荠荠菜饺子相信没有人是可以拒绝的吧，这个荠荠菜有着什么样的功效和作用？荠荠菜究竟是长什么样子的呢！荠荠菜的作用与功效
　　荠荠菜含有荠菜酸成分，具有良好的止血功效，对血尿，功能性子宫出血，高血压病眼底出血，牙龈出血等多种出血都有很好的止血作用。荠荠菜能促进胃肠蠕动，增强消化功能，可以开胃消食。荠荠菜解毒消肿，能辅助治疗感染性疾病，促进伤口的愈合。荠荠菜有一定的抑制大脑兴奋的作用，改善人体睡眠的质量，所含有的胡萝卜素可以预防夜盲症的发生。
　　荠荠菜长什么样子
　　荠菜是草本植物，高度可达50厘米，基生叶呈现莲座状，长度可达12厘米，会在每年的4-6月份开花结果，其花朵呈现白色，果实呈现倒三角状，且荠菜主要分为大叶荠菜和散叶荠菜两个品种，种植荠菜时，需要准备腐殖质丰富的砂质壤土。
　　荠荠菜有几种
　　按照荠菜的叶子可以分为板叶荠菜和散叶荠菜。
　　1、板叶荠菜：这类荠菜又叫大叶荠菜，是上海品种，叶子颜色为浅绿色，比较厚，长度为十厘米，宽度在2.5厘米，叶片比较光滑，稍微有点绒毛，特别是在低温天气叶子颜色会变深。大叶荠菜不仅耐寒还比较耐热，生长周期比较短，差不多四十天便可收获，而且产量都比较高，从外观看鉴赏性很高，但是味道香气不太浓郁。
　　2、三爷荠菜：这种菜有小叶荠菜的美称，植株是塌在地上生长，叶片比大叶荠菜要绿，比较的窄且短小，有20片叶子左右，同样的遇到低温的时候颜色也会变深且带有紫色，但是它不太耐寒，比较耐热，香味很浓郁，味道也鲜美，特别适合在春季种植。
　　荠荠菜是发物吗
　　荠菜是发物。发物是指营养丰富或有刺激性会诱发或加重某些疾病的食物，比如海鲜、韭菜、南瓜、鸡肉、花生等食物。对于过敏体质、手术、消化不良、体质虚寒的患者应该谨慎食用。

水淀粉是什么东西？水淀粉和淀粉有什么区别一般要想让肉炒得嫩一些或是炸得酥脆都会用一种水淀粉。那么，水淀粉是什么东西？水淀粉和淀粉有什么区别？水淀粉是什么东西一般情况下水淀粉是干淀粉给加上水，和在一起就叫水淀粉，也称湿淀粉红心猕猴桃没熟能吃吗红心猕猴桃没软能吃吗经常吃猕猴桃的人应该都会有经验，猕猴桃要吃那种捏起来有点软但是又不是很软的才好吃。那么，红心猕猴桃没熟能吃吗？红心猕猴桃没软能吃吗？红心猕猴桃没熟能吃吗其实，硬的猕猴桃代表它还没熟红心猕猴桃软了才能吃吗红心猕猴桃怎么变软猕猴桃一般是吃软不吃硬，熟猕猴桃一般都是软的，硬的猕猴桃一般都是生的。那么，红心猕猴桃软了才能吃吗？红心猕猴桃怎么变软？红心猕猴桃需要变软吗通常情况下猕猴桃要变软些时才适合吃，为了酱板鸭是湖北的特产吗湖南特产酱板鸭是湖南的特产，尤其是湖南常德的酱板鸭更是一绝，名气非常大，虽说酱板鸭是湖南特产，但是湖北宜城也有酱板鸭哦。酱板鸭是湖北的特产吗酱板鸭一般来说是指湖南的特产，但是湖北襄阳也有一酱板鸭的做法美味酱板鸭酱板鸭是一种特色的美食，很多人爱吃，但是不知道酱板鸭怎么做的，其实酱板鸭的做法有点复杂的，下面我们一起来学习一下。酱板鸭的做法材料现宰活鸭一只，姜，各种香料，甜面酱，冰糖，蜂蜜，盐啤酒鸭可以加什么菜很多都可以啤酒鸭可以加的菜挺多的，常见的有土豆白萝卜千张青菜香菇，这些都是可以随意搭配的。啤酒鸭可以加什么菜啤酒鸭做好了可以像吃火锅一样，随意下菜的。1挑一只小番鸭，然后回家洗净切块备用2烧烤鸭为什么要吹气有以下作用烤鸭在制作的时候是有一道吹气的工序的，这道工序的作用很多人其实都没明白，这样做的意义到底是什么，下面介绍烤鸭为什么要吹气有以下作用。烤鸭为什么要吹气烤鸭加工时吹气有以下作用1，利于啤酒鸭要放多少啤酒一瓶就够了做啤酒鸭要放多少啤酒根据你的鸭肉分量来，一般是一只鸭子用一瓶啤酒的分量是差不多的。啤酒鸭要放多少啤酒啤酒鸭放多少啤酒看具体做的鸭肉是多少，如果分量多久要多放点，分量少就要少放点，毕啤酒鸭要放水吗只放啤酒即可做啤酒鸭是不需要放水的，烧制啤酒鸭只需要放足够的啤酒就可以了，加水会让啤酒鸭失去很多香味哦。啤酒鸭要放水吗啤酒鸭无需放水。鸭肉性寒味甘咸，归脾胃肺肾经。可大补虚劳滋五脏之阴清虚劳之毛豆怎么做不会变黄先烫再冰镇毛豆由于豆荚上带有细小茸毛，而称为毛豆。小小一粒毛豆仁，含有优质植物性蛋白质大豆异黄酮多种胺基酸矿物质，是不论荤素食者都适合补充营养的优等之选，毛豆的营养和肉类相比也不逊色。烹调毛怎么熬汤头熬汤头小技巧熬汤头最常使用猪鸡牛骨头等，或使用昆布等海味食材，有时想为汤头再增加点鲜甜度，却不知道可以再加入什么？其实只要打开冰箱，选择冰箱既有的蔬果，就是个好方法，不论是洋葱萝卜等都能取出运