蛋挞烤熟后，旁边会层次分明，焦脆香甜，中间的部位应该是略微鼓起来的，软香软甜。那么，蛋挞为什么不鼓起来？蛋挞鼓不起来是什么原因？蛋挞为什么不鼓起来
　　1、蛋液不能放的太满,标准应该放4分之3,因为蛋液在烤箱里会加热时膨胀。
　　2、蛋挞液太黏稠了也可能没拌匀，要多朝一个方向多搅。
　　3、材料配比的问题也可能会导致鼓不起来。
　　自己怎么做蛋挞
　　1、要去超市买蛋塔皮和做蛋塔的模具。蛋塔皮应该买做派的皮，酥且脆，在国外因为自己动手做点心的人很多，所以到处有卖，但是在国内没买过，如果不确定应该可以问问超市的售货员吧，嘻嘻。
　　2、蛋塔心最容易做，但是由于国内的牛奶没有那么纯，所以难以保证效果一样，我用牛奶加鸡蛋加糖就拌好了。500ml的牛奶加1到2个鸡蛋，如果个人喜欢鸡蛋味浓可以多加1－2个鸡蛋，然后加糖搅拌均匀。
　　3、在蛋塔模具上摸上一层薄黄油或牛油（防止蛋塔粘在模具上），把蛋塔皮用大口的杯子压出圆圆的样子，放如模具，再把蛋塔心放进去，不要放太满，差5毫米左右满比较好（因为烤了会膨胀），如果个人喜欢葡萄或是椰丝，可以在铺好的蛋塔心上面撒一点。
　　4、放入烤箱，200C，烤10分钟，或者更长，依照个人口味而定，我喜欢吃有点焦的，脆脆滴：）烤箱温度不好掌握，所以自己可以随时看看做调整，温度越高越容易烤焦啊。
　　制作技巧
　　1、鸡蛋液的份量是8个蛋挞皮，多做可将份量加大就行。
　　2、蛋液一定要过筛两遍，这样烤出来的蛋挞才嫩滑。

长期吃菜不放油会怎样长期吃菜不放油的坏处有些减肥的人就喜欢吃菜不放油，他们会觉得这样能减少油脂的摄入，虽然是能减少油脂的摄入，但是长期这样一定会出现毛病的。长期吃菜不放油会怎样会导致皮肤变差，还会导致习惯性的腹泻。人每天橄榄油炒菜的危害橄榄油适合做什么菜橄榄油的食用方法多样，日常用来做菜，冷热皆宜，营养价值丰富，口感细腻美味，其实烧什么菜都可以放橄榄油，橄榄油本身风味就很独特。橄榄油炒菜的危害橄榄油中含有的某些微量物质属于多分类，长期只吃橄榄油好吗长期吃橄榄油的功效与作用我们平时吃饭做菜都是需要使用油的，油是烹饪的必需品，油的品类有很多，橄榄油大家应该都很熟悉，橄榄油有很好的营养保健作用。长期只吃橄榄油好吗尽管橄榄油有着诸多优点，却不适合长期单一食橄榄油适合什么样的人吃什么人不适合吃橄榄油橄榄油被称为最适合人体营养的油，很多人平时都有吃橄榄油的习惯，橄榄油的好处多多，老少皆宜，一般人均可食用，不过也不是什么人都适合吃橄榄油的。橄榄油适合什么样的人吃1橄榄油是抗氧化剂木棉花煲汤有什么功效木棉花煲汤的最佳搭配木棉花煲汤不知道有多少人品尝过，味道还是很不错的，搭配的食材选择也很多样化，那么木棉花煲汤会有什么不同的功效呢？木棉花煲汤有什么功效木棉花是一种中药材，性味甘淡凉，归脾肝大肠经，有新鲜益母草可以吃吗新鲜益母草怎么吃效果最好新鲜益母草很多人觉得它更多的用于中药之中，但是对于新鲜的益母草是可以吃的，同时还拥有多种食疗功效，一起来看看怎么吃吧！益母草新鲜的可以吃吗可以的。益母草属于一种草本植物，具有一定活川贝可以直接吃吗川贝一次喝多少每次川贝炖雪梨的时候都在考虑要不要川贝放在嘴里，尝尝是种什么味道。现在我们来一探究竟，看看川贝能不能直接吃。川贝可以直接吃吗川贝是可以直接吃的，这个是没有多大关系的，但是要将川贝砸川贝和川贝母一样吗川贝苦吗川贝和贝母都可以起到止咳化痰的效果，那么川贝和贝母它们之间有什么区别呢？川贝和川贝母一样吗川贝和川贝母没有区别，是百合科植物，川贝分松贝青贝炉贝，其中松贝的疗效及品质最好，价钱也最七日瘦身汤真的能瘦吗七日瘦身汤会拉肚子吗现在减肥的方法有很多，最主要的还是减少热量的摄入，七日瘦身汤就是减少热量的摄入，那么七日瘦身汤真的能瘦吗，下面一起来看看吧。七日瘦身汤真的能瘦吗七日瘦身汤又称巫婆汤曲线茶，七日瘦身七日瘦身汤能加热吗七日瘦身汤减肥会反弹吗七日瘦身汤是一个能快速减肥的方法，一般能快速减肥的都是比较痛苦，对身体有一定的坏处的，那么七日瘦身汤减肥会反弹吗，下面来看看吧。七日瘦身汤能加热吗该汤最好在微温时喝，可盛在容器中，七日瘦身汤一天喝多少次七日瘦身汤有副作用吗七日瘦身汤是好久之前就流行的一种方法，这个七日瘦身汤是多种蔬菜放在一起煮成的，味道好不好不重要，可以减肥是最红要的，那么七日瘦身汤一天喝多少次呢。七日瘦身汤一天喝多少次喝汤期间，饿