蚂蚱菜是一种野菜，很多地方也叫马齿苋，麻子菜等等名称，是夏季餐桌上最常见的一道野菜。那么，蚂蚱菜怎么炒好吃？蚂蚱菜做法有哪几种？蚂蚱菜怎么炒好吃
　　蚂蚱菜，又名长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等，多叫蚂蚱菜、马珠菜或长寿菜，学名马齿苋，是常见的一种山野菜，蚂蚱菜为药食两用植物。全草可供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用，种子可明目。现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。
　　辣炒蚂蚱的做法步骤
　　1. 准备好需要的食材。蚂蚱洗好，葱切成葱花，红辣椒切段，香菜切长段，肉洗净切条
　　2. 平底锅里放少量的油（也可以不放），小火，把洗净的蚂蚱放进锅里慢慢地烘，直到把蚂蚱烘酥就好。烘好后盛出备用
　　3. 热锅热油放入花椒，炸出香味后捞出花椒，再把葱花肉条和干辣椒放入锅中，加入少量生抽，将肉条爆香
　　4. 最后将烘好的蚂蚱和香菜放入炒匀，加盐调味即可
　　小贴士
　　第一次烘蚂蚱的时候一定要用小火蚂蚱菜做法有哪几种
　　蚂蚱菜的食用方法很简便，既可鲜食（生食，但口感不好。）又可干燥后食用，食用方法极为简便，最简便的方法当属凉拌了。其方法是将洗净的新鲜蚂蚱榨菜切碎，并用开水略加炒制，捞出冷却后加点食盐、蒜泥、香油或棕榈油即可食用了。
　　此外，还可以炒着吃、做汤吃、做水饺馅……
　　也可冷冻贮藏、腌制，以备短缺的季节食用。
　　凉拌蚂蚱菜
　　虾仁炝拌蚂蚱菜
　　蒜泥蚂蚱菜
　　蚂蚱菜可以全草入药，具有清热、解毒、益气、润肠、散血、消肿、止痢等功效。内服可主治肠炎、菌痢等多种疾病，是防治痢疾、泄泻的好药，俗称＂长寿菜＂、长命菜＂，含有大量的甲基肾上腺素、苹果酸、糖类、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等，健身防病功效显着。保健功能
　　一、降低血糖：经常吃蚂蚱菜对糖尿病患者具有食疗作用。
　　二、降低血压：能很好保护血管和心脏。

铁观音保质期多长时间铁观音存放时间长了还能喝吗铁观音是一种我们大家都非常熟悉的茶叶，同时很多人都喝过铁观音，而一般茶叶都是有一定的保质期的，那么我们在这里便要了解一下铁观音保质期多长时间？铁观音存放时间长了还能喝吗？铁观音保质铁观音的副作用喝铁观音的禁忌人群铁观音是我们大家都非常熟悉的一种茶叶，很多人都喜欢喝，而同时我们也都知道喝茶对我们的身体很好，但是也是会有一定副作用的，那么铁观音的副作用？喝铁观音的禁忌人群？铁观音的副作用一般来铁观音是红茶还是绿茶铁观音是凉性还是热性通常很多人都是非常喜欢喝茶的，并且喝茶对我们的身体也有着非常多的好处，而铁观音是一种我们大家都很熟悉的茶叶，那么铁观音是红茶还是绿茶？铁观音是凉性还是热性？铁观音是红茶还是绿茶铁观喝铁观音会失眠吗睡前不要饮用铁观音属于茶叶，所以如果在睡前喝的话是有可能会导致失眠的，如果本身睡眠质量就不是很好的人，应该尽量少喝浓茶，还有就是睡觉前的几个小时避免喝铁观音。喝铁观音会失眠吗会的，不过少量一般鸡精是咸的吗含有盐分很多人只是习惯在菜里面加一些鸡精，感觉味道变好了，但是鸡精本来的味道却没有多少人知道，下面介绍鸡精是咸的吗含有盐分。鸡精是咸的吗鸡精是一种以新鲜鸡肉鸡骨鲜鸡蛋为基料。通过蒸煮减压提鸡精是发物吗不属于发物鸡精也属于比较重要的调味料，很多菜里面放鸡精能有效的提鲜，让菜品变得更加好吃，有的人担心鸡精也是发物，下面介绍鸡精是发物吗不属于发物。鸡精是发物吗鸡精不是发物。发物是指富于营养或有酱油会让皮肤变黑吗酱油的保质期一般多久经常听见人家说酱油吃多了会让人变黑，特别是在有伤口的情况下，不能吃酱油。那么，酱油真的会让皮肤变黑吗？酱油会让皮肤变黑吗酱油不会使皮肤变黑。不会因为酱油是黑颜色的，就会让皮肤变黑，三只松鼠有哪些坚果三只松鼠哪种坚果好吃三只松鼠是最近几年兴起的一个零食品牌，可以和老牌良品铺子相抗衡，销量也是节节攀升。那么，三只松鼠有哪些坚果？三只松鼠哪种坚果好吃？三只松鼠有哪些坚果主要的坚果品牌有三只松鼠百草味良三只松鼠为什么那么贵三只松鼠为什么销量好喜欢吃坚果零食的朋友对三只松鼠这个牌子都不会陌生，可以说是零食界的网红品牌了。那么，三只松鼠为什么那么贵？三只松鼠为什么销量好？三只松鼠为什么那么贵知道了三只松鼠坚果多少钱，很多人老鼠瓜能吃吗老鼠瓜怎么吃最有营养老鼠瓜也叫变色瓜，颜色会从绿色变成红色，色菜比较特殊，可以用于入药。那么，老鼠瓜能吃吗？老鼠瓜怎么吃最有营养？老鼠瓜能吃吗能吃，是一种适宜大多数人的食物。老鼠瓜蔓生灌木，长12米。红薯的功效与作用禁忌抗癌的黄金食品红薯是中国很常见而且很普遍的一种食材，已被预防癌症的日本研究人员列为前20名有效抑制癌细胞的蔬菜之一。在民间，红薯还被称为参南，意思是这种食材对健康有很大的好处。红薯的功效与作用1