香菜有减肥的功效，但是具体效果如何还是得看每个人的具体情况。很多人是十分喜爱吃香菜的，那么香菜在平时应该如何选购呢？香菜如何长期保存呢？香菜如何选购
　　1、香菜大小：香菜太大的话，茎部比较多，吃起来稍硬。而且香菜味会少一些。大家挑选的时候建议挑选偏小的香菜。
　　2、香菜的颜色：一般为深绿色，和浅绿色。感觉深绿色的会更有口感一些。
　　3、香菜的外表：外表要挑选叶子平整，没有蔫的。叶子总体很整洁，没有黑叶子，黄叶子的。
　　4、香菜的小分叉：一般香菜会有很多枝杈，为4-7个左右。大家挑选的时候挑选5、6个左右的都是可以的。
　　5、香菜的根部：香菜是生长在土地里的，所以根部很重要。挑选的时候可以看看，根部是否很饱满，没有虫眼等。
　　香菜如何长期保存
　　1、捆绑存放：新鲜香菜上面含有带有泥土、水分等，在保存之前应该先将香菜清洗干净，然后择去老叶、黄叶，整理好后用绳子捆成小捆，在外面包一层纸，装入塑料袋中，扎上袋口，放置阴凉处即可。
　　2、冰箱冷藏：冰箱温度较低，冷藏空间可以存放蔬菜、水果、牛奶等食物，将香菜放到冰箱保存，既能延长保质期，又不会破坏色泽、口感等。方法：将洗净的香菜切成小段，装入保鲜盒中，放入冰箱冷藏即可。
　　3、通风处晾干：香菜是常见的绿色蔬菜，如果想长时间保存，可以将香菜风吹晾干。方法：将香菜洗净，择去黄叶、老叶，放入盐开水中浸烫10~20秒，再用冷水浸泡10分钟左右，然后放置通风阴凉处风吹晾干。
　　香菜痛风患者能吃吗
　　痛风患者可以吃香菜。痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少引起的一种疾病，由于尿酸升高，可以侵犯关节，肾脏等多种脏器，表现为关节痛疼，间质性肾炎等症状，平时要禁吃嘌呤含量高的食物，香菜属于蔬菜类，嘌呤含量低，而且香菜营养丰富，富含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的十倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜，痛风患者适当吃些香菜是不会有什么不好的影响的。
　　凉拌香菜怎么做
　　1、食材：香菜、蒜瓣、生姜、红辣椒；
　　2、香菜洗干净，沥干水份备用；
　　3、蒜瓣、生姜、红辣椒剁碎，与香菜根一起放入料理盆，加入适量生抽、老抽、盐、芝麻油、白糖，搅拌均匀，入味半小时以上，即可食用。

烤箱烤红薯可以不用锡纸吗锡纸和烤盘烤红薯的区别烤箱可以烤红薯，而且烤出来的红薯干净放心。一般我们在烤箱烤东西都要用到锡纸，那么，烤箱烤红薯要包锡纸吗？烤箱烤红薯怎么烤？烤箱烤红薯可以不用锡纸吗可以不包锡纸，直接放在烤盘里烤。有烤鸡翅锡纸粘在烤盘上怎么办一招教你轻松解决一般我们在烤箱烤鸡翅等肉类食品的时候，都会垫上锡纸，但是在用锡纸的过程也会遇到一些问题。那么，烤鸡翅锡纸粘在烤盘上怎么办？烤鸡翅可以不用锡纸吗？烤鸡翅锡纸粘在烤盘上怎么办用刀在翅中烤鸡翅用烤盘还是烤架几招教你做出美味烤鸡翅鸡翅部位不仅肉多，而且肉质不肥腻，是非常好吃的一个部位。鸡翅的做法种类极多，那么，烤鸡翅用烤盘还是烤架？烤箱怎么烤鸡翅？烤鸡翅用烤盘还是烤架烤鸡翅直接放在烤盘上也可以的，不用特意用打坐调养心神是好事但也不能太长久打坐是一种比较古老的修身养性的方法，古代人尝尝会用这种方法来调节自己，当一个人处于平静祥和的状态的时候，是很少有疾病缠身的，也能健康长寿，打坐的方法看似简单，其实里面暗藏着诸多奥秘夜跑有效锻炼身体但也要注意安全夜跑已是许多人的习惯了，晚上吃了晚饭休息下就去夜跑的人大有人在，前段时间宝鸡一女教师夜跑失踪6日后被发现遇难，后来关于夜跑的安全问题引起了广大爱好者的关注，夜跑都应该注意哪些问题呢瑞士卷有鸡蛋吗瑞士卷有效期几天瑞士卷是我们大家都很熟悉的蛋糕，同时很多人都喜欢自己做瑞士卷吃，但有些人不清楚瑞士卷的配料，那么我们便了解一下瑞士卷有鸡蛋吗？瑞士卷有效期几天？瑞士卷有鸡蛋吗有，鸡蛋370公克，细鸡蛋羹蒸出来有蜂窝煤是怎么回事啊鸡蛋羹为什么中间不凝固好久没做鸡蛋羹吃了本来想换个口味的，但是没想到这蒸出来的鸡蛋羹竟然有蜂窝煤妆的，这是怎么一回事？为什么有时候在蒸鸡蛋的时候会出现中间不凝固的现象？鸡蛋羹蒸出来有蜂窝煤是怎么回事啊蒸鸡蛋羹水放多了怎么补救鸡蛋羹不凝固是什么原因做鸡蛋羹的时候不小心把水放多了煮出来的鸡蛋羹都是汤汤水水的，有什么办法是可以补救一下的吗？为什么有时候蒸鸡蛋羹会出现不凝固的现象？鸡蛋羹水放多了怎么补救鸡蛋羹水放多了可以再加入适量鸡蛋羹水开后蒸几分钟鸡蛋羹是热水蒸还是冷水蒸鸡蛋羹虽然看起来是比较简单的但是它在制作时间长还是很有讲究的，这个蒸鸡蛋羹的时候一般要水开蒸多长时间是比较好的？鸡蛋羹是用热水蒸还是冷水蒸！鸡蛋羹水开后蒸几分钟1鸡蛋羹水开后蒸6到茶叶蛋会流失营养吗茶叶蛋会不会破坏鸡蛋中的蛋白质我们都知道鸡蛋里的营养成分是比较丰富的，但是要煮茶叶蛋的话煮的时间还是比较久的，在煮制的过程中会不会让鸡蛋里面的营养成分流失？茶叶蛋会流失营养吗通常茶叶蛋熬煮的时间并不是很长，对营贵妃鸡市场价多少钱一只贵妃鸡可以长多大贵妃鸡和普通鸡不同，是一种比较珍贵的家禽。因此，现在很多地方都开始饲养这种鸡，那么，贵妃鸡价格多少钱一只？贵妃鸡可以长多大？贵妃鸡价格多少钱一只贵妃鸡一般4个月出栏，一只鸡成本18