生活中我们偶尔会遇到这样的场面：拥挤的电梯或办公区域里，突然肚子＂咕噜＂一响，屁股一紧就发出＂噗——＂的声音，一股难以言喻的味道弥漫开来…… 先别着急捂鼻子，在医生眼里，这＂屁＂大点事可是与你的肠胃健康息息相关！ 案 例 26岁的小敏最近忽然频繁地＂排臭气＂，有时候一天50多次，还伴随有腹泻、腹痛情况，可她并没有吃什么产气的食物。结果到医院一检查，却是肠癌。 每个人都会放屁，到底什么样的＂屁＂属于异常情况呢？今天就系统地讲讲这些＂屁事＂。 1 屁，到底从哪里来的？ 想要通过＂屁＂来检测身体健康，首先要知道正常情况下＂废气＂从哪来，才能排除干扰因素，更加准确地发现异常。 1 食物分解 食物进入胃肠后，在各类消化液作用下被分解，这一过程中会释放气体。由于肠道密不透风，这些多余的气体就会不断聚集成气团，直到排出体外。 2 吞入空气 在喝水、咀嚼食物、聊天，或者是呼吸时，会不断有空气被我们吞入食道。气体压强可能会刺激横膈膜收缩，引起呃逆，也就是打嗝；也有可能积压在胃部，最后运送到肛肠。 3 长时间空腹 当食物消化殆尽时，胃囊和肠腔收缩，胃肠蠕动虽然减弱但仍然在进行，所以只能运送空气了。有一个规律就是，感觉饥肠辘辘时往往更容易放气。 4 喝饮料 碳酸饮料或者啤酒等含有大量二氧化碳的饮品，进入人体后会分解产生大量气体，并促使胃部扩张，加速肠胃蠕动。 2 屁太多太少都不好 憋着不放更伤身 很多人对屁＂谈之色变＂，存在着不少误解。 1 误区一：屁越多，证明消化好？ 从医生角度来说，每天排10~15个屁，属于比较健康的状态。但屁多不多和消化好不好没有直接的关系，主要在于食物。红薯、土豆、洋葱、卷心菜、各种豆类和豆制品等食物都容易产气，吃多了就容易放屁。 如果没有食物因素，还总是大量排废气，反而可能是肠道内产气菌过多，需要调节消化功能了。 2 误区二：从来不放屁，最轻松？ 有些人一回忆，好像并没有每天放屁，甚至已经很久没放屁了。但其实正常情况下，并不存在从来不放屁的情况。即使是睡眠当中，人也可能不自觉地排出多余气体。 如果是新生儿从来不放屁，有可能是肛门闭锁症；成年人如果三天没有排气、排便，就要及时就诊查看了，以防肠道发生异常堵塞，有痔疮、肠梗阻或肿瘤的可能性。 3 误区三：放屁太尴尬，憋回去就好？ 虽然放出来尴尬，但憋回去一点都不好！多数情况下，排气后会产生便意，总是委屈自己憋着不放，不但难受，还容易引起便秘。 虽说＂人在江湖走，哪有不憋屁的＂，但可惜的是，当你憋住的屁累积到一定程度时，它就像一个小精灵，无论如何都要找一个出口，而且你忍都忍不住。 比如：打嗝。而且气味可能也不怎么样。 此外，你拼命憋住的屁，还会被肠道黏膜吸收，跑进血液，结果就是随着全身的血液循环，又溜达了一圈，比如到肝脏过滤，再到达肺部。到最后却是伴随着呼吸，从口腔排出体外。 所以，想象一下这个流程，你还会因为成功憋屁而沾沾自喜吗？看懂的人估计都不敢再憋了，不值得。 更危险的是，如果你患有肠梗阻，还经常憋屁，就像是在给轮胎不停地打气，要是某个位置稍微薄弱点，很可能发生肠破裂，造成腹腔感染等严重后果。 4 想要不尴尬，这些习惯不要有 怎样才能合理地减少排气次数呢？