老婆饼是一种面饼，既具有历史传说，而且广东等地很多人都爱吃。那么，老婆饼怎么做好吃？最正宗的老婆饼是什么馅的？老婆饼怎么做好吃
　　低糖老婆饼
　　用料：面粉500克、猪油200克、水125克、熟面50克、肥肉粒40克、椰蓉80克、花生80克、芝麻仁60克、排叉60克、果脯50克、枸杞子30克、香精适量。
　　1、把熟面粉、白糖、肥肉粒、花生仁、芝麻仁、排叉、枸杞子、果脯、猪油50克、香精一起拌成馅。
　　2、用125克猪油把250克面粉擦成干油酥；用25克猪油加水，将剩余的面粉揉成油面团。
　　3、把干油酥包入水油面团内，按扁擀成长方形薄片。顺长卷起来，按每50克两个揪成面剂，将剂按扁包入无糖馅料，收严剂口呈馒头状，按扁擀成直径约5厘米的圆饼，表面刷上鸡蛋液，用牙签扎上小孔。
　　4、将饼坯摆入烤盘内，放进炉用慢火烤至饼鼓起，表面金黄色即成。
　　澳门老婆饼
　　用料： 油皮材料：低粉200克、猪油60克、糖40克、水100克（水不要一次性全加进去，加到感觉差不多就可以了），油酥材料：低粉120克、猪油60克；内馅材料：糯米粉120克、糖120克、水180克、色拉油60克、熟芝麻40克。
　　内馅：糖，水，色拉油放锅中小火煮到水开糖化关火，加入糯米粉和芝麻拌均，这是做好的内馅，会很粘手，用铲子拌均后摊平，放冰箱冷冻30分钟就好了油皮。老婆饼是什么馅的
　　用料：面粉、糯米粉、黄油、白糖、枸杞子、葡萄干、鸡蛋液（蛋黄液）、水各适量
　　正宗老婆饼的馅是白糖、枸杞子、葡萄干等。
　　菜品特色
　　皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻
　　层酥面坯，是面点工艺中制作较为复杂的一种面坯。这类面坯不管在口感上有什么差别，也不管原料配方比例上有什么不同，但其起层起酥的原理是基本相同的。想要做老婆饼，就要弄清楚酥层的形成原理，这得从干油酥和水油面的特性说起。

巴沙鱼和龙利鱼的区别有什么巴沙鱼的热量有多少呢巴沙鱼我想大家应该多不是很熟悉吧所以今天小编就和大家讲一下关于巴沙鱼的知识吧，究竟巴沙鱼和龙利鱼有什么区别呢，以及一条巴沙鱼的热量有多少呢。巴沙鱼和龙利鱼的区别有什么1。龙利鱼是海竹笋能和鱼一起吃吗竹笋的做法竹笋的做法有千百种，那么竹笋又该怎么和鱼一起吃呢？竹笋的功效又有哪些呢？竹笋和鱼一起吃又有哪些好处呢？今天就一起来看看吧！竹笋能和鱼一起吃吗竹笋可以和鱼一起吃竹笋和鱼都十分的美味，海胆怎么打开方法很简单海胆的打开方法其实并不难，首先要找到海胆的嘴，从嘴那里把海胆给剪开就可以了，是不是很简单呢。海胆怎么打开找到海胆的口器（海胆体面上有一个手指顶大小的小圆圈，那就是它的口器）可以用剪海胆怎么清洗方法很简单想要清洗海胆是很简单的，但是因为海胆上面都是刺，所以清洗海胆的时候需要戴个塑料手套，下面我们一起来学习怎么清洗。海胆怎么清洗材料海胆一个厚手套一双剪刀一把，冰纯净水一瓶1。先用剪刀新鲜海胆能保存几天最多三天新鲜海胆最多能保存三天，海胆是很不容易保存的，而且新鲜的海胆才是最好吃的，最好还是尽快吃掉。新鲜海胆能保存几天不要超过三天，时间长了，营养会流失。海胆的价值全在壳内金灿灿的海胆黄上吃海胆为什么会抖因为内部毒素吃海胆会抖的原因是因为海胆里面有内部毒素，所以说生吃海胆是要慎重的，最好是不要生吃海胆比较安全。吃海胆为什么会抖并不是所有的海胆都可以吃，海里生存的海胆约有800种，五颜六色什么样海胆为什么发苦有两个原因海胆发苦的原因有两个，一个是海胆里面明矾放多了，一个是成熟的雌性海胆卵巢特有的苦味。海胆为什么发苦第一个原因通常的，明矾放多了。海胆稍微经过些时间放置，就会融化，为了保持海胆的形状婴儿能不能吃海胆？宝宝多大能吃海胆海胆黄富含蛋白质以及多种维生素营养，而对于长身体的孩子来说需要适时的补充营养元素。那么，婴儿能不能吃海胆？宝宝多大能吃海胆？婴儿能不能吃海胆海胆蒸蛋的营养价值很高，只要蒸熟了吃是没孕妇可以吃海胆吗？孕妇能吃海胆吗海胆是一种无脊椎动物，引起富含蛋白质以及维生素等营养成分，很多人都喜欢吃。那么，孕妇可以吃海胆吗？孕妇能吃海胆吗？孕妇可以吃海胆吗孕妇可以吃海胆。孕妇吃海胆的好处海胆是棘皮动物门海海胆死了还能吃吗？海胆不能跟什么一起吃由于海胆属于海产品，一脱离海水容易死亡，食用时可能影响口感的新鲜度。那么，海胆死了还能吃吗？海胆不能跟什么一起吃？海胆死了还能吃吗海胆的生命力很弱，出海以后不太容易存活，需要进行加海胆黄一次吃多少克合适？海胆里面黑色的能吃吗吃海胆就是吃海胆黄，但是作为海产品不能多吃，以免导致腹泻肚子痛等症状。那么，海胆黄一次吃多少克合适？海胆里面黑色的能吃吗？海胆黄一次吃多少克合适如果是罐头，一次一个就行，配一个鸡蛋