酒酿是大家经常吃的一种食品，味道是微微带甜的，而且有一股糯米发酵的香气。那么，酒酿是酸性还是碱性？酒酿是热性还是凉性？酒酿是酸性还是碱性
　　ph值小于7,酸性(它是由糯米发酵来的)。酒酿是淀粉水解成葡萄糖后，再发酵分解得到乙醇和二氧化碳，二氧化碳虽然从溶液中逸出，但所得溶液仍应为二氧化碳的饱和溶液。所以偏酸性。
　　ph值怎么判断酸碱性
　　通常情况下，人体体液的酸碱度是用pH值来表示的。pH值一般在6.8～7.5波动：如果等于7.0说明体液为中性，如果小于7.0说明体液为酸性，如果大于7.0说明体液为碱性。人的体液应以讲究酸碱平衡而以略偏碱性为好。在一般情况下，如能使人体体液的pH值价于7.35～7.45是最理想不过的了。
　　吃酸性食物的作用
　　1、有助消化，增加食欲。
　　2、吃酸性食物增加其美味感。
　　3、男性多吃酸性食物，女性多吃碱性食物，生男孩的几率大。
　　4、铅有溶于弱酸的特点，机体内环境的酸碱度对铅在体内能否存留起到了重要的作用，偏酸性体液可促进铅的排泄，因此饮食中应多安排酸性食物，如鱼、肉、禽、蛋等。
　　吃碱性食物的作用
　　食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为＂血液和血管的清洁剂＂。含钠、钾、钙、镁等金属元素较多，且可使体液表现为碱性的食品是碱性食品，如常吃的各种蔬菜，水果、奶类、豆制品、茶叶、海带等都是碱性食物。

一斤脂肪需要消耗多少热量一公斤脂肪多少热量脂肪要通过各种方式进行消耗，才能防止人体发胖。人体每天所需的热量是有限的，过犹不及。那么，一斤脂肪需要消耗多少热量？一公斤脂肪多少热量？一斤脂肪需要消耗多少热量正确的减重应该是减少脐橙之乡是哪里？脐橙哪里的最好吃脐橙，原本是引进中国的水果，但是如今在很多地方都有种植，甚至国内有些地方因为种植脐橙出名而被称之为脐橙之乡。脐橙之乡是哪里赣南脐橙出名主要原因是由于，赣南由于其得天独厚的土壤条件，烤红薯可以过夜吗？烤红薯皮能吃吗烤红薯是很受欢迎的小吃，有些人喜欢吃烤红薯甚至忍不住带皮一起吃。那么，烤红薯可以过夜吗？烤红薯皮能吃吗？烤红薯可以过夜吗能吃是能吃，不过最好要热一下，你最好先闻一下是不是有馊味，如南瓜子有毒吗无毒很健康南瓜子功效多多，吃起来口感也比较好，而且没有葵花籽那么上火，但是有的人对南瓜子有一些误解，下面介绍南瓜子有毒吗无毒很健康。南瓜子有毒吗古籍记载，南瓜子无毒，有一定驱虫功效。不过现代吃汤圆会胖吗家庭自制汤圆的做法汤圆大家应该都很熟悉，汤圆是我们中华民族传统美食，很多人平时都非常喜欢吃汤圆，汤圆的家常做法也很简单，自己做可以做自己喜欢的馅料，那么吃汤圆会胖吗？家庭自制汤圆的做法。吃汤圆会胖吗甜玉米隔水蒸多久能熟这个时间就够了甜玉米隔水蒸是要讲究时间和技巧的，要在锅里的水开后蒸15分钟到20分钟就可以了，这个时间的甜玉米是最好吃的。甜玉米隔水蒸多久能熟水开后蒸1520分钟，隔水蒸出来的玉米，一点儿营养都火麻油能治胃病吗有效养胃杀菌火麻油治胃病这个说法流传还是挺广的，很多人都觉得火麻油能够治胃病，那么这个说法是否是真的呢，下面介绍火麻油能治胃病吗有效养胃杀菌。火麻油能治胃病吗火麻油含有多种微量元素的，其中的麻驴血怎么做好吃教你这样做驴肉是一种高蛋白低脂肪的肉类，所谓天上龙肉，地上驴肉，可见其营养之丰富。但其实，不起眼的驴血也是一道美味佳肴，且对我们的身体也有一定的好处。下面为大家介绍驴血怎么做好吃。驴血怎么做党参能和黄芪一起煮吗党参和黄芪都是中药材，中药材可以用来泡水饮用，但是有些药材可以混合一起冲泡，有些则不能。那么，党参能和黄芪一起煮吗？党参能和黄芪一起煮吗可以。1将党参黄芪洗净，以冷水泡发。2加水适红酒可以做菜吗红酒入菜的4种方式已经开瓶的葡萄酒，久放容易走味，如果无法马上喝完，用来入菜也是很好的方式。以下4种葡萄酒入菜的诀窍，不只让料理滋味更有深度，厨艺也能更晋级！葡萄酒入菜的4种方式1。煎炒食材先在锅内桑葚泡酒可以加蜂蜜吗？桑葚泡酒加多少蜂蜜？5月份桑葚已经成熟了，有些人采摘了用来泡酒喝，为了增加风味加了一点蜂蜜。那么桑葚泡酒可以加蜂蜜吗？桑葚泡酒加多少蜂蜜？桑葚泡酒可以加蜂蜜吗桑葚泡酒可以加蜂蜜。不建议放冰糖而放蜂蜜，