牛奶据说是可以解辣的，在被辣椒辣到的时候喝杯牛奶是不错的选择，虽然这个常识大家都知道，但是却没多少人知道原因，下面介绍牛奶为什么解辣 是这个理由。牛奶为什么解辣
　　牛奶可对受辣质灼伤的消化道上皮黏膜细胞起到修复作用，并缓和感觉神经的受刺激程度。因为辣椒里面有一种叫辣椒素的东西、,会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合,而且它是不溶水的.它只能与油类、酒精和脂肪相结合。
　　牛奶的种类
　　巴氏消毒奶，采用巴氏消毒法灭菌，需全程在4℃～10℃冷藏，较为流行。最大程度的保留牛奶中营养成分。保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的＂均质＂牛奶，用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存，是当今世界上最先进的牛奶消毒方法之一。
　　常温奶，采用超高温灭菌法，能将有害菌全部杀灭，保质期延长至6～12个月，无须冷藏。但营养物质会受很大损失。
　　还原奶，奶粉不得用于巴氏消毒奶，但常温奶、酸奶及其他乳制品可用，但必须标明原料为＂复原乳＂或＂水和奶粉＂。
　　生鲜牛奶，在许多发达国家，未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的，但价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质，能够在4℃下保存24～36小时。这种牛奶无需加热，不仅营养丰富，而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分，对儿童的生长很有好处。
　　常喝牛奶容易致前列腺癌
　　牛奶营养丰富，每天喝牛奶的人越来越多，但有许多研究发现，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤，美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查，食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性发生前列腺癌。
　　空腹喝牛奶并不好
　　很多人都有空腹喝奶的习惯，这样不好。空腹时，胃液浓度过高，此时喝奶，奶中的蛋白质就会在胃中凝结成块，会影响蛋白质的消化与吸收，还会造成胃部不适。所以，最好在饭后喝奶，或者在喝奶时吃一些淀粉类的食物，以促进牛奶的消化和吸收。
　　有些人由于＂乳糖不耐＂，喝奶后会腹胀、腹泻，这类人更不要空腹大量饮奶，可以饮用酸奶或加入了乳糖酶的低乳糖牛奶。

青提怎么洗？青提怎么洗才干净？青提属于提子的一种，上市的时间也比较早，青提外面会有一层白色的物质，吃之前大家要洗干净。那么，青提怎么洗？青提怎么洗才干净？青提怎么洗才干净步骤1洗青提的时候，先将腐烂的提子果粒去法式长棍面包怎么吃3种切法2种馅料买了一条法国长棍面包却吃不完怎么办？不如来偷师主厨，一起在切法内馅上做点简单变化，用创意吃完它！法国长棍面包的切法其实很多元，有杯状V状蝴蝶状等搭配的馅料食材不难取得，且做法简单，熟冻面包蟹怎么解冻？熟冻面包蟹要怎么清洗鉴于面包蟹国内少见，一般以进口英国为主要来源，而运输过程中采取熟冻的方式进行面包蟹的保鲜工作。那么，吃的时候熟冻面包蟹怎么解冻？熟冻面包蟹要怎么清洗？熟冻面包蟹怎么解冻吃熟冻的面包鲨鱼被割鱼翅会死吗？鲨鱼没有鱼翅还能活吗？鱼翅和鲍鱼一直被认为是海鲜中的珍品，大家都知道鱼翅是从鲨鱼的鱼鳍上弄下来的，下面5号网的小编为你们介绍鲨鱼被割鱼翅会死吗？鲨鱼没有鱼翅还能活吗？鲨鱼被割鱼翅会死吗会流血过多死掉。一吃芋头会放屁吗吃芋头会屁多吗最近芋头已经成熟了，有些人会做芋头粉蒸肉吃，但是听说吃多了会放屁，这就很尴尬了。那么吃芋头会放屁吗？吃芋头会屁多吗？吃芋头会放屁吗吃芋头是会放屁的，但这是吃的过多的情况下才有，一般冬天可以吃橘子吗？冬天吃橘子会上火吗？现在的水果每个季节都是有的，尤其是橘子，秋冬当季的水果，酸甜可口，有着丰富的维生素，那么，冬天吃橘子好吗？橘子的营养成分柑橘含有蛋白质胡萝卜素果胶叶酸B族维生素维生素C维生素K柠檬喂奶可以吃南瓜饼吗？喂奶吃南瓜饼好吗南瓜饼很美味的小吃，主要使用南瓜和糯米做的，那么问题来了，在喂奶的时候可以吃南瓜饼吗？喂奶吃南瓜饼好吗？下面来一起介绍下吧！喂奶可以吃南瓜饼吗哺乳期能吃南瓜。南瓜营养价值很高，含水狗肉怎么腌制？腌制狗肉放什么调料？虽然小编并不提倡大家吃狗肉，但是每年秋冬季节，仍然有很多人吃狗肉，毕竟狗肉还是很香的，尤其是腌过的狗肉。那么，狗肉怎么腌制？腌制狗肉放什么调料？狗肉怎么腌制1将活狗宰杀剥皮，掏去内胃不好能吃南瓜饼吗？吃南瓜饼会怎么样南瓜饼都吃过吧，因为是糯米做的，胃不好的人吃多了糯米不好，那么胃不好的人能吃南瓜饼呢？吃了会怎么样呢？下面来一起介绍下吧！胃不好能吃南瓜饼吗患有慢性胃炎或胃溃疡等疾病是可以吃南瓜的鱼丸怎么做才有弹性？鱼丸怎么做才会浮起来？鱼丸要有弹性才好吃，有些人是自己做的，然而技巧不到位，味道稍差一点。那么鱼丸怎么做才有弹性？鱼丸怎么做才会浮起来？鱼丸怎么做才有弹性1鱼丸的弹性和所选的鱼的新鲜度有关，鱼越新鲜，鱼南瓜饼怎么做才松软？南瓜饼怎么做不粘手南瓜饼主要是由糯米做的，所有在制作过程中很粘手，那么南瓜饼怎么做才松软，才不粘手呢？下面我们来一起介绍下吧！南瓜饼怎么做才松软南瓜饼各个地方的制作方法都不太一样，有馅的，没馅的，裹