茅台酒因为其特殊的价值属性，具有饮用价值的同时拥有保值和升值等“金融属性”。很多人购买茅台酒并非要喝，而是等待增值和炒卖，也正因茅台酒的高价值，被造假者盯上了。 近一年多时间以来，全国各地警方查获的假茅台案就至少有5起，涉案金额从几十万元到几千万元不等，最新的查获的一起发生于2021年2月，上海市公安局奉贤公安分局在贵阳、遵义两地警方配合下，历时3个月的缜密侦查，成功捣毁一生产销售假冒茅台酒的犯罪团伙，涉案总价值达5000余万元。 以“假茅台”为关键词进行搜索，可以检索到223份文书，裁判年份集中在2013年至2020年期间，从涉及的地域来看，贵州、山东、四川位列前三，涉及到的裁判文书分别高达63份、18份、15份。其中，2018年至2020年这三年，是裁判年份最多的三年，裁判文书分别有40份、82份、56份。 梳理前述这些查处的假茅台酒案件，常见的造假手段是，不法分子利用擅自购买的大量“茅台酒”商标标识、防伪芯片、条形码、“茅台酒”酒瓶、压盖机、电钻、气泵、散装白酒以及回收的茅台空酒瓶等物品，加工制造成假冒 “贵州茅台酒”等。 更有甚者为了在这些假酒的口感和质感上达到相应的要求，采取了两种形式，一是在自己购买的基酒的基础上，添加一定的色素，使其在颜色上看起来与真实年份的白酒颜色一样；二是在部分白酒中添加感冒药，使得喝的人喝后，感觉不上头。 对于此类的事件，一方面需要监管部门持续加大打击力度，另一方面需要民众擦亮双眼，通过正规渠道购买正品产品。