据说人每天要饮用八杯水，假如你急着喝水，却没热水也是麻烦事。电水壶就解决了这个麻烦。各种各样的电水壶外观精巧别致，烧水快捷方便深受大家喜爱。今天就为大家介绍下怎么选购电水壶，希望能帮到您。
　　如何选购电水壶—什么是电水壶
　　电水壶采用的是蒸气智能感应控制，过热保护，水煮沸自动断电、防干烧断电，快速沸水的一种器具。一般具备：分体式电源底座，水沸自动断开，有水位指示标准和电源指示灯、干燥保护等安全装置，一般技术指标为1000W-1500W左右，容量从1到2公升均有，电压220—240V。国外有使用110V电压，中国也有很多厂家生产。
　　如何选购电水壶—电水壶选购方法
　　一看型号：电水壶有普通电水壶(没有控温装置)、自动控温型电水壶、全自动带气压供水装置的电热水壶(水沸后可自动切断电源，或者能自动保温)三种。
　　二看电器性能：电水壶是带水工作的电器，选购时应特别注意其电器性能，确保没有漏电现象。
　　三看电源引线接头：电源引线接头与壶身连接应该可靠，松紧合适，装拆灵活。
　　四看发热器与壶身的接口：发热器与壶身的接口应该安装牢固，密封良好，没有漏水现象。可用手轻轻拨动发热器，检查装配是否牢固，不应该有松动现象。
　　六看供水开关：选购全自动带气压供水装置的电水壶，应该检查开水供应按钮的锁开关是否灵活，开水供应按钮压力不宜过大，外盖、内锅、内胆等装拆应该灵活方便，密封性能良好等。
　　如何选购电水壶—电水壶安全装置
　　蒸汽开关，当水沸腾后蒸汽开关会动作，使水壶断电;干烧保护，如蒸汽开关未动作，水将会一直烧下去并不断减少，当水低于最低水位或烧干时，另一温控上的双金属片会动作，使水壶断电;如以上均失去作用，随着温度升高，温控器内一塑料推杆将会熔化，使水壶断电。
　　看了以上的电水壶选购方法是不是明白了呢。选购合适的电水壶烧水快速方便，保证您几分钟就喝到热水，不过烧水还是要放在少高点的地方，防止小孩子乱摸，烫了可就不妙了。另外电水壶也可以煮鸡蛋呢，又快又煮的好，可以试试呀。

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