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猪肉丸这么做,外脆内弹,一口爆汁,大人小孩吃了都说好!

  - 青椒丸子串烧 -
  Pepper Balls Skewer
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  公司附近有一家24小时便利店,门口的炉子里总是咕嘟煮着各种各样的关东煮。晚上下班路过的人们偶尔会走进店里点上几串,然后老板便会将它们一个个拿出放到纸杯里浇上点高汤,等着食客们开始一块一块大快朵颐。
  除了关东煮其实还有另外一种类似做法的美食,串烧。
  串烧大多是将肉料切片腌制,用竹签串好后放入热汤中浸泡而食。或者也可以直接放到炭火上烘烤做成类似简易版的BBQ。尤其是在夏天的时候,炭火烧烤简直就是整个酷暑一季的灵魂。
  如果担心户外的暴晒,其实在家只用一口平底锅也能轻轻松松做出风味十足的串烧。而且因为自己做的,味道也可以根据自己的喜好变化着来。像今天的青椒丸子串烧就是荤素搭配,弹牙的猪肉丸煮熟后抹上调制好的酱料,下锅滋滋啦啦的一煎,肉丸的香气很快就都四散开来。不说了,这么简单又好吃的肉丸子,你还不赶紧做来吃吃看~
  - 难度 Difficulty -
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  初级
  - 时间 Time -
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  制作时间:45分钟
  - 食材 Ingredients -
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  柿子椒 1个
  猪肉馅 200克
  鸡蛋 1个
  葱 1段
  姜 1块
  面粉 1茶匙
  生抽 2汤匙
  料酒 1汤匙
  蚝油 1茶匙
  花椒 1茶匙
  蜂蜜 1茶匙
  (注:1汤匙大约等于15克,1茶匙大约等于5克)
  - 小贴士 Tips -
  ▼
  1. 搅好的猪肉馅要摔打上劲,这样做出来的丸子才会更加弹牙
  - 做法 Steps-
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  1. 将绿彩椒洗净,切块
  2. 向肉馅中倒入料酒、生抽、蚝油、面粉、葱、姜末和蛋清搅拌均匀后,在碗中摔打15-20下
  3. 向锅内冷水中倒入姜片、花椒煮沸后转小火
  4. 搅好的肉馅在虎口处挤成丸子下入锅中,转大火直到丸子全部浮上水面后捞出备用
  5. 接着将绿彩椒和煮好的丸子串成串
  6. 将串烧放入热好油的锅中,中火煎至两面金黄,再刷上用料酒、生抽、蜂蜜调好的酱汁稍煎片刻
  7. 青椒丸子串烧完成啦

今年双11,淘宝大搞内容种草文吴羚玮编辑斯问内容种草,将是今年双11最大的看点之一。距离双11正日子还有2个多月,淘宝逛逛举办了双11内容生态的启动会,在这次会上,内容创作者和商家听到了一个好消息淘宝逛逛专门你能信?倒掉可乐卖瓶子,这位广东小伙一年卖了几十万肥宅快乐水里也有爱马仕。文郑亚文编辑范婷婷一只印满自由女神像的铝制可乐瓶,被扔进垃圾桶,咕咚两声后悄无声息地躺在桶底,等待垃圾车来将它运走。片刻,一只手伸进桶底划拉两下,探到瓶身,处理了十年凶杀案的女刑警,辞职做起了心理咨询像点外卖一样,给心灵来份鸡汤和spa。文易琬玉编辑范婷婷每个月到了发工资的那几天,黄晶的生意就特别好,后台接单的声音一声连一声,是平时的三四倍。人们像点外卖一样购买的产品,不是一碗拼多多想再造一个蘑菇街?文王亚琪编辑斯问最近,拼多多一个名为美美哒的快应用频繁被报道。该应用由深圳前海新之江信息技术有限公司广州分公司开发,查询得知,这家公司的法人是拼多多CLO朱健翀。从应用介绍来看,美温州小山村惊现失传印刷术,被第25代传人搬上网店历史课本的当代演绎。文郑亚文编辑范婷婷王家传承了将近800年的木活字印刷术,可能要断在自己手上了。想到这个,王法万就深觉遗憾。工业时代的活字印刷术,只是占据历史课本一角的古老发明。一年做十件卖几十万,做客国际大展,顶尖艺术家直呼伟大看鸭鸭,找自己。文吴鹤鸣编辑范婷婷不是什么名贵的木材,安安静静放在那里,看起来顶多是个精致的摆件。