水蜜桃的毛能吃吗?水蜜桃的毛怎么去掉?
桃子的品种有很多,包括油桃/毛桃/水蜜桃等,其中多数桃子表皮上都会长着一层白色绒毛,我们平常就称它为桃子毛。水蜜桃的表皮上也有着这样的一层桃毛,虽然数量没有毛桃多,但是这层毛给很多朋友造成了困扰,比如吃起来口感不好,有的人因为这层毛过敏甚至造成肠胃的不舒服 ,所以吃桃的时候一定要将桃子皮上的毛洗干净再吃,那么水蜜桃的毛可以吃吗,桃毛该怎么去掉?
水蜜桃的毛能吃吗1、最好不吃
水蜜桃上的毛最好不要吃,吃了之后容易引起咽喉不适,影响消化,导致腹泻甚至是过敏症状,而且桃毛味道也不好。桃毛本身就具有一定的刺激性而且桃毛中容易残留细菌、灰尘等有害物质,吃了之后可能会引起不适,尤其是消化能力较弱或抵抗力较弱的人。不过桃毛本身无毒,所以吃了后也不用太多担心。2、去毛方法
想要完全去除水蜜桃表皮上的毛普通清洗比较困难,除了直接去皮外还有一些比较有效的去毛方法,主要有:将表皮浸湿,撒点盐搓洗,再冲洗干净就行;在清洗之前用刷子把桃毛刷掉,再冲洗即可;将水蜜桃放进溶有食用碱的清水中,浸泡2~3分钟,再清洗就可以洗干净了。
3、温馨提示
桃子表明的绒毛具有天然的作用。夏季是多种桃子的成熟季节,而夏季阳光强烈、雨水丰盛,桃毛可以一定程度上阻挡阳光暴晒和减少雨水残留,即可避免桃子出现晒伤或者裂果的情况。另外绒毛也可以比较有效的阻挡昆虫的入侵,对防护果实具有重要作用。
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