严重的发炎反应绿豆可以缓解
绿豆在中外都是非常多人喜欢食用的豆类食品,不过绿豆除了好吃之外还可以用来缓解发炎反应,根据美国科学家的研究发现绿豆抗发炎功效得到了明确证实,在中医中绿豆也属于寒性食物,或许这是他对抗炎症的关键点。
失控的发炎反应会致命
发炎反应是人体重要的自我防卫方式,用以阻隔与消弭微生物的入侵。有了发炎反应,人才能在充满微生物的大千世界中,安全的存活下去。然而,发炎反应必须是短暂、局部,并且有时间限制性的。如果发炎没有限制,就会像脱缰的野马、遇火的柴薪,一发而不可收拾,不但整个免疫系统受到拖累,严重的话甚至会危及生命。
远的像2003年的SARS风暴,近的像2009年的H1N1的危机,国人应该都还记忆犹新。受到SARS及H1N1病毒感染的人,最后往往并非死于病毒本身,而是死于失控的免疫系统所导致的严重发炎反应。发炎的来龙去脉
除了失控而危及生命以外,发炎反应还有狰狞的另一面,变成不痛、不肿、不发烧,甚至是毫无征兆、无声无息。这就是所谓的慢性发炎。就如同美国时代杂志在2004年2月的专题所称,慢性发炎是导致包括动脉硬化、糖尿病、中风、失智症与癌症等重大疾病的神秘杀手。
医学界人士已经有人将inflammation(发炎)与aging(老化)两个字合起来变成一个新字,叫做inflammaging,代表发炎就是老化的同义词。因此,要远离慢性病、延缓老化的脚步,对抗慢性发炎是最重要的课题。
发炎反应本身不会贸然的发生,必须经由一些介质(media)的启动,这些介质就是发炎激素(cytokines),包括介白素、肿瘤坏死因子等等。类似SARS之类的急症,就是因为这些发炎激素的大量分泌,引起所谓的激素风暴(cytokine storm),让人体承受巨大的伤害。
那么,又是什么因素让发炎激素开始启动呢?近几年科学家发现,一个叫做HMGB1的蛋白质扮演了关键的角色。简单的说,HMGB1就像是发炎激素的仲介经理人。发炎激素必须经过HMGB1的启动,才能发挥免疫系统所赋予它的介质的角色,为接下来的各种发炎反应铺路。
医学研究已经证实,包括慢性阻塞性肺病、动脉硬化、类风湿性关节炎、肥胖、糖尿病与癌症在内的慢性病,都和HMGB1有密切关联。此外,属于急性危症的败血症,也可视为HMGB1的杰作。而只要能抑制HMGB1,这些病症多数都能减缓或治愈。
绿豆的抗发炎功效
HMGB1的发现受到医药界的重视,而一些大药厂已经开始针对HMGB1来研发新药。或许将来研发成功后,再次碰到像是SARS这种重症,医界将不再束手无策。不过,新药的研发其实还有得等。
抗HMGB1药物虽然还不见踪影,但天然物质中,已经发现数种能对抗HMGB1的食物或营养素,具有让医界惊艳的功效。其中一个就是绿豆。绿豆在中医的说法是属于「寒性」的食物,这或许也暗示了绿豆这种抗发炎的本质。
美国长岛的北岸大学医学院,在2012年发表的研究指称,绿豆萃取物可以对抗败血症。研究人员先用药物引发老鼠的败血症,然后用绿豆萃取物给予部分的老鼠,并且与只给食盐水的老鼠做对照。给予食盐水的老鼠存活率只有30%,而给予绿豆萃取物的老鼠存活率则达到70%!绿豆在对抗严重发炎病症的功效,在这个研究中得到明确的证实。运用天然物质抗发炎
对抗慢性发炎是人一生当中最重要的健康课题,我们常用「茶壶裡的风暴」来形容人与人之间的暗潮汹涌、角力争斗,而我认为用它来形容慢性发炎也非常的贴切。医药界研发各种抗发炎药、免疫抑制药,以及类固醇,就是为了能掌控这种毁损健康的慢性发炎。
生病了,用药是不得已的选择,但我们平时就该注重抗发炎的保养,因为抗发炎就是抗疾病、抗老化。抗发炎的方式很多,但在炎炎夏日,多吃些绿豆的相关製品,在清凉之余,说不定也很天然的让消炎in,发炎out喔!
