现在随着人们卫生安全意识的提高，消毒柜有了更多的用处。它已经不仅仅出现在饭店、酒店等公共场所，很多的消毒柜已经走入了家庭。那么消费者在购买消毒柜时应该注意一些什么问题呢？消毒柜应该怎样保养呢？下面就带着大家来了解一下。
　　生活中无论是选择家用消毒柜还是公共场所的用的消毒柜，一定要选择适合的才是最重要的。如果是家庭用的消毒柜，那么在选择的时候无非是看其容量大小、消毒方式、外壳材料等是否满足自己的需要。五口之家，容积40L-70L的尽够用；双温型的适用性强；喷涂外壳美观，机械强度好，但不耐腐蚀，漆层脱落后易生锈，而不锈钢外壳优点多多只是价格高些。如果消毒柜经常摆放于厨房，油烟大，湿度高，不锈钢材质的易清洁，耐腐蚀，是您的首选，多花点钱也值。 定好了选购目标，挑选产品时要注意看看外观应平整光滑，不能有裂纹和凹凸。而且机体内各部件如电热管、臭氧发生器等应安装牢固，柜门应开关灵活，控制键也要接触可靠。 当然还要依说明书通电试用。同时产品合格证，使用说明书和其他附件要齐全，不能有缺漏。
　　1、  消毒方式采用臭氧+紫外线消毒，属于低温消毒程序，科学合理；
　　2  、餐具必须先洗干净，将水擦干才放进消毒柜内，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。明确告知的不能用的器皿是严禁放入消毒柜的；
　　3、  消毒过程中应注意不要打开柜门，避免高温灼伤。使用一段时间后要定期清洁柜内及外表面，使消毒柜保持干净卫生；
　　4、  餐具最好不要叠放，以方便通气和提高消毒的速度；
　　5、  注意消毒柜的状态，如果出现故障要及时修理；
　　6、  消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30CM。 消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果；
　　7、  消毒完成后，等待十分钟左右的时间再将餐具取出。
　　所以在生活中大家在选择消毒柜的时候一定要选择适合自己的消毒柜。平时的时候还要注意保养消毒柜。只有认真科学的使用消毒柜，才能延长消毒柜的使用寿命。

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