枇杷可以止咳润肺，尤其在春夏之际，气候比较干燥，这个时候正是吃枇杷的最佳时期。那么，新鲜枇杷怎么吃止咳？新鲜枇杷怎么吃？新鲜枇杷怎么吃
　　枇杷果熬粥
　　准备材料：西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
　　做法：
　　1、将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。
　　2. 西米洗净，入沸水锅略氽后捞出，再用冷水反复漂洗。
　　3. 取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖调味即成。
　　枇杷叶熬水
　　准备材料：枇杷叶适量、糖适量、清水适量。
　　做法：
　　1、新鲜枇杷叶摘若干，一般一碗水15片左右，放盆里，用清水冲洗一遍
　　2、取一个旧牙刷，将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉，再刷去正面的灰尘。
　　3、放入煮锅内，加适量清水，约一碗半大火烧开，转小火煮10分钟。
　　4、煮好的枇杷水，表面会浮有一些白沫，汁水呈现暗红，捞去浮沫，倒入碗内，加适量糖调味，早晚各一次。 
　　枇杷果制成糖水
　　准备材料：枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
　　做法：
　　1、新鲜枇杷剥去外皮，用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
　　3、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。
　　4、全部处理完后装进汤锅，加枇杷两倍量的清水。
　　5、加入冰糖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
　　枇杷的食用价值
　　1、润肺下气；止渴 果，清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
　　2、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
　　3、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。
　　4、补充营养 批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
　　5、降胃止呕 批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
　　食用枇杷注意事项
　　1、肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用。
　　2、脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。
　　3、其果核中含有苦杏仁甙，有毒，所以千万不要误食，以免危害健康及生命。

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