现在不少的人们由于工作和生活的压力，都是选择面包作为早餐的，而为了更节省时间也为了更方便，不少的家庭都是会购买一台面包机的。但是面对市场上众多的品牌面包机，该如何去挑选专业面包机呢？挑选面包机要考虑的因素有那些呢？
　　专业面包机
　　其实专业面包机的品牌是非常多的，国外的品牌就不下十种，日系的SANYO/三洋、Panasonic/松下、Twinbird/双鸟；欧洲的著名品牌：英国的KENWOOD/凯伍德、荷兰的PHILIPS/飞利浦、瑞典的Electrolux/伊莱克斯、法国的Petrus/柏翠等、意大利Delonghi/德龙等世界知名品牌。
　　自从上世纪90年代中期，专业面包机进入中国以来，很多中国企业从国外购买来专业面包机的样机，开始研究专业面包机的制作工艺，开发属于我国自己的专业面包机品牌。国产的专业面包机得益于价格便宜，产品更新换代快，很快就占领了国内市场上70%以上的份额，其中很多知名的小家电企业加入了专业面包机行业的竞争中，例如：东菱(DONLIM)、美的(MIDEA)、苏泊尔、九阳（JOYOUNG）等。
　　一、根据搅拌力度选购专业面包机,选购不同搅拌结构的专业面包机，直接影响面包的发酵类型，我们一般选用搅拌充分细致，没有死角的  专业面包机   ；其次就是双叶片结构，逆向转动，使搅拌更有力度的  专业面包机   。
　　二、根据容量和便携方式选购面包机,按面包桶的形状可分为长方形内置面包桶和正方形内置面包桶，家庭用适合长方形的，因为容量大  。
　　三、根据气质和厨房搭配选择专业面包机，现在很多人对厨房中使用的小家电，不仅重视其功能性，还希望它们具备或时尚或可爱的外观，尽量能与厨房的整体风格相得益彰。目前市场上的专业面包机从外观方面主要可以分成塑料外壳、全不锈钢外壳及盖底塑料不锈钢外壳三种类型。
　　其实市场上专业面包机还是比较多的，消费者在选购的时候，也是可以根据自己的需求来对面包机的品牌、外观、容量进行选购。不同品牌的面包机其质量和款式都是会有不同的，消费者在选购的时候一定要认准正规商家的产品。

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