青蟹是螃蟹的品种之一，现在正是吃螃蟹的季节，市面上的青蟹也开始陆续的上市了，价格不等。那么，青蟹多少钱一斤，青蟹怎么挑？青蟹多少钱一斤
　　黑龙江哈尔滨市道里区青蟹26元/斤；
　　浙江宁波市鄞州区青蟹66.33元/斤；
　　福建漳州市漳浦县青蟹50.29元/斤；
　　湖北天门市天门市青蟹29.5元/斤；
　　湖南长沙市芙蓉区青蟹59元/斤；
　　广东阳江市阳西县青蟹95元/斤；
　　广西防城港市东兴市青蟹58.29元/斤；
　　四川成都市郫都区青蟹20.67元/斤等。
　　青蟹怎么挑
　　1、看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实;壳背呈黄色的，大多较瘦弱。
　　2、看肚脐。肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。
　　3、看蟹足。凡蟹足上绒毛丛生，都较健壮；而蟹足无绒毛，则体软无力。
　　4、看饱满度。你可以用手捏一捏蟹脚，看是否饱满哦，这也能帮助你挑到好的青蟹。
　　5、看雄雌。农历八月母蟹最肥，蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。不过，吃青蟹的时间比较短，10月和11月是最好的，而农历9月以吃雌蟹为佳。
　　6、看活力。将青蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻身的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，能存放的时间不长。
　　青蟹的营养分析
　　1、青蟹中富含蛋白质，具有维持钾钠平衡的功效，还能消除水肿，增强身体免疫力，改善贫血，有利于人体的生长发育；
　　2、青蟹中富含钙质，而钙是参与神经和肌肉活动的重要物质，能够调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持体内的酸碱平衡；
　　3、青蟹中富含铜，而铜对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响；
　　4、青蟹富含磷，它可以促进成长及身体组织器官的修复，参与酸碱平衡的调节，还能给身体提供充足的能量呢！
　　青蟹的挑选
　　1、举起青蟹，背光察看蟹壳锯齿状的顶端，如果是完全不透光的，说明比较肥满，反之，则不饱满。
　　2、青蟹底部呈白色甚至透明状，代表蟹刚刚换完壳。蟹由于换壳时消耗了大部分能量，所以通常也是肉不多；底部较脏的往往肉比较肥满。

绿豆芽和黄豆芽哪个营养价值高绿豆芽和黄豆芽区别在市面上比较常见的就是绿豆芽和黄豆芽了，这两种豆芽哪种的营养价值会更高一些？绿豆芽和黄豆芽它们之间有什么样的区别？绿豆芽和黄豆芽哪个营养价值高黄豆芽更有营养。绿豆芽和黄豆芽的营养成绿豆芽要焯水不绿豆芽要摘掉根须吗绿豆芽是由绿豆发芽而成的，那在炒绿豆芽之前要不要先焯水处理一下的？在制作绿豆之前用不用把它的根须给摘掉？绿豆芽要焯水不炒绿豆芽是需要焯水的。焯水可以去掉绿豆芽的腥味，让绿豆芽口感更绿豆芽是高嘌呤食物吗绿豆芽痛风患者能吃吗绿豆芽就是用绿豆所发的芽，那这绿豆芽是不是也是属于高嘌呤的食物了？痛风的患者可不可以吃绿豆芽的？绿豆芽是高嘌呤食物吗绿豆芽确实属于一种高嘌呤的食物。本身属于一种绿豆发芽之后形成的，绿豆芽怎么发又快最好绿豆芽需要几天才能生长出来绿豆芽其实就是绿豆所长出来的芽，这个我们在家里也是可以自己动手制作的，要是自己做的话要怎样才能发的又快又好？大概需要几天的时间呢？绿豆芽怎么发又快最好1钉一个（或找一个）大小合适的碧螺春的功效与作用碧螺春的禁忌碧螺春是我们大家都很熟悉的一种茶叶，喜欢喝碧螺春的人也是非常多的，但是对于其功效很少有人清楚，那么我们便要了解一下碧螺春的功效与作用？碧螺春的禁忌？碧螺春的功效与作用泻下去燥湿清热碧螺春怎么泡最好碧螺春第一泡可以喝吗碧螺春是市面上非常常见的一种茶叶，喜欢喝茶叶的人也是非常多的，但是我们在泡碧螺春的时候也是要注意一定的方法的，那么碧螺春怎么泡最好？碧螺春第一泡可以喝吗？碧螺春怎么泡最好1温杯向玻碧螺春怎么看好坏有这4招就够了碧螺春其实是有好有坏的，很多人因为不认识碧螺春的好坏而上当，其实碧螺春好坏的辨别方法并不复杂，下面介绍碧螺春怎么看好坏有这4招就够了。碧螺春怎么看好坏碧螺春看好坏，一般可以从外形色碧螺春为什么叫碧螺春皇帝赐名碧螺春这种茶叶的名字听起来还是挺文雅的，很有意境的感觉，有的人很好奇碧螺春名称的由来，其实这可是有来历的，下面介绍碧螺春为什么叫碧螺春皇帝赐名。碧螺春为什么叫碧螺春碧螺春属于绿茶类毛尖有毛可以喝吗毛尖有点苦涩正常吗毛尖是一种很多人都非常喜欢喝的茶叶，同时喝过毛尖的人都知道，毛尖泡好后水里会有很多毛毛，那么我们便要了解一下毛尖有毛可以喝吗？毛尖有点苦涩正常吗？毛尖有毛可以喝吗毛尖的毛毛可以喝。荠荠菜是野菜吗荠荠菜是荠菜吗荠荠菜包饺子是特别香的，但是好像一般是只有在冬天的时候是可以吃到的，但是饺子馆里好像什么时候都有荠菜的饺子，这荠荠菜就是荠菜吗？荠荠菜是属于野菜的一种吗？荠荠菜是野菜吗荠荠菜为十字荠荠菜的作用与功效荠荠菜长什么样子荠荠菜饺子相信没有人是可以拒绝的吧，这个荠荠菜有着什么样的功效和作用？荠荠菜究竟是长什么样子的呢！荠荠菜的作用与功效荠荠菜含有荠菜酸成分，具有良好的止血功效，对血尿，功能性子宫出血