莲子既能当做中药也能当做养心安神的补品之一，它的功效作用相当可靠，具有防癌抗癌之功效，还有养精、养心安神之疗效，特别是对于失眠的人来说莲子能有效的帮助它们治疗失眠等症状，将你的心养好了，精神安定了，你还能不睡好吗？下面就让我们来看看莲子的具体内容吧。
　　养生功效防癌抗癌
　　莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。滋养补虚、止遗溫晴
　　莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多、遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。养精
　　莲子丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，对精子的形成有重要作用。营养价值100克莲子（干）中含有：
　　选购与储存选购
　　看颜色，漂白过的莲子一眼看上去就是泛白的，而真正太阳啊，或者是烘干机烘干的，颜色不可能全部都是很白的；闻一下味道，漂过的莲子没有天然的那种淡香味；看每颗的饱和度，越饱和的越好，养越丰富，不饱和的一般是没有成熟就被采摘，或是长了虫。储存
　　莲子最忌受潮受热，受潮容易虫蛀，受热则莲心的苦味会渗人莲肉，因此，莲子应存于干爽处。食用宜忌宜：
　　①莲子入药或入膳可先冷水浸泡，然后 去皮去心，称莲子肉。②加工莲子以砂锅 最好，少用生铁锅，以免影响莲子色泽。忌：
　　①腹部胀满与大便燥结者忌食莲子。 ②莲子心苦寒，不宜空腹服用，胃寒怕冷 者不宜喝莲子心茶。饮食搭配红枣莲子八宝粥
　　主料： 大米 (适量) 、糯米 (适量) 、红枣 (适量) 、莲子 (适量) 、大红豆 (适量) 、小红豆 (适量) 、薏仁 (适量) 、芡实 (适量) 、绿豆 (适量) 、燕麦 (适量) 、玉米碎 (适量)、
　　做法：
　　1、准备好所有粗粮。
　　2、准备好大米和糯米。
　　3、提前把莲子、大红豆、小红豆、薏仁、绿豆等需要浸泡的原料浸泡好。
　　4、浸泡好的原料加上不用浸泡的原料，一次性加入压力堡中。
　　5、倒入清洗干净的大米和糯米，并加入适量清水。
　　6、启动压力煲的煮粥功能即可，食用前调入少许红糖。（煮粥时最好提前煮，煮好后焖一刻钟至半小时左右，这样的粥更加浓绸，口感更好。如果喜欢煮得烂一点，就用豆蹄筋功能）

鹅肉的营养价值鹅肉的功效与作用鹅全身都是宝，并且有丰富的营养价值，今天5号网小编就要为大家介绍一下，鹅肉的营养价值是什么？鹅肉的功效与作用有哪些？鹅肉的营养价值鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸蛋白质多种维鹅肉是凉性还是热性？鹅肉是寒性还是热性？鹅是很多农户都会饲养的一种家禽，鹅蛋可以腌制食用，鹅肉也可以烹饪。可以说浑身是宝。食物有凉性和热性之分，那么，鹅肉是凉性还是热性的呢？鹅肉是凉性还是热性中医认为，鹅肉性平味甘，具有竹笋的功效作用之清热化痰，健脾通便竹笋大家吃过吗？觉得如何呢？竹笋的食谱搭配有很多，其中之一的就是鱼香肉丝，相信大家都吃过吧，那么大家知道竹笋的功效作用是什么呢？接下来就让我们一起来看看吧。养生功效清热化痰竹笋味甘新鲜石斛可以泡酒吗泡酒方法石斛是一种药材，其实很多药材不仅可以入药，还可以泡水泡酒，效果更加显著。那么，新鲜石斛可以泡酒吗？铁皮石斛怎么泡酒？新鲜石斛可以泡酒吗铁皮石斛可以泡酒喝。很多滋补的中药材都可以泡酒全麦饼干吃了会胖吗好吃不担心发胖随着经济的发展，人们的食品健康饮食观念也开始改观，全麦饼干和普通的饼干相比，更加健康安全。那么，全麦饼干吃了会胖吗？全麦饼干好吃吗饼干有特色，印有品牌名，味道棒棒哒，香葱味的葱味不佛手瓜怎么挑选新鲜佛手瓜的挑选方法瓜果类是夏季盛产的蔬果食材，其中多数人较不熟悉的佛手瓜，富含多种营养成分，风味亦清爽，料理起来简单又快速，那么佛手瓜怎么挑选新鲜的呢？认识佛手瓜产季9月4月别名隼人瓜合掌瓜梨瓜佛手山药如何去皮不会手痒多一步骤就不怕冬天总会想到煮一锅热呼呼的山药炖鸡汤暖身，想吃绵密松软的山药势必要先处理难搞的它，每次要将山药去皮切块时都非常棘手，你可能就遇过碰触山药后皮肤痒的状况，别因为这样就对山药失望，处理哪些食物暖胃？哪些食物吃了有暖胃效果？冬天来了，胃部很容易受凉，这就需要我们吃些暖胃的食物。那么，哪些食物吃了会有暖胃的效果呢？胃寒有什么症状1胃凉的症状特征常因天气变冷感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温蛇瓜怎么挑选？蛇瓜的选购技巧很多人不是经常吃蛇瓜，因此，对于蛇瓜的选购技巧上不是很了解，这样很容易选到不好的瓜。那么，蛇瓜怎么挑选？蛇瓜的选购技巧如何？蛇瓜怎么挑选要用蛇瓜做出好吃的家常菜，必须学会挑选蛇瓜的蛇瓜多少钱一斤？蛇瓜种子在哪里买到？蛇瓜的瓜形比较奇特，很多人应该都没听过，更别提见过。因此，蛇瓜并不是每个地方都有的卖。那么，蛇瓜多少钱一斤？蛇瓜种子在哪里买到？蛇瓜多少钱一斤蛇瓜当前价格24元斤，曾经一度被炒到4蛇瓜什么时候种？蛇瓜的种植方法蛇瓜是瓜类的一种，一般于春节播种，到了夏季就可以吃到美味的蛇瓜了，瓜形弯曲如蛇。那么，蛇瓜什么时候种？蛇瓜怎么种植？蛇瓜什么时候种蛇瓜的种植时间长江以北一般是34月播种育苗，生长期