马上就清明节了，在菜市场你一定能闻到一种很香的蔬菜，那就是香椿了，香椿做凉拌菜可以拌豆腐很好吃的，香椿拌豆腐怎么做好吃呢？下面小编为你介绍香椿拌豆腐也有这么多的做法，一起来看看吧！
　　香椿拌豆腐怎么做？香椿拌豆腐1
　　用料
　　主料毛豆腐200g
　　调料食盐适量调和油适量
　　香春豆腐的做法
　　1.准备好香春,和豆腐,
　　2.将香春用开水烫一下,这样香春就会散发出香味来
　　3.将豆腐切成小块,放入盘中.
　　4.把烫好的香春切成碎末
　　5.最后把香春和豆腐放在一起放上香油,盐味精搅拌一下,
　　香椿拌豆腐2
　　食材
　　主料豆腐200g香椿50g辅料香油适量盐适量生菜适量
　　步骤
　　1.香椿洗干净
　　2.豆腐放入开水中煮一下，去除豆腐的腥味
　　3.香椿放入开水中
　　4.烧开后，关火焖2分钟
　　5.再将香椿过凉水
　　6.豆腐切成小丁
　　7.香椿切碎
　　8.加入盐
　　9.拌匀即可。装盘的时候还配上了生菜
　　香椿拌豆腐3
　　主料
　　豆腐 (2片) 香椿芽 (适量)
　　辅料
　　橄榄油 (适量) 盐 (适量)
　　清淡 拌 十分钟 简单难度
　　做法步骤：1   豆腐两片。
　　做法步骤：2   切成均匀大小的方块状，放到微波炉大火蒸1分30秒。
　　做法步骤：3   香椿芽洗净，用热水烫一下。
　　做法步骤：4   切成碎末。
　　做法步骤：5   放入橄榄油、盐调匀。
　　做法步骤：6   倒入豆腐中。
　　做法步骤：7   调匀，即可享用。

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