酒可以泡红枣喝吗？

　　我是食言素语，一个认为吃很重要，致力于吃得健康，吃得开心的吃货。今天我就来说下自己关于泡酒的经验。
　　我家里从祖父以上就是极喜欢泡酒的，所以对题主的问题可以很肯定的回答，红枣泡酒肯定是可以喝的。
　　泡酒是什么
　　我对泡酒的认知是从药酒开始，很小的时候父亲就记得父亲每天晚饭会喝一小杯酒，那酒的颜色很深，不是普通白酒的透明色。酒味不很浓，还有一点甜丝丝的感觉。后来才知道，那就是家里泡了很长时间的酒。最多的时候，家里有一间屋子摆满了玻璃瓶子和陶罐，里面全是各种各样的泡酒。现在我的阳台上，也还有几个玻璃瓶，是我自己泡的杨梅酒等各种果酒。
　　泡酒是通过用酒浸泡药材和食材，让食材的成分析出、交换到酒中，然后通过饮用，让身体得以吸收有益成分。也有的药酒属于外用，不可以喝。我自小就听过一些例子，这也是必须要注意的。泡酒怎么泡
　　除了约定俗成的一些泡制方法，个人觉得泡法无定论。可以多与酒友们交流，也可以自己多加实验。只要是能入口的食材，不含有毒素和有害物质的，都可以尝试。此外使用哪种酒来泡也可以尝试。我自己就因为好奇，买过老白干、瓶装酒、高粱酒、玉米酒等多种酒来尝试做泡酒，感觉各有优劣。
　　现在我自己每年都有制作泡酒。因为我口味偏甜，一般是泡果子酒较多。如青梅、杨梅、木瓜、拐枣等。家里出于养生需求，还泡有人参、蛤蚧、三七等药材酒。
　　如果根据题主所说，想泡大枣酒，这里建议可以搭配一些其他食材。
　　一、红枣枸杞酒
　　备料：玻璃瓶一个，高度酒适量（可根据瓶子大小决定），大枣、枸杞，冰糖。
　　泡法：将所有材料放入玻璃瓶中，密封，一般三个月以后即可饮用。
　　功效：滋阴补肾，女人也可以喝，有养血的效果。
　　二、红枣党参酒
　　材料和泡法与上相同，只需多加一味党参即可，我家的做法是把党参切片，这样泡得快，如果整个参放进去的话，一般最少半年以后再喝。
　　功效：安神补气，对心悸、睡不稳很有效果。
　　三、红枣桑葚酒
　　这里的桑葚建议使用新鲜桑葚，泡出来的酒颜色深红，特别好看。桑葚富含花青素，有乌发，抗衰的功能。搭配红枣泡酒温补效果更明显。
　　功效：强身明目，滋养肌肤，女性饮用还可以改善手脚冰凉症状。
　　四、红枣拐枣酒
　　不知道大家是否认识这种植物，它叫拐枣，可以直接吃，味道甜腻，是一种具有药用价值的植物。南方非常喜欢用来泡酒。
　　做法：取新鲜拐枣，洗净晾干，加入其他配料一起用高度酒封瓶浸泡即可。
　　功效：解毒安神，通经活络，还能降血压。
　　拐枣含糖量高，果实多浆，泡成的酒口感偏甜，容易下口。
　　大枣可以搭配的泡酒方子还有很多，不妨根据自己喜欢和需要的方法来尝试。根据中国传统医学，酒本身酒具有暖身、活血化瘀、促进血液循环的功能，也是中国的美食之一。只要是对身体有益的食材，都可以尝试制作泡酒，既能中和酒的辛辣，也能以另一种方式促进人体对药材成分的吸收。古往今来，才把泡酒的方法一直流传下来。
　　如果你也喜欢泡酒，欢迎来留言一起聊聊。
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　　首先感谢邀请。
　　众所周知，许多的中药材都可以通过泡酒获得更多的养生功效。像是枸杞泡酒、桑葚泡酒等等，大枣作为中药材的一种，同样是拥有较为悠长的泡酒历史的。
