众所周知，牛奶是可以加热喝的。酸奶跟牛奶不一样，酸奶可以加热吗？对于肠胃功效不好的人来说，需要喝热的酸奶。那么酸奶可以加热吗？下面为您介绍酸奶可以加热吗。
　　酸奶可以加热吗
　　酸奶可以加热吗？很多人认为酸奶里面对人体最有好处的东西是“乳酸菌”都是乳酸菌会在高温下全部死掉，所以加热后的酸奶几乎没有什么价值了。其实，酸奶可以温热后饮用。说酸奶不宜加热是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌。如果蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会消失，其营养价值和保健功能便会降低。若只把酸奶进行加温处理，酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。
　　不过，酸奶加温应限度和条件。酸奶接种是杀菌后的乳立即降温到45℃左右进行的。用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌的混合发酵剂时，温度保持在41℃～42℃，培养时间2.5～4.0小时(2%～4%的接种量)，达到凝固状态时终止发酵。发酵好的凝固酸乳，立即移人0℃～4℃的冷库中，迅速抑制乳酸菌生长，以免继续发酵而造成酸度升高。一般买来的酸奶是冷藏后的，在冬季不宜直接饮用了。可以把酸奶放入45℃左右的温水中缓慢加温，随加温随晃动，等手感温和了，就可以饮用。
　　酸奶可以加热吗？喝酸奶的好处
　　一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。
　　二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
　　三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。
　　四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
　　五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
　　六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道菌丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。

孕早期是几周内孕早期出血是什么原因怎么预防孕早期是几周内孕早期出血是什么原因怎么预防孕早期即指怀孕前12周，这期间若是阴道内出现少量的血性分泌物，便属于孕早期出血。出血量可能类似于月经初期或末期，颜色不一，呈粉色深红色或咖月经量少是什么原因月经量少有哪些原因及怎么调理月经量少是什么原因月经量少有哪些原因及怎么调理月经又称为月事月水月信例假大姨妈见红，中医称经血，因多数人是每月出现1次而称为月经，它是指有规律的周期性的子宫出血（月经期间吃什么水果女人30岁后如何保养三十岁女人10大保养秘诀据调查显示，女性在过了25以后身体的各部分机能都将逐渐衰退，走向苍老，因此在此之后，岁月这把杀猪刀，将会在女人娇美的容颜上刻下道道皱纹，令人唏嘘不已。但这个过程也并非不可逆转的，在女性生理周期多久计算方法和注意事项（图）女性生理周期多久计算方法和注意事项（图）女人的生理周期，是每个女性都应该了解的基础知识，女性生理周期分为月经期卵胞期和黄体期三个阶段。在每月循环中，肌肤也会随之出现微妙变化，分期对青春期女生自慰现象少女学会手淫正常生理但不要过度青春期女生自慰现象少女学会手淫正常生理但不要过度花季少女自慰可耻吗？青春期女孩自慰过度有害。每个女孩都会经历青春期，这段时期里女孩的身心都会发生一系列的变化。（关注女性健康西西体阴真人女性生殖生理（图）真人女性生殖生理（图）女性外生殖器又称外阴，是生殖器官的外露部分，包括耻骨联合至会阴及两股内侧之间的组织。包括阴阜大阴唇小阴唇阴蒂和阴道前庭。其中大阴唇双股内侧一对隆起的皮肤皱襞，了解女性阴道生理结构图关爱女性健康（真实阴道图）了解女性阴道生理结构图关爱女性健康（真实阴道图）史上最真实的女人阴道图片，女性阴道生理结构图。性外生殖器指生殖器官的外露部分，又称外阴。包括阴阜大阴唇小阴唇阴蒂前庭前庭大腺前庭球尿豆腐渣样白带是怎么回事豆腐渣样白带能自愈吗白带是女性用来观察生殖系统是否有病变的一个重要依据，但白带出现异常就必须引起重视，尽快采取治疗，不然不仅会影响身体健康，还可能会影响生育能力，那么豆腐渣白带能自愈吗？1豆腐渣样白带白带像豆腐渣药豆腐渣白带是怎么回事，危害和解决措施白带像豆腐渣药豆腐渣白带是怎么回事，危害和解决措施白带像豆腐渣怎么回事？对于豆腐渣状白带的情况，有很多人都不是很了解。白带是女性阴道分泌的一种物质，也是很正常的，白带发黄是白带异常女人的精华液女性精华液对男性有好处吗（竟是白带水）女人的精华液，高潮时所流出的液体。男人有精液，而女人也是有精华液的，那么什么是女人的精华液呢？女人的精华液又是怎样产生的呢？据说男人吃了这种东西之后，会有着养颜长寿的功效，其实女人宫颈粘液栓是什么东西？宫颈粘液和白带的区别宫颈粘液栓是什么东西？宫颈粘液和白带的区别在是日常生活中，女性的生活压力非常大，常常需要做各种检查。我们都知道，身体是革命的本钱。特别是女性朋友，不仅要照顾家庭，还要兼顾工作，必须