注:此文中所提的研究,是拿绿豆种子的皮来萃取,而非去皮后的成分,仅此说明。
内容来自互联网与用户投稿,仅供学习,如涉侵权,请发邮件到vkhz@foxmail.com,通知删除,敬请谅解。
新冠疫苗接种后多久产生抗体接种新冠疫苗后还用戴口罩吗新冠疫苗终于接种完成了,感觉整个人都轻松了一些,这接种完疫苗之后要过多久体内才会产生抗体,是不是接种完疫苗之后就不用戴口罩了?新冠疫苗接种后多久产生抗体临床研究表明,接种新冠灭活疫
喝板蓝根不用戴口罩广药集团董事长发言惊人板蓝根有什么作用一包小小的板蓝根下肚后竟然口罩都不用戴了,有那么神奇吗?一包板蓝根究竟有什么作用,竟然能有人夸下如此海口,让我们来看看吧!喝板蓝根不用戴口罩广药集团董事长发言惊人白云山的板蓝根一喝
接种新冠疫苗还会感染吗接种新冠疫苗还要戴口罩吗现在国家是鼓励群众接种新冠疫苗的,接种新冠疫苗后可以预防患上新冠肺炎,但接种新冠疫苗是有很多注意事项的,首先我们就来了解一下接种新冠疫苗还会感染吗?接种新冠疫苗还要戴口罩吗?接种新
九价疫苗要打几针九价疫苗可以多久打完想必大家都了解到九价疫苗接种后可以预防很多的疾病,对女性身体也是有好处的,那九价疫苗要打几针呢,要多长时间才能接种完成九价疫苗要打几针九价宫颈癌疫苗一共需要接种三针,才能达到预防宫
乙肝疫苗的不良反应乙肝疫苗的副作用有哪些现在随着医疗的发展,研究出了越来越多的疫苗来对抗疾病,现在人们对身体健康的要求也是越来越高,所以很多人会选择接种疫苗,但是有些疫苗会出现一些副作用,乙肝疫苗也是一样,那么乙肝疫苗的
乙肝疫苗多久产生抗体乙肝疫苗是终身免疫吗乙肝疫苗是我们都需要接种的一种预防乙肝疾病的疫苗,现在很多人都非常重视自己的身体健康,所以在接种疫苗这个问题上,我们都有很多想了解的问题,比如乙肝疫苗多久产生抗体?乙肝疫苗是终身免
乙肝疫苗多少钱乙肝疫苗三合一多少钱乙肝疫苗是预防乙肝疾病的疫苗,通常一般情况下是需要接种三针的,后来又研究出了三合一,也就是只用接种一针,而乙肝疫苗并不是免费的,因此我们需要来了解一下乙肝疫苗多少钱?乙肝疫苗三合一
乙肝疫苗有必要打吗乙肝疫苗打几针现在的医学越来越发达了,所以市面上的疫苗种类也越来越多,为了预防疾病,很多人都会选择接种,而乙肝疫苗也是其中一种,顾名思义就是来预防乙肝疾病的,那么乙肝疫苗有必要打吗?乙肝疫苗打几
做什么会伤肝对肝脏有害的十一件事肝脏是人体中极为重要的器官,也是最大的解毒器官。因此,如果想拥有健康的身体,一定要注意保护肝脏。如果你经常熬夜,可能导致睡眠不足,影响肝脏在晚上的恢复能力。从晚上11点到凌晨1点是
风湿病怎么预防风湿病人生活中要注意什么风湿病是生活中常见的病情,风湿病不只是老人有,现在很多年轻人也患有风湿病,风湿病发作起来是很不舒服的,所以在生活中是需要预防的。风湿病怎么预防1争取早期诊断早期治疗。虽然该病致残率
神经衰弱怎么办神经衰弱怎么预防引起神经衰弱的原因有多种,现在生活的压力比较大,患神经衰弱的几率是比较大的,所以平常我们就要预防神经衰弱出现,下面一起来看看吧。神经衰弱怎么办1长期的治疗准备脑神经衰弱是长期消耗和