一直都听说乌鸡汤的营养价值要比普通鸡汤要高的多的，这种说法到底是不是真的？乌鸡和平时我们所吃的鸡究竟有着什么样的区别？乌鸡和普通鸡的区别
　　外观：乌鸡腿和脖子都很短，普通鸡脚和脖子更长，没有羽毛冠。
　　肉色：乌鸡肉大部分为黑色，骨骼为乌黑色，普通鸡肉颜色主要为黄色和白色，骨骼多为白色。
　　营养价值：乌鸡含18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中10种比普通鸡含量高，胡萝卜素和维生素c也都高于普通鸡。
　　乌鸡和普通鸡的营养是一样的吗
　　   乌鸡的营养要比普通的鸡要高，乌鸡中的血清蛋白以及蛋白质含量均高于普通的鸡肉，一些老年人，儿童，妇女，特别是产妇，身体虚弱，气血亏虚，脾胃不见得这些人吃乌鸡能够有补益身体，增加营养，促进发育的作用。
　　乌鸡是发物吗
　　乌鸡不是发物。所谓的发物指的是对伤口的愈合没有好处的食品。乌鸡是我国著名的药用珍禽之一，乌鸡营养价值高于普通鸡，吃起来口感也是非常好的，药用价值和食疗作用都是不可比拟的。乌鸡属于热性，如果乌鸡吃多了的话能生痰助火、生热动风，所以对于体肥以及邪气亢盛者，邪毒未清和患有严重皮肤疾病的患者应该少吃或者是忌食。患有严重外感疾患的患者也不应该吃，同时也应该忌食辛辣油腻及烟酒等等。乌鸡补充营养，补充蛋白质，以营养价值来看，乌鸡营养远远高于普通鸡，被人们称作名贵食疗珍禽。乌鸡内含有丰富的黑色素、蛋白质、b族维生素等十八种氨基酸和十八种微量元素。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，而且含铁的元素也是非常多的。
　　乌鸡是什么鸡
　　乌鸡即我们常说的乌骨鸡，又叫药鸡、武山鸡、黑脚鸡、松毛鸡等，主要分为白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌几种，乌鸡主要以它的骨骼乌黑而得名，其体躯短矮小，头颈较短，耳叶的颜色呈绿色略带紫蓝色，其营养价值非常丰富，是补虚劳、养身体的上好佳品，泰和是中国乌鸡之乡，乌鸡发源地。

吃蒜苗会上火吗？吃蒜苗上火怎么办家里人总是说蒜苗吃多了上火，这是真的吗？如果说真的吃蒜苗上火的话应该怎么办呢？下面我们来详细为大家介绍下！吃蒜苗会上火吗蒜苗本身是上火的作用，不过任何东西都不能吃多了，蒜苗吃多了的油麦菜孕妇能吃吗？孕妇吃油麦菜的好处油麦菜也算是常见的蔬菜了，营养价值好口味好，那么问题来了，孕妇是否可以吃油麦菜呢？孕妇吃油麦菜有什么好处呢？下面我们来详细介绍下吧！油麦菜孕妇能吃吗对准妈妈的好处油麦菜营养丰富，准杨梅有虫可以吃吗？吃了杨梅里面的虫子会怎样？喜欢吃杨梅的人会发现杨梅的表面有一些白色的点，这就是杨梅虫，很多人谈虫色变。那么杨梅有虫可以吃吗？吃了杨梅里面的虫子会怎样？杨梅虫怎么洗掉呢？杨梅有虫吗有，白色的小虫，是果蝇的幼虫吃杨梅会拉肚子吗？吃杨梅拉肚子怎么办？杨梅是夏季非常解暑的水果，有些人吃杨梅相安无事，然而有些人吃完杨梅就腹泻不止，吃杨梅会拉肚子吗？吃杨梅拉肚子怎么办？怎么吃杨梅才不会拉肚子？吃杨梅会拉肚子吗杨梅富含纤维素矿质元素维多肉蛋糕怎么做好吃？多肉蛋糕的做法大全当前流行的有多肉植物，适合办公室和家居使用。烘焙蛋糕是女性的最爱，并且可以将植物的样式与蛋糕结合。那么多肉蛋糕怎么做好吃？下面小编为你提供多肉蛋糕的做法大全。多肉蛋糕怎么做好吃主料油焖大虾虾皮能吃吗？油焖大虾能全部吃掉吗？每当到了这个季节的时候大家都会想去尝尝虾的美味，不过吃虾最好是夏天这个季节，因为太早虾也是刚刚从冬眠之中醒来，都是从洞中刚出来，此时的它们不会大也没有什么肉，连壳都是白色的，此时的更年期吃什么食物补充何种营养好更年期作为女性特有的症状，会在女性年级的增长中慢慢表现出来，因为年级的增加身体活力下降，导致细胞再生与修复能力都大大削弱，所以面对众多更年期症状，通过健康的饮食为细胞提供更好的营养男人怎么补血？饮食汤很健康补血不止是女人需要，男人也是需要补血的，男人如何补血呢？主要是吃的一些食物，那么到底是那些营养又健康的食物让男人能充分的补血呢？下面就让我们先一起来看看吧。第一款粉葛水鱼汤做法1购补气养血好疗效饮食助手来推荐冬季是滋补的最佳季节，也是女性朋友补气养血的最好时机，因为在冬季里进补能更有效的被吸收进入人体成为营养，下面就让我们看看到底有哪些食物能有效的补气养血呢？补气养血吃什么好一般来说，晚上喝牛奶会长胖吗？饮食专家来帮忙有朋友会问晚上喝牛奶会变胖吗？晚上睡觉前能喝牛奶吗？其实真相只有一个，等待你的发现，下面就让我们一起来看看晚上睡觉前到底能否喝牛奶呢？会长胖吗？晚上喝牛奶会长胖吗睡前喝牛奶不能长胖红枣和桂圆能一起吃吗？红枣和桂圆泡水喝的功效红枣和桂圆都是常见的食物，用于也很多，有做菜的有炖汤的，那么红枣和桂圆是否可以一起吃呢？两者一起泡水的功效有哪些呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！红枣和桂圆能一起吃吗可以的。桂圆有