烤箱可以用来烤瓜子，也可以用来烤瓜子仁，一般瓜子仁用微波炉烤比较常见，烤箱烤一定要注意温度和时间的掌控。那么，烤箱烤瓜子仁要多久？多少度？生瓜子仁用烤箱烤的方法
　　1、准备好的瓜子仁。
　　2、用水清洗干净。
　　3、洗干净的瓜子。
　　4、洗干净的瓜子仁滤干水。
　　5、滤干水的瓜子装烤盘准备送进烤箱。
　　6、预热烤箱200度。
　　7、瓜子送进烤箱烤30分钟，中途拿出来翻拌一下才能熟得均匀。
　　8、瓜子烤到中途要拿出来翻拌一下才能熟得均匀。
　　9、烤好瓜子出炉。
　　生瓜子仁用微波炉的方法
　　1、将生瓜子放进微波炉专用的玻璃钵里面
　　2、将玻璃钵放进微波炉
　　3、用微波炉默认程序，调到适当时间，我一般先选择两分钟
　　4、转两分钟以后，拿出来翻一翻，我是用双手端起来掂一掂
　　5、再放回微波炉里继续转，这时选择的时间要比先前的短一点了
　　6、在拿出来翻一翻，捻起一颗尝一尝，重复上面的过程，直到瓜子达到你想吃的程度就好了（原理同5分钟不开火快速炸花生米）
　　烹饪技巧
　　1、一定要用微波炉专用容器，最好是玻璃的。
　　2、第一次时间可以选的长一点，这个根据生瓜子的量来决定，后面一次比一次短，否则很容易炒糊哦。
　　3、时常拿出来翻一翻，尝一尝，生熟程度根据自己的喜好来定。
　　4、加热过两次以后，瓜子会变得很烫，翻动的时候小心烫手，用筷子或者勺子翻动，或者用两只手端起来掂一掂也行。
　　烤瓜子仁调料
　　烤瓜子仁，是通过利用生瓜子仁做出的一道休闲美味零食，为了增加风味可以加入盐、花椒、桂皮、大茴等调味料。
　　烤瓜子仁是一道休闲零食，日常生活中我们也可以自己在家中制作，根据自己的口味选择调味料。

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