我们需要改掉一些坏习惯。 【吃饭时狼吞虎咽】食物咀嚼地越细、越慢，可以与唾液充分融合，越不易产生空隙。 【边聊天边吃东西】吃东西时会厌软骨会遮住气管，如果边吃边说，容易吞入大量空气，或者被食物噎住。 【暴饮暴食】营养过剩容易导致消化不良，产生大量臭气，特别是高蛋白高脂肪食物吃得太多时。 3 臭不可闻是常态？ 当心是疾病信号 屁的成分很复杂，但只要其中1%含有氨、吲哚、硫化氢和粪臭素等，就会对嗅觉产生强烈刺激。一般来说，这类臭味不太明显，很快就会消散。 但你若是总闻见以下两种味道，就要考虑是不是被肠胃疾病盯上了。 1 臭鸡蛋味：肠道失调 臭鸡蛋味，估计有些人在春节期间就体会过了。美味当前，难免会有人管不住嘴，一下就吃多了，特别是肉类、蛋类、奶类等高蛋白、高脂肪食物。 一般情况下，脂肪和蛋白质会在小肠中被分解消化。但如果摄入过多，小肠分解不完，就会进入大肠，很可能引起菌群失衡。多余的营养还会被转化为胺类物质，甚至具有一定的致癌性！ 胺类物质的气味就类似于臭鸡蛋，它代表着肠道消化不良。如果某段时间忽然频繁出现这种气味，还伴随有便秘、便血、腹痛、有粘液排出等症状，要高度怀疑是肠炎或肠道肿瘤。 2 腥臭味：消化道出血 如果消化道内有破溃、出血，血液与食物残渣混合，就会产生一种腥臭味，类似于死鱼烂虾堆积的味道。任何消化道出血都有可能发生严重感染，必须及时采取止血措施。 当肠胃出现肿瘤，癌组织糜烂、剥落时，也会有腥臭味。如果同时还出现了黑便，要立刻就医检查。 4 尴尬是小事 护好肠胃是大事 排臭气虽是件小事，但保护肠胃健康却是一件大事。除了必要的药物和营养剂之外，一些常见食物也能帮助我们增强肠胃功能。 1 洋姜补充双歧杆菌 双歧杆菌是一种重要的肠道有益菌，能抑制有害菌生长，抵抗病原菌的感染。在合成维生素、净化肠道环境、分解致癌物等方面都有重要作用，还能抑制肠道腐败作用，缓解便秘、慢性腹泻等症。 补充双歧杆菌，我们可以食用洋姜。洋姜又叫菊芋，其富含的菊糖是一种低聚果糖，能促进双歧杆菌增殖，改善肠道菌群平衡。 【糖醋洋姜】将洋姜洗净、切块，放入容器中，按适量加入糖、盐、花椒、醋等调料，腌制1周即可食用。 2 果胶增加益生元 果胶，属于水溶性膳食纤维，能促进多余胆固醇的排出，为肠道益生菌增加益生元，是保护肠道的好帮手。富含果胶的食物有苹果、桂圆、鲜枣、香蕉、草莓等。 【苹果果胶】苹果洗净去核切块，添2倍水熬煮90分钟，用白纱布过滤，挤出果肉中的汁水，再熬煮20分钟即可。 3 纤维素促消化 不可溶性膳食纤维能够吸收多余水分，增加粪便容积，刺激肠道蠕动。 菠菜含有大量的植物粗纤维，不仅利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。其含维生素K在叶菜类中最高，能用于肠出血的辅助治疗。 春笋也含有充足的水分和纤维素，同时淀粉含量低，具有吸附脂肪、促进食物发酵、帮助消化和排泄的作用，也是减肥者最理想的食物之一。 【推荐】清炒菠菜：将菠菜洗净，用沸水焯2分钟左右，沥干。油热至七成时用葱姜丝炝锅，再倒入菠菜翻炒，加盐调味即可。 即可看到往期节目内容及视频！