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只有土鸡蛋才有营养?不一定,营养专家讲普通鸡蛋也不差

  鸡蛋是最常见的食材,家家户户都会吃,但大家除了觉得好吃以外,经常忽略了鸡蛋其实是营养成分最全面的食品之一。很久以前就有专家声称鸡蛋不可多吃,会让人体摄入过多胆固醇,从而增加心脑血管疾病的患病几率。我们经常在新闻里看到现在连鸡蛋质量也开始出问题,出现"弹簧蛋"、"橡皮蛋"等人工合成的劣质"鸡蛋"。
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  而土鸡蛋的出现仿佛让人们对"吃鸡蛋"有了新的追求,经过很多机构的研究,发现土鸡蛋中不仅含有普通鸡蛋的营养物质,其蛋黄内还含有胡萝卜素等维生素营养。这就让广大消费者觉得,只有土鸡蛋才有营养,因此更加忽略了普通鸡蛋的营养。对于有这样的想法的消费者,营养专家说:"不用‘迷信’土鸡蛋,普通鸡蛋也不差。"
  其实从营养成分上来说,土鸡蛋和普通鸡蛋虽然有区别,但也大同小异。据营养专家介绍,通常组成鸡蛋的主要营养为蛋白质、碳水化合物、胆固醇和微量元素等,反而土鸡蛋的胆固醇含量更高。很多人觉得土鸡蛋蛋黄颜色好看而且吃起来口感不同,只是因为土鸡喂食的饲料不同而已。而鸡蛋作为鸡原本用来繁衍后代的工具,如果营养成分差距较大,那鸡和鸡之间的差别岂不是更大?所以土鸡蛋之所以卖的贵,很大一部分原因是噱头引导消费。
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  而我们经常见到鸡蛋有白皮、绿皮和红皮三种,那么这三种鸡蛋在营养组成上是否有区别呢?营养专家给出的答案也是否定的。蛋皮的颜色仅仅是由不同个体的鸡因为基因差异导致的蛋壳形成色素不同,同一批养鸡场的鸡,喂养相同的饲料,每天安排相同的作息时间,产出的鸡蛋一样会出现颜色差异,有浅一点的有深一点的。
  那么日常吃鸡蛋就没有要注意的事情了么?当然有了。营养专家给出的建议是,不用过多在意鸡蛋的颜色和商家打出"营养丰富"的噱头,但是保证鸡蛋的新鲜是必须的。即使你选择买土鸡蛋,买到不新鲜的一样会让其中的营养价值降低。最后营养学家分享了一个辨别新鲜鸡蛋的方式:挑选时可以看看鸡蛋表面是否有粗糙有白霜,如果你手中的鸡蛋"光光溜溜",那可能就没那么新鲜了。只要挑选的鸡蛋够新鲜,普通"洋鸡蛋"的营养也不差。
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睡前哪些习惯有益健康,对减肥和皮肤好?良好的生活习惯对我们的身体非常有益。睡前有哪些习惯有利于身体健康和对我们的皮肤好呢?足部保暖研究结果表明,双脚凉的妇女的睡眠质量比足部舒适暖和的妇女要差,如果可以忍受,穿着厚袜子睡糖尿病患者眼睛突然模糊不清,吃了二甲双胍后又好了是怎么回事?应该怎么办?糖尿病患者视物不清,是视网膜病变的表现,如果是突然视物不清,有可能是短期血糖过高或血糖波动过大导致的。在服用二甲双胍后,视力恢复了,说明是血糖控制住了。但这并不代表以后就没问题了,本人现在200斤,自己实在看不下去了,有经验的减肥达人能说说自己的心得与方法吗?说有屁用,我4个月减肥42斤,然后很多胖人来问我,我说每天出去走八公里,跑不动就走,跑得动就跑,然后晚餐只吃素菜或水果,白天早饭碳水补足,中午7分饱,营养均衡肉类蛋白质膳食纤维都要美国女子以为自己得了肾结石,结果在厕所里生了一个孩子亚太日报Shannon据梅丽莎苏吉科夫说,现在回想起来,有很多迹象表明她怀孕了。但她当时认为,自己只是在厕所里疏通肾结石,而不是生孩子。据美国今日新闻报道,3月8日,住在波士顿北岸癌症患者为什么在服用汤药几个月或一两年之内又出现了转移和复发?原因是什么?上午好!我认为服用中草药12年后癌症转移和复发是正常现象,不是每个患者吃几年几个月中药就能治疗的,中药治疗癌症主要是调理内脏,活血化瘀,排毒除疾,提高免疫力。根据每个人体质不同,病心脑血管疾病很可怕,能要人命,身边很多人得了,怎样才能不得这些病?经常会听说身边的人又突发了心脑血管疾病,不管是老年人还是中年人,有的很幸运,最终救过来了,甚至恢复的还不错,而有的则很不幸,在急性的心脑血管疾病侵袭下,离开了人世,每次听到这样的事早上起床后锻炼身体好,还是晚上饭后锻炼身体好?其实早晨跟晚上都不是最好的锻炼时间,最佳的黄金时间段是在下午的4点半到傍晚6点左右,时长根据季节延长缩短。从我个人经历向大家解释吧。这三个时间段我自己都曾尝试过,所以有些细节上面的睡觉就能减肥,是真的吗?知道这些减肥硬知识,可以事半功倍前段时间科学家证言,每天多睡一小时就能减肥。是不是恍恍惚惚,觉得像在做梦,还有这等好事呢,幻想着每天多赖会床,就能瘦成闪电啦。醒醒醒,清醒一点。科学家的原话如图良好的睡眠可以改善一睡觉打呼噜怎么办?3月21日是世界睡眠日,这些知识了解一下来源东莞时间网i东莞你关心过自己的睡眠吗?睡眠不好只是习惯问题?实际上,睡眠不好很可能和某种疾病有关。3月21日,是第14个世界睡眠日(WorldSleepDay),今年中国的主题测血糖是空腹好还是餐后好?医生告知5个时间点,这样测更准确中国已成为糖尿病的重灾区,患病人数高居世界首位,已达1。3亿!糖尿病是伴有多种代谢异常的疾病,糖尿病患者(我们亲切得称之为糖友)还可能面临失明足部残疾肾衰竭等多种并发症的风险。而这氧气有可能是一种慢性毒药吗,需要70年左右才能杀死人类?在我们的认知里,氧气是生命赖以生存的物质,而且是维持生命必不可少的物质。然而有一些网友提出了一个有趣的问题氧气是不是一种慢性毒气,需要7080年左右才能毒死人类?那么我就从科学的角
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