对于喜欢吃鱼的人来说，第一次吃鱼面的感觉很是美妙，不仅有嚼劲而且鱼面中富含有蛋白质等营养。那么，鱼面是什么？哪里才是最正宗的鱼面？鱼面是什么
　　鱼面是用面粉及鲢鱼、青鱼、鲤鱼(或草鱼)鱼肉为主料制作而成食品，是湖北地区的名吃。
　　鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去鲜鱼之刺皮，剁其肉至泥酱状，加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面，将面分成团，用擀面杖将面团擀成蒲扇大小之大而薄面饼，然后卷成卷，放蒸笼猛火蒸 20～30分钟，出茏后摊开，待冷却后用刀横切成薄饼，于日光下晒干即成。
　　可单炖，加肉同炖，做火锅主料，亦可油炸而食。炖熟为面条状，故称鱼面。其味鲜美，虽为之鱼，然食无鱼味，实乃一绝。
　　哪里才是最正宗的鱼面
　　鱼面是湖北麻城夫子河的地方特产，目前在湖北麻城当地萧莉鱼面是最正宗的，专门生产夫子河鱼面。
　　麻城夫子河镇萧莉鱼面是夫子河镇传统特色食品，有逾千年历史。
　　2006年6月，夫子河鱼面作为传统手工技艺入选麻城市非物质文化遗产。
　　2013年5月，麻城萧莉在夫子河镇投资新建现代化鱼面加工厂。
　　夫子河萧莉鱼面采用沿袭千年的传统工艺，主要以鲜鱼、精苕粉、食盐为原料，采用民间传统手工制作，有健脑、降血压、预防冠心病等保健功效，清香味美，口感滑嫩，是低胆固醇、纯天然绿色营养食品，是夫子河当地乃至周边县市逢年过节、居家宴请的必备上等佳肴和馈赠佳品。
　　萧莉鱼面系湖北省麻城市夫子河传统特色美食，因孔子食用过而得名。相传是春秋战国末期孔子在夫子河讲学时因食欲不振，弟子们为了让孔夫子能多进食就地取材，用鲜鱼肉和红薯粉所制成的一道美食，迄今已有一千多年的历史。鱼面为什么久煮不熟
　　将鱼面泡发约15分钟沥水备用才行，鱼面是经过特殊加工制成的，筋度比较高，记得以前在武汉吃过一次，建议楼主将鱼面放入沸水中之后稍微加些食盐，待水再次沸腾后加入凉水，重复三次即可出锅。楼主可以将煮好的鱼面用凉水焯一下，加入豆瓣酱进行热炒，也比较好吃的!

桂花茶可以加蜂蜜吗？桂花茶加蜂蜜有什么功效桂花茶很常见的花茶，喝起来是特别的香，那么桂花茶是否可以加蜂蜜呢？加蜂蜜的话有什么功效和作用呢？下面我们来一起介绍下吧！桂花茶可以加蜂蜜吗可以的。说不行的不过是考虑到为了保持蜂蜜的桂圆姜枣茶功效暖胃驱寒桂圆姜枣茶是一款由桂圆生姜和红枣制成的一款养生茶，非常适合体质偏寒的人群食用。那么，桂圆姜枣茶有什么功效？桂圆姜枣茶好喝吗？桂圆姜枣茶好喝吗细腻，不像别的茶饮是颗粒状。开水冲泡，易陈皮姜枣茶有什么好处驱寒保暖补气活血陈皮姜枣茶是在姜枣茶的基础上又加入了陈皮的成分，使得冲泡的味道更加清香，效果也更佳。那么，陈皮姜枣茶有什么好处？陈皮姜枣茶怎么冲泡1打开是这种小颗粒状，倒入杯子中。2加120ml开立秋能喝姜枣茶吗？立秋还能喝姜枣茶吗？姜枣茶是一种生姜和精选红枣泡制而成的一种茶，可以补血益气，但是喝多了也容易上火。那么，立秋能喝姜枣茶吗？立秋还能喝姜枣茶吗？立秋能喝姜枣茶吗还可以喝，不过要少喝了，姜为提阳生发之物红糖姜枣茶可以天天喝吗？红糖姜枣茶多久喝一次好？红糖姜枣茶的营养价值很高，帮助女人调理恢复气血，并且味道非常的好喝。那么红糖姜枣茶可以天天喝吗？红糖姜枣茶多久喝一次好？红糖姜枣茶可以天天喝吗红糖姜枣茶最好是上午把它喝完，不要超过红糖姜枣茶什么时候喝好？红糖姜枣茶经期能喝吗？女人身体比较弱，要多吃营养的食物调理，比如红糖姜枣茶，补气溢血预防感冒。那么红糖姜枣茶什么时候喝好？红糖姜枣茶经期能喝吗？红糖姜枣茶什么时候喝好红糖姜枣茶这种茶必须是热着喝，要早上红糖姜枣茶的营养价值，红糖姜枣茶的功效与作用及做法红糖生姜红枣是能一起煮的，每天喝一点能预防春季流感，增强抵抗力。那么红糖姜枣茶的营养价值有哪些？红糖姜枣茶的功效与作用及做法有哪些？红糖姜枣茶的营养价值1。红糖营养丰富，释放热量快碱性食物和水果有哪些？碱性食物对身体有什么好处对于一些备孕想要宝宝的人来说，日常饮食很是注重摄入的酸碱平衡。那么，碱性食物和水果有哪些？碱性食物对身体有什么好处？碱性食物和水果有哪些中碱性食品萝卜干大豆红萝卜蕃茄香蕉橘子番瓜草碱性食物能降尿酸吗？吃碱性食物可以减肥吗很多痛风病人由于体内尿酸高，医生多叮嘱其禁吃海鲜，多吃一些水果蔬菜。那么，碱性食物能降尿酸吗？吃碱性食物可以减肥吗？碱性食物能降尿酸吗食用碱性食物可降低尿酸，这是因为碱性食物都能起腐乳是酸性还是碱性豆腐乳酸碱性分析腐乳的原料是豆腐，而豆腐是属于弱碱性食物，不过由于豆腐乳在加工过程中经过了一系列发酵变化，所以做好的豆腐乳其实是属于弱酸性的食物。腐乳是酸性还是碱性腐乳是弱酸性的。由于食物的酸碱性柠檬是碱性食物吗柠檬适合什么人吃大家知道柠檬是属于什么性质的食物吗，柠檬是酸性还是碱性的呢，柠檬有哪些好处呢，柠檬的作用有哪些呢，今天就一起来看看吧！柠檬是碱性食物吗柠檬由于味道较酸，大家错把它当做酸性食品，其实