很多人只吃瓜不吃南瓜花，孰不知南瓜花也有使用价值。那么，南瓜花有什么作用？南瓜花的作用及禁忌有哪些？南瓜花有什么作用
　　一、清湿热，消肿毒。治黄疸，痢疾，咳嗽，痈疽肿毒及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。
　　二、花粉能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力，使儿童增长增智，使病弱者早日康复；
　　三、对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效，又能辅助调整神经状态，辅助改善失眠。
　　四、南瓜花所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的辅助功能。南瓜花的作用及禁忌
　　营养成分：南瓜花：杏黄色，雌雄同株，单生。雄花花冠裂片大，先端长而尖；雌花花萼裂片叶状；柱头三枚，膨大，两裂。花柄长约30厘米。花托绿色，五角钟形。花柄、花托、花冠都能吃。花柄去皮，花托去表，花朵去蕊，其余都能吃南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶。南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性。对幼儿贫血、黄疸、痢疾、咳嗽、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的疗效，又能调整神经状态，改善失眠。花中所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的功能。是儿童和老年人理想的天然保健品。近年来研究发现，花中还含大量胡萝卜素，具有防癌抗癌之功效。据新加坡营养学家研究发现，食用南瓜花，还能有效地提高智商。
　　适宜人群：是儿童和老年人理想的天然保健品。
　　烹调宜：可清炒或煮汤，或制羹或煮粥。
　　烹调忌：烹调时间不宜过长。
　　食用宜：吃南瓜花，以清晨摘取为佳，或在雄花传粉之后的中午之前采摘。
　　食用忌：过敏者慎用。南瓜花怎么处理
　　一、首先要选择那些快要开放或开放时间不久的南瓜花，这样的南瓜花才足够鲜嫩好吃，买回家之后放置时间最好不要超过4小时。
　　二、把买来的南瓜花沿着花托撕下花朵部分，或者也可以直接在花托部分切上一刀。因为南瓜花的花蕊有苦味，所以通常和花托一起扔掉不用。
　　三、把撕下来的花朵部分用淡盐水泡10分钟以上，因为南瓜花里经常会有一些细小的虫子，用盐水一泡就会跑出来了。浸泡的另一个目的就是可以杀菌消毒。
　　四、把浸泡好的花朵用清水小心地冲洗干净，然后控净水分就可以用来做菜了。

秋天吃姜好不好？秋天吃姜好吗？生姜是我们日常饮食中常见的一种调味食材，可以增加食物的味道。但是有人认为，秋季气候比较干燥，容易上火，所以秋季不宜吃姜。那么秋季究竟可不可以吃姜呢？秋季吃姜好吗？秋天吃姜好吗由于生早上吃茶叶蛋好不好？早上吃茶叶蛋会胖吗？俗话说得好早饭要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。由此可见，早餐对身体健康格外重要。很多人喜欢早上吃茶叶蛋，这样究竟好不好呢？会不会发胖呢？早上吃茶叶蛋好不好早上吃茶叶蛋是可以的，茶叶煮绿豆什么时候放糖？绿豆汤先放糖还是后放夏季天气炎热，绿豆汤成为了人们解暑降温的饮品。别小瞧绿豆汤，煮起来也是有学问的，火候的掌握，放糖的顺序都会影响它的口感。煮绿豆什么时候放糖？绿豆汤先放糖还是后放？就让我们来了解一下咖啡和豆奶能一起喝吗？咖啡和豆奶一起喝会怎么样咖啡和豆奶虽然都是饮料，但是两者的属性是完全不一样的，那么很多人就问了，咖啡和豆奶手否可以一起喝呢？两者一起喝的话会怎么样呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！咖啡和豆奶能一起喝吗有时喝米酒能减肥吗？总喝米酒的好处和坏处米酒说酒也算不上酒，就是一种常见的饮料吧，很多人说喝米酒可以减肥，这种说法是真的吗？喝米酒的好处和坏处有哪些呢？下面我们来一起介绍下！喝米酒能减肥吗很多女生都想要拥有完美的身材，特小青柑什么时候上市？小青柑什么牌子好虽然小青柑很火热，但是众多对于饮茶的人来说众多品牌小青柑，却不知道哪个好。那么，小青柑什么时候上市？小青柑什么牌子好？小青柑什么时候上市小青柑是采摘每年7月8月，尚在成长期的新会柑吃豆腐减肥吗原因是这样大家知道豆腐可以怎么吃吗，吃豆腐可以减肥吗，豆腐有减肥的效果吗，豆腐可以怎么吃呢，豆腐有什么功效呢，今天就一起来看看吧！吃豆腐减肥吗吃豆腐可以减肥，新鲜的豆腐经过冷冻之后，会产生一肉松怎么做给宝宝吃？肉松的做法肉松是很多婴幼儿都可以吃的一种食物，其制作材料由猪肉，做工简单，自己在家都可以制作。那么，肉松怎么做？最简单宝宝肉松的做法步骤有哪些？肉松怎么做自制猪肉松自己做的肉松，选料新鲜，吃胃病可以吃腰果吗？胃病吃腰果好吗胃病很多人都有，主要是因为生活习惯导致的，那么胃病患者是否可以吃腰果呢？胃病吃腰果的话好吗？下面我们来一起介绍下吧！胃病可以吃腰果吗胃病可以吃腰果腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和正宗阿胶是什么形状优质阿胶都是规整长方形阿胶是女人的补养圣品，它是一种采用驴皮熬制的名贵药材，它有着补血滋阴，美容养颜的功效，对于女性来说，用它来调养身体再好不过了。下面5号网小编带大家来看一下正宗阿胶是什么形状？正宗阿芭蕉可以治便秘吗？芭蕉的功效与作用对于芭蕉，很多人担心吃了会便秘，甚至一些便秘的人担心吃了会肠胃不好。那么，芭蕉可以治便秘吗？芭蕉的功效与作用有哪些？芭蕉可以治便秘吗芭蕉与香蕉的营养价值差不多，从中医的角度讲，芭蕉