刺五加一般都是药用的用法，有的新鲜的刺五加嫩叶就是炒菜，就有很多喜欢喝酒，想着能不能边喝着小酒，边享受着美酒，边加强着身体健康。那刺五加能泡酒吗？刺五加能泡酒吗
　　健脾补肾安神酒
　　配方：枸杞子60克、刺五加30克、黄芪30克，黄精45克、当归45克，茯苓30克，纯粮白酒10斤，冰糖250克。
　　制法：上药处理干净后装瓶，加入白酒。密封30天。
　　用法：每日两次每次10-30毫升
　　功效：健脾益气，滋补肝肾，填精补血，宁心安神。
　　刺五加怎么保存
　　9月下旬至10月中旬或春季树液流动前采收根、根茎及茎，去掉泥土，切成30-40cm长，晒干后捆成小捆，或切成5cm长小段，晒干后装袋保存。药用叶可在8月采摘，干燥后保存。
　　刺五加能放冰箱吗
　　刺五加能放冰箱。春天刚采摘下来的新鲜嫩芽可以先过下水，变色后捞出放凉，再撒盐，腌制30分钟左右，再用保鲜袋装好，放冰箱就行了。
　　刺五加的好处
　　有抗疲劳、补虚弱、增强骨髓造血功能，并具有活血作用。可以增强网状内皮系统及巨噬细胞的功能，以提高骨髓造血功能。并且可以调节中枢神经系统的兴奋和抑制过程，使二者趋于平衡，并有益智、安神作用及帮助睡眠的作用。

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