但是一旦用手摇动机关,摆件上的动物人瞬间就像活了过来。这些木制作品的学名叫Auto身高1米3,80后袖珍人夫妻靠直播月入十万我们不是小孩子哦。文张从容编辑范婷婷直播间里,两个看起来只有十岁的孩子在带货。他们用稚嫩的童声熟练地说着推销词,热情地和评论区聊天。直播间里有几万名观众,有人好奇,怎么直播的是两个阿里拼多多美团,在长沙终有一战文杨泥娃编辑斯问如果形容当前的社区团购市场,真可谓一半海水一半火焰同程生活橙心优选等在大潮渐退后搁浅岸边,大厂平台却在巩固市场之外开始了再探索。9月14日,阿里社区电商(MMC)事半年亏损3亿,耳朵经济第一股难遇冷在眼球争夺白热化的阶段,耳朵当然也不能闲着。抓住一切可以赚钱的机会,就要利用一切可以利用的时间,音频赛道的布局就是如此。过去的人爱看书,现在他们喜欢听书,因为只用耳朵的时候你可以解夜间星巴克上市,10元酒能火多久亚里士多德说艺术和酒是自由人最高的享受。酒馆,正成为年轻人工作之余的避难所。2009年,徐炳忠从老挝回国后,以年租金20万元的价格在东升园小区的角落里租了一个铺面,第一家海伦司小酒退市一年,瑞幸翻身没有什么是一杯生椰拿铁解决不了的,如果有,买两杯折扣更多。过去瑞幸是送券求着消费者去喝,现在的生椰拿铁,一杯难求,不过最近的瑞幸估计是椰子摘够了,大家终于实现了拿铁自由。这样的情况
分享老北京特色美食,第3道菜京味十足,鲜香醇厚滋味浓民以食为天,享受美食是所有人都喜欢的一种体验。而不同的地方,不同的环境,不同的文化和风俗习惯,孕育出千姿百态形式各样风味各异的各种美食。今天小编给大家分享老北京特色美食,第3道菜京饭店大厨说漏嘴的秘密,家庭版腊肉这样做才好吃趁着二师兄身价不高,囤了点儿肉,制做成腊肉,放到冰箱里冷冻,可以吃上好久。可煎可炒,可蒸可煮,为餐桌增添一道美食。By肥猫111用料五花肉2500克高度白酒适量盐7580克生抽5勺家常菜谱鱼香肉丝鱼香肉丝鱼香肉丝是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒仔姜大蒜糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。该菜成品咸鲜酸甜兼备,葱姜蒜香浓郁,其味六七十年代,对农村孩子来说最幸福的事是什么?该实在话,我就在六七十年代,从从农村儿童到少年又到十七八岁的农村青年的。在幼儿时,被妈妈背在背上走人户,骑在父亲头上去赶场最幸福儿童时,穿上妈妈缝的新棉衣,做的新布鞋穿在穿上感觉最内蒙古当地人有哪些一直不曾改变的饮食习惯?与食不厌精脍不厌细相比,内蒙古人大块吃肉大碗喝酒的饮食习惯确实显得粗糙土气。但它豪爽大气质朴自然的鲜明特色却一直为内蒙古人所引以为傲。人们喜欢祖祖辈辈传承沿袭下来的炖烩焖煮绵软烂糊饺子包好直接冻,难怪粘连开裂!教你一招,个个不粘完好无损导语饺子包好直接冻,难怪粘连开裂!教你一招,个个不粘完好无损天气冷了,手想插兜里,一伸出来就冰凉,太需要勇气了,做饭成了大麻烦,特别是从外面风尘仆仆的回来更是不愿意做了,每天只想做卤猪蹄和卤猪肘全都很拿手,教你怎么卤猪蹄和猪肘怎么卤?可不可以一锅卤?怎么卤才不会烂呢?今天卤三国小编就围绕这几个问题和大家说道说道。首先,猪蹄和猪肘是完全可以一起卤的,只是在卤的过程中有一些技巧和方法是需要注意的。传说中的川菜之首回锅肉回锅肉是川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,一直被认为是川菜之首。家常回锅肉看似简单,但要做到传统与地道有两个关键食材,农家喂养的土猪和新鲜的蒜苗。蒜苗去根清洗切段备用,同时将选购回来的哪些食物吃了可以帮助自然排大便?大家好,我是医心雕龙,一名临床医生,非常高兴能回答这个问题,临床上经常遇到一些大便解不出的患者,这些人很多情况下都是进食不当引起的,比如吃了一些坚硬干燥容易上火的食物,以至于肠腔内吃阿胶对身体有什么好处?我脸色不好,老妈给我买的东阿阿胶,打碎了吃的,吃了两盒,并没有感觉什么效果,倒是有一年,我坚持早五点出去走路一个小时,晚饭后走路一个小时,风雨无阻,坚持了大半年,脸色红润,而且睡眠立冬之后这肉要多吃,炖一炖滋补又营养,对身体好处多,太香了立冬之后这肉要多吃,炖一炖滋补又营养,对身体好处多,太香了立冬之后,就是冬天了,往年在初冬的季节还是很暖和的,今年一股强冷空气的来临,使得气温直降。作为北方人,天气变冷以后,为了身