现在很多家庭都会选购一台酸奶机，每天制作可口的酸奶来补充营养。很多人在选购的时候都不知道该选择什么品牌的酸奶机，到底哪个品牌的酸奶机好用呢?总体来说，我们应该选择一个大家都知道的品牌，这样质量才放心。推荐一个品牌酸奶机，小能酸奶机。下面就来介绍一些小能酸奶机的使用注意事项。
　　小能酸奶机—如何制作酸奶
　　1、准备工作。把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出，用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。然后，在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀;把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀。
　　2、开始制作。把容器盖盖好，放入酸奶机本体内，把酸奶机的上盖盖好。插好插头，酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)。用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间，但最长不超过14小时。用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时。
　　3、制作完成。发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳;酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
　　小能酸奶机—清理注意事项
　　1、注意电源。酸奶机使用后，必须拔掉插头，然后待完全冷却后再开始清洗。
　　2、用氧净浸泡。氧净实际上一种过氧碳酸钠颗粒，相当于14.5%的双氧水，人称固体双氧水，双氧水对织物有彩漂作用。而且带碱性，因此灭菌去渍同时还能除油垢。不要用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷、不锈钢丝球等来擦拭。
　　3、注意擦干。酸奶机的外壳切勿水浸或用水淋洗，可用柔软湿布(拧干水)抹擦。酸奶机长时间不使用时应清洁擦净，装入包装箱中，放于通风干燥的地方，以免受潮，影响使用。
　　小能酸奶机，是一个质量过关，使用方便的酸奶机，大家在选购酸奶机的时候可以考虑。

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