牛肉含有丰富的蛋白质，多吃牛肉能快速补充营养，同时要多吃蔬菜保证均衡饮食，那么苋菜可以和牛肉一起吃吗?苋菜能和牛肉同吃吗?
　　苋菜可以和牛肉一起吃吗
　　营养医师介绍苋菜是可以和牛肉一起吃的，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
　　夏天怎么吃牛肉不上火
　　夏天宜选用清炖牛肉的做法。此种做法是将牛肉洗净，放入沸水中煮开后，将沸水倒掉，再倒入新鲜干净的沸水，只放少许的食盐、大葱、生姜。
　　这样制作的牛羊肉，味道鲜美，不油腻，又因不含辛辣燥热的调味品，在补充营养、让人们尽享美味的同时，又无食后上火之虑。
　　但是夏天吃牛肉仍要注意，因为夏天炎热，人的食欲下降，消化功能也会随之下降，因此在夏天吃牛肉要将牛肉切成小块，或者切成肉丝，建议一周一两次为宜。

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