应该是很有意思,但多是自得其乐,自己静悄悄的体验享受!在历史上,会烧菜并没有什么社会影响和地位!孔子非常直接他说:"君子远庖厨"君子远庖厨。这个杀伤力太大了。另外,社会生产力低下,物质稀少,也没烹调的物质基础,从宋开始社会生活水平提高了,烹调水平是真正的"更上一层楼"。 苏轼的动手能力挺强,菜也烧得挺好,他挖笋钓鱼炖猪肉、一直挺欢势的折腾,而且对烧菜体验颇深,就说东坡肉吧,一直传承到今天,那首《猪肉颂》:"净洗锅、少煮水、柴头腔烟焰不起。待它自熟莫催它,火候足时它自美。黄州好猪肉,价贱如泥土,富人不肯吃,贫人不解煮,早上起来做两碗,饱得自家君莫管"。人们把这诗,改进成红烧肉的经验了,"慢着火,少着水,火候足时它自美"。被四川奉为"东坡烧肉十三字诀"。还有《金瓶梅》里的李瓶儿,能用蜡烛烧熟一个猪头,手法了得,众人钦佩。 所以会做饭,古今中外都不吃亏,多好啊!