍下吧！黑枸杞子泡水喝的害处有哪些一般来锐澳鸡尾酒多少度？锐澳鸡尾酒多少钱一瓶？鸡尾酒是国外极其流行的一种混合饮品，是用多种酒混合搭配调制而成的。因此，也是有一定度数的。那么，锐澳鸡尾酒多少度？锐澳鸡尾酒多少钱一瓶？锐澳鸡尾酒多少度锐澳分两种瓶子的3。8度罐子伏特加有收藏价值吗伏特加的味道伏特加酒它的历史可以说是比较悠久的，而且它还没有保质期可以一直保存下去，那这要是把伏特加用来收藏的话会不会有升值的空间？伏特加酒究竟是什么味道的？伏特加有收藏价值吗以下几种伏特加酒金桔放冰箱可以放多久金桔能不能冷冻保存金桔不仅有黄色的，还有青色的，两者之间有着一定的区别，但是对于身体的作用都是好的。那么金桔放冰箱冷藏可以放多久呢？金桔能不能放冰箱冷冻保存呢？金桔放冰箱可以放多久半个月左右。金桔是伏特加会结冰吗伏特加可以直接饮用吗听说伏特加在冻过之后口感会更好，这酒要是冻的时间长了会不会结冰啊，这伏特加在冻的过程中会结冰吗？伏特加可以直接拿来喝的吗？伏特加会结冰吗酒精的沸点为78。3C，冰点为114C。伏特金桔有青色的吗青金桔和金桔的区别金桔不仅可以泡酒，还可以直接泡水喝，无论是哪种方式都是对身体有益的。那么金桔有没有青色的呢？青金桔和金桔有什么区别呢？金桔有青色的吗有青色的。除较常的金黄色金桔外，还有一种不同的青