本来想要用吃凉皮的方法来代替吃主食的，但是听说这凉皮的热量比米饭还要高，这是不是真的？凉皮适合在什么时候吃的？凉皮和米饭哪个热量高
　　同等重量下，热量差不多。
　　从热量来说，每100克凉皮的热量约为117大卡，每100克米饭的热量约为116大卡，同等重量下100克凉皮的热量和米饭热量几乎相等，不过生活中常见的凉皮都是制作好了的，添加了一些调味料的，一份凉皮大多数时候重量也不止10
　　0克，因此一份凉皮的热量可能会比米粉要高很多。
　　凉皮适合什么时候吃
　　现在是什么季节都可以吃了，一般是夏季吃的比较多，夏季气温比较高，吃了以后可以降低点低温，比较凉爽的。
　　凉皮对胃好不好
　　凉皮总体来说是不好消化的，胃口不好的人要少吃。凉皮本身并不存在难以消化的问题，它的成分比较单一，主要是淀粉和水，但是凉皮里还有一些其他的佐料，比如辣椒，醋之类的。这些辛辣或者酸味的东西会刺激胃酸分泌，有慢性胃炎或者胃溃疡的患者会加重病情。建议患者清淡饮食，多喝小米粥养胃，如果吃了凉皮胃口不适，可以口服奥美拉唑来治疗。
　　凉皮要用开水烫一下吗
　　凉皮不用开水烫水涮一下直接吃你说的是粉皮吧如果是粉皮就用开水烫一下烫软了也可以凉拌或做汤

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