婆婆丁其实就是蒲公英，只不过是不同地区的叫法，它有很多的用途。那么婆婆丁的营养价值有哪些?婆婆丁的功效与作用及食用方法有哪些?婆婆丁的营养价值
　　婆婆丁植物体中含有婆婆丁醇、婆婆丁素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
　　婆婆丁同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
　　据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。
　　《本草纲目》有句云：＂婆婆丁嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。＂《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。
　　婆婆丁的功效与作用
　　1、对于利尿有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。
　　2、叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿，不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳
　　3、花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草，新鲜婆婆丁要选择叶片干净、略带香气者，干燥婆婆丁则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。
　　4、性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。
　　婆婆丁的食用方法
　　婆婆丁可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。
　　生吃：将婆婆丁鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱婆婆丁-原植物，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
　　凉拌：洗净的婆婆丁用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
　　做馅：将婆婆丁嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。以叶多，色绿，根长者为佳。

什么是白巧克力呢白巧克力和黑巧克力有什么区别呢大家在生活中应该都吃过巧克力吧，但是你了解巧克力吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是白巧克力呢，以及白巧克力和黑巧克力有什么区别呢？跟着小编我们一起来学习吧。什么是白巧黑巧克力是什么做的黑巧克力是酸性还是碱性黑巧克力是巧克力众多品种中的一种，很多人应该都十分喜欢吃，黑巧克力的纯度越高味道也会越苦，那么，黑巧克力是怎么做成的呢？一起来了解下吧。黑巧克力是什么做的黑巧克力制作所需材料可可液黑巧克力纯度多少最好吃黑巧克力的最佳时间黑巧克力是一些想要减肥但又喜欢甜食的人的必备的食品了，黑巧克力相对于普通巧克力来说，热量上面会低很多，那么黑巧克力一般纯度多少是最好的呢？黑巧克力纯度多少最好黑巧克力买6080之间晚上吃黑巧克力会胖吗晚上吃黑巧克力会失眠吗都知道巧克力是甜食中比较高的，不过黑巧克力却比较特别，它不会长胖，反而还能减肥，那么，这种能减肥的黑巧克力在晚上吃合适吗？晚上吃黑巧克力会胖吗晚上吃黑巧克力会胖。黑巧克力的脂肪含量便捷美味的圃美多，打工人必备的健康速食作为打工人，忙忙碌碌是常态。高压环境下，属于我们自己的时间越来越少。就连好不容易挤出来的一点点时间也只想用来补觉，没有时间已经成了口头禅，而吃饭这件事好像也变得越来越不重要。只要快吃什么能清热去火西米木瓜奶露怎么做当我们上火时就应该去火，不严重的上火时可以用实物来调理的，那么吃什么能清热去火呢，西米木瓜奶露怎么做好呢，下面来看看吧。吃什么能清热去火1绿豆绿豆是生活中很常见的一种豆类，虽然常见红酒木瓜汤什么时候吃好什么人不适合吃红酒木瓜汤红酒木瓜汤有很多人都吃过，特别是女生，也有一定的营养价值，那么红酒木瓜汤什么时候吃好呢，什么人不适合吃红酒木瓜汤呢。红酒木瓜汤什么时候吃好红酒木瓜汤在经期前五天，后三天喝的效果比较红酒木瓜吃了会胖吗怎么吃红酒木瓜不会胖木瓜是很多人都喜欢吃的水果，红酒也是很多人喜欢喝的，那么红酒木瓜吃了会胖吗，怎么吃红酒木瓜不会胖你额，下面一起来看看吧。红酒木瓜吃了会胖吗红酒木瓜汤吃了会胖，但是吃对了没那么容易胖木瓜奶昔怎么做好吃木瓜奶昔怎么做不苦木瓜是很多人都喜欢吃的水果，木瓜的吃法有很多种，其中一种就是木瓜奶昔，那么木瓜奶昔怎么做好吃呢，木瓜奶昔怎么做不苦呢。木瓜奶昔怎么做好吃准备好木瓜1个，牛奶一盒。1把木瓜对半剖开，木瓜可以放冰箱保存吗新鲜木瓜怎么保存木瓜如果比较熟了就不是很容易存放了，所以买回了就赶紧吃完，那么木瓜可以放冰箱保存吗，新鲜木瓜怎么保存呢，下面一起来了解了解吧。木瓜可以放冰箱保存吗木瓜不可以放冰箱，木瓜只要碰到水，木瓜排骨怎么煲汤好喝喝木瓜排骨汤有什么好处木瓜很有营养，很好吃，那木瓜排骨汤的味道就更好了，木瓜排骨汤是很滋补的，那么木瓜排骨怎么煲汤好喝呢，喝木瓜排骨汤有什么好处呢。木瓜排骨怎么煲汤好喝准备好青木瓜600克，排骨600克