　　一、该如何制作大枣酒？
　　一般而言，我们在制作药酒时多数会采用大枣和枸杞一起泡酒的方式进行。
　　1、材料： 适量大枣、枸杞、50度左右的白酒。
　　2、操作： 将枸杞、大枣和白酒一起浸泡（需密封），大约10天左右的时间即可服用。
　　3、功效： 有着滋阴养肾、美容养颜的作用功效，尤其适用于女性。除此之外，大枣枸杞酒对于人体器官也有一定的帮助作用。二、大枣枸杞药酒的禁忌
　　我们都知道，大枣枸杞酒对于人体的养生功效有一定的作用。但是因为药酒性温补，不适合经常服用。建议一天最多服用两次，并且不能贪杯，以免损害人体。
　　除此之外，因药酒温补的作用，所以面红耳赤、口舌生疮、大便燥结、烦躁易怒的人士需要慎用，以免导致上火引起的不良反应。三、小康温馨提示
　　药酒作为酒精类的饮料之一也是不能经常服用的。药酒中的乙醇物质长期积蓄于人体之中的话，会导致大脑反应迟钝、记忆力下降、加速脑细胞的死亡等副作用。建议大家切勿随意服用药酒类饮品，凡事需适度。
　　当然可以！
　　红枣可以单独泡酒，也可以配枸杞，参等一起泡酒饮用。
　　我们先看下红枣的药用价值和功效。
　　红枣含有丰富的维生素，还有钙铁等微量元素，可以起到补血养颜，能提高人体免疫功能，增强抵抗力。食用红枣还可以增强肌力和体重，也能保护肝脏。所以红枣泡酒喝补益效果非常好。适量的饮用可以养肝明目，健脾补血，滋阴补肾。
　　红枣枸杞酒
　　将干红枣和枸杞子以及白酒按照1：1：5的配比，也就是1份红枣，1份枸杞配5份白酒。根据个人喜好可适当调整比例。红枣和枸杞清洗干净，晾干，一起和白酒倒入干净的玻璃瓶中，密封，每天摇晃几次。一个星期左右即可饮用。
　　注意点：
　　1.白酒要选择50度以上的高度白酒。
　　2.一定要晾干红枣和枸杞里的水分。
　　3.泡制时间不亦过长，10左右时间即可，也要即时饮用。
　　4.饮用药酒要适量，不可多饮。
　　大家都知道枣能增强免疫力，能促进血液循环，能补气血，对体虚的人有很好的保健具滋养身体的作用。
　　而白酒夜晚少量喝点有助于睡眠养胃健胃，更促进血液循环。
　　两者可以说是绝配，常期少量饮用可以预防心脑血管疾病，有延年益寿之功效。
　　当然能喝！如果泡酒，时间短的话枣的营养物质并不能完全溶出，如果加上蒸熟的糯米、冰糖，泡半年以上，枣和米基本都溶化完了。到那时泡的酒基本不烈了。可以滋阴，强身健体
　　可以泡，但是最好用水泡，因为水泡后大枣内的营养成分（主要是一些水溶性糖类成分）提取率高的多！
　　红枣是无人不知的补血神器，不仅可以拿来干吃、也可以炖汤，并且，红枣还可拿来泡酒喝
　　【药酒配方】枸杞子120克，酸枣仁100克，五味子600克，香橼50克，何首乌30克，红枣100克，谷养康无添加泡酒用酒5000毫升。
　　【制作方法】将前6味粗碎，入布袋，置容器中，加入谷养康无添加泡酒用酒，密封，浸泡7日后，过滤去渣，即成。
　　【药酒配方】胡桃肉、红枣各120克，杏仁60克，白蜜100克，酥油60克，谷养康无添加泡酒用酒5000毫升。
　　【制作方法】先将胡桃、红枣捣碎，杏仁泡去皮尖，煮4或5沸，晒干研末，备用。再将蜂蜜、酥油溶入酒内，随将前3味药入酒内，密封，浸泡7日后过滤去渣