大虾的价格多少钱一斤?大虾多少钱一斤2017?
大虾是我们经常吃到的一种虾类品种,其中青岛大虾非常的出名。大虾根据大小的不同,价格略有差距。那么,大虾的价格多少钱一斤?大虾多少钱一斤2017?大虾多少钱一斤
真正的青岛大虾是海捕虾,比如说20公分长,也就是相当于成人的一个手掌长的海捕大虾一斤是180元左右,一斤大概有6只。一斤10只,大概15公分长的大虾是135一斤。一斤2只的大虾,一只虾长30多公分,大概是成人的一个半巴掌长,卖到220元一斤,也就是说,最好的青岛大虾,卖到100块钱一只也是有的。
虾的营养价值
虾的肉质松软,因此很容易被人体消化吸收,而且具有非常高的营养价值,能增强人体的免疫力和性功能、抗衰老、补肾壮阳、通乳抗毒、化淤解毒、益气滋阳、养血固精、通络止痛、开胃化痰等。很适合肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、手足抽搐、筋骨疼痛、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人经常食用。
此外,大虾中还含有丰富的镁。镁对于心脏的活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统;它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。所以说,大虾还是心脑血管患者的最佳食品之一哦。
大虾的通乳作用比较强,如果女性朋友在产后乳汁少或无乳汁,可取鲜虾肉500克,研碎同黄酒热服,每日3次,连服几日,可起到催乳作用。另外,大虾中富含磷、钙,对小儿、孕妇有非常高的补益功效。缺钙的中老年人、心血管病患者、患有肾虚阳痿、腰脚无力的人群也可适当的食用一些大虾。
另外,虾皮还具有镇静的作用,常被用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等病症。大虾是可以为大脑提供营养的美味食品。大虾中含有三种重要的脂肪酸,能够使人长时间保持精力集中。
大虾怎么挑选
一看:看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。
二察:察色泽。新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。
三观:观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。
四闻:闻气味。新鲜虾气味正常,无异味。此外,冰虾仁比鲜虾更容易保存,冻虾仁应挑选表面略带青灰色,手感饱满并富有弹性的;那些看上去个大、色红的最好别挑。
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