秋冬时节吃海参有很好的食疗功效，可是吃海参也有很多禁忌，今天5号网小编就要为大家介绍一下，吃海参为什么不能吃醋?海参和醋能一起吃吗?
　　吃海参为什么不能吃醋
　　海参就其成分与结构而言，属于胶原蛋白，并由胶原纤维形成复杂的空间结构，当外界环境发生变化时(如遇酸或碱)就会影响蛋白质的两性分子，从而破坏其空气结构，蛋白质的性质随之改变。如果烹制海参时加醋，会使菜汤中的pH值下降，在接近胶原蛋白的等电点(pH值为4.6)时，蛋白质的空间结构即发生变化，蛋白质分子便会出现不同程度的凝集、紧缩。这时的海参，吃起来口感发艮，味道差。
　　哪些人不能吃海鲜
　　1)儿童一般不宜多吃海参
　　2)有类风湿的人也要少吃或者不吃海参
　　3)在吃一些个别中药时，也要少吃或不吃
　　4)伤风感冒、身体发热者不宜进食
　　5)海参润五脏，滋津利水，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
　　6)脾胃虚弱勿食，但可有选择的服用海参保健食品。
　　7)感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参。
　　8)高尿酸血症病人不易长期食用海参。
　　9)容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。
　　秋季吃海参的好处
　　秋季饮食一定要宜养阴的，秋季时候我们的肺是值得补充的一点的。肺气直接会影响我们的寿命的。在饮食的时候一定要注意养肺。多吃一些滋润润燥的食物的。据《本草纲目》记载：＂海参味甘、咸，性温补、脾、肾、肺经，具有滋阴补肾，养心润燥等功效。＂秋季是海参气恰能起到养肺的作用。

鱿鱼丝变黄了还能吃吗？鱿鱼丝变黄了可以吃吗？有些人很喜欢吃鱿鱼丝，网购买了好多到现在都没吃完，有些都已经变黄了。那么鱿鱼丝变黄了还能吃吗？鱿鱼丝变黄了可以吃吗？鱿鱼丝变黄了还能吃吗鱿鱼丝变黄了是不可以吃的。作为一种优质的食材血橙的营养价值血橙的功效与作用血橙是一种果肉如血液一般鲜艳的橙子，今天5号网小编就要为大家介绍一下，血橙的营养价值是什么？血橙的功效与作用有哪些？血橙的营养价值塔罗科血橙新系营养丰富，极宜鲜食，果汁含有丰富的维皮蛋什么人不能吃？吃皮蛋的禁忌有哪些皮蛋也是中国的传统美食，不同的地方叫法不一样，有的地方叫便鸡，但都是同一个东西，皮蛋是经过腌制的，不是什么人都可以吃，那么哪些人不能吃皮蛋呢？吃皮蛋的禁忌有哪些呢？下面我们来一起介晚上吃圣女果好吗？晚上吃圣女果会胖吗圣女果其实就是小番茄，大家都了解番茄的好处，那么晚上可以吃小番茄吗？晚上吃小番茄的话好不好呢？本期我们来为大家一起介绍下吧！晚上吃圣女果好吗圣女果晚上吃不好。晚上睡前最好不要吃圣女吃圣女果可以减肥吗？圣女果减肥怎么吃好呢圣女果其实就是西红柿，很多人说圣女果可以减肥，那么是否真的如此呢？圣女果减肥应该怎么吃呢？下面我们来介绍下吧！吃圣女果可以减肥吗圣女果不能减肥。但是能辅助减肥圣女果性甘酸微寒，归肝番茄能放冰箱吗？番茄放冰箱能放多久在炎热的天气，我们大多情况都会将蔬菜放置在冰箱中存储，这样可以将蔬菜存放更长时间，但是将番茄放冰箱好吗？将番茄放冰箱里会有什么影响呢？其实不仅是番茄，其他蔬菜放在冰箱中也会产生很大番茄和柠檬一起吃好吗？番茄和柠檬榨汁好喝吗？天气越来越火热，我们想吃一些清凉解暑的食物，通常我们会将它们放到冰箱进行冷藏然后再拿出来食用，这样不仅让食物更加新鲜同样吃起来也会更加清凉。番茄与柠檬是夏天很好的选择，那么番茄与柠圣女果是西红柿吗？圣女果和西红柿有什么区别？圣女果造型小巧玲珑，十分可爱。不仅可以做为蔬菜，而且可以作为一种水果，美容养颜。圣女果是西红柿吗？圣女果和西红柿有什么区别？圣女果是西红柿吗圣女果是西红柿家族的成员，也是一种西红柿贴三伏贴可以吃海鲜吗？贴三伏可以吃什么海鲜？眼下三伏贴大热，三伏贴对于一些汗蒸，妇科问题和呼吸道的问题有着一定的效果，遵循冬病夏治的理念，已然成为了夏季的风景，不过也是禁忌多多哦！那么，贴三伏贴可以吃海鲜吗？贴三伏贴可以吃海运动后可以吃西瓜吗？运动完吃西瓜会胖吗？西瓜看起来就好吃啊，运动完了之后，看见西瓜就想吃，可是有人说西瓜里的热量太高了，怎么办，可是西瓜好好吃。今天小编就告诉你，运动之后可以吃西瓜的，对运动过后的你还有好处呢。运动后可以新鲜紫苏叶怎么吃？紫苏叶的吃法紫苏虽然是一株植物，但是具有食用及药用价值。那么，新鲜紫苏叶怎么吃？紫苏叶的吃法有哪些？新鲜紫苏叶怎么吃新鲜紫苏叶的吃法挺多的，有生拌着吃有炸着吃也可用来蒸鱼作辅料滚汤吃用来打火锅