又到了吃梭子蟹的季节，梭子蟹有很多种吃法，对于那些经常吃梭子蟹的人来说，清蒸梭子蟹是最好的一种吃法之一。那么，清蒸梭子蟹该怎么做呢？蒸梭子蟹蒸多久比较好呢？
　　梭子蟹蒸多长时间
　　螃蟹洗干净后放笼屉蒸，一定要壳朝下，肚子朝上，这样做是为了不让里面的汤汁流失，保持鲜度，盖子朝下蒸出来的水分都会保存在盖子里，而不是营养流失。然后把精盐均匀的撒在螃蟹上，不要放味精，盖上盖后用旺火蒸，水开后看到螃蟹周身发红后，用中火再煮10分钟就可以了，小螃蟹煮8分钟。最好买活的或新鲜的螃蟹，死的螃蟹多煮一小会。如果你觉得不放心，可以用一个最简单的测试来看看是否熟了。把螃蟹的盖子打开，看到盖子里的肉凝固就说明完全好了。不要用敲击盖的方法看是否熟透，敲击只是检查螃蟹的重量和新鲜度。
　　梭子蟹怎么蒸1、梭子蟹买回来之后,用刷子将外壳刷洗干净。2、锅里放入适量的水,加料酒、姜片、葱,大火煮开。3、放入梭子蟹,隔水蒸12分钟。4、用姜末、生抽、糖和胡椒粉做成蘸汁,吃的时候沾上即可。
　　食用梭子蟹的小常识1、梭子蟹是北方比较常见的海蟹品种，个头大蟹肉足，虽然没有大闸蟹那么细嫩，但依旧很鲜美。2、海蟹性寒，吃的时候搭配姜醋汁可以缓解寒性、去除腥味。食用梭子蟹的好处及禁忌1、梭子蟹肉质细嫩,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,对人体有很好的滋补作用。2、螃蟹不能和柿子同吃,否则会造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。3、过敏体质、虚寒、胆固醇过高人士、肝炎患者、孕妇、心血管病人不宜食用螃蟹。

干核桃和湿核桃哪个好？干核桃和湿核桃的区别干核桃和湿核桃都属于核桃，但是二者也有细微的差别。干核桃是湿核桃经过晒制烘干后制成的。那么，这两种核桃的营养价值是否一样呢？干核桃和湿核桃哪种比较好？两种有何区别呢？干核桃和湿核桃普洱茶致癌吗？普洱茶有保质期吗普洱茶是云南的特有名茶，历史悠久，但是随着网络上对于其致癌的说法让很多人不仅好奇真相。那么，普洱茶致癌吗？普洱茶有保质期吗？普洱茶致癌吗方舟子发文喝茶能防癌还是致癌？称，普洱茶中普小青柑和大红柑的区别小青柑和陈皮普洱茶的区别小青柑，很多茶友喜欢称之小心肝，和大红柑同属于新会陈皮柑品种。那么，小青柑和大红柑的区别是什么？小青柑和陈皮普洱茶的区别是什么？小青柑和大红柑的区别单从颜值上看，小青柑做得实在精致带鱼和什么不能一起吃这些都要记住了带鱼营养丰富口感也不错，所以是很多人爱吃的海鲜，其实吃带鱼也有着一些要注意的事情，很多人没留意，下面介绍带鱼和什么不能一起吃这些都要记住了。带鱼和什么不能一起吃1牛油羊油。带鱼不可圣女果是酸性还是碱性？圣女果属于酸性还是碱性根据科学家的研究食用食物的酸碱性会影响生儿子女儿的几率，但是这对喜欢吃圣女果的人来说可是个纠结题圣女果是酸性还是碱性的呢？常见的哪些水果是碱性食物呢？一起来了解一下吧。圣女果是酸性圣女果黄的好还是红的好？黄圣女果和红圣女果哪个好市场上销售的圣女果一般有两种，一种黄色的一种红色，针对两种的价格也不同。那么，圣女果黄的好还是红的好呢？黄圣女果和红圣女果哪个营养更高呢？一起来了解一下吧。圣女果黄的好还是红的好黄黄辣丁可以油炸吗？怎么炸黄辣丁很多人吃惯了清蒸红烧鱼的味道，想尝尝油炸的吃法。那么，黄辣丁可以油炸吗？怎么炸黄辣丁吃起来口感佳？黄辣丁可以油炸吗可以，油炸黄辣丁也是一道家常菜。怎么炸黄辣丁油炸黄辣丁做法1。黄辣黄辣丁能和菠菜同食不？菠菜可以和黄辣丁一起吃吗很多宝妈喜欢做黄辣丁给宝宝吃，要么清炖要么清蒸，而菠菜一般是做汤时候的配菜。那么，黄辣丁能和菠菜同食不？黄辣丁不能和什么一起吃？黄辣丁能和菠菜同食不有些宝妈针对孩子专门做菠菜黄辣丁黄辣丁怎么做好吃？黄辣丁怎么做给宝宝吃黄辣丁相对其他鲫鱼等鱼类比，更适合宝宝吃。那么，黄辣丁怎么做好吃？黄辣丁怎么做给宝宝吃呢？黄辣丁怎么做好吃黄辣丁有两种做法，一种是作为火锅的锅底一种是川味。我更喜欢川味的做法，用当黄辣丁一斤多少钱？黄辣丁价格夏天很多人开始了夜钓黄辣丁，一般山区野生的要比人工养殖的更贵。那么，黄辣丁一斤多少钱？野生黄辣丁价格是多少？黄辣丁一斤多少钱如果是真正野生的大概100多一斤，家养的2530一斤。价嘎鱼是鲶鱼吗？嘎鱼是黄辣丁吗嘎鱼只是一种地方俗称，但是其他别名叫法很多人搞不清楚是鲶鱼还是黄辣丁。那么，嘎鱼是鲶鱼吗？嘎鱼是黄辣丁吗？嘎鱼是鲶鱼吗不是。嘎鱼又称黄颊鱼黄骨鱼黄刺鱼河龙盾鮠。分布于中国长江黄河珠