嵌入式消毒柜如何保养嵌入式消毒柜使用保养介绍详解

　　我们日常生活中在家庭或者快餐店中所见到的消毒柜可能都是立柜式的，而在酒店里使用较多的是嵌入式消毒柜，嵌入式消毒柜有着柜箱状的外形，能对多种餐具毛巾等物品进行杀菌消毒，那么我们应该怎么使用和保养嵌入式消毒柜呢？
　　嵌入式消毒柜
　　嵌入式消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具消毒柜、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。消毒柜为中国发明首创的电器产品，广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂、家庭厨房等场所。
　　1.注意事项
　　消毒柜要“干用”：  采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部
　　2.维护和保养
　　消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处，距墙不宜小于30cm。  要定期对消毒柜进行清洁保养，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面。若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗，再用干净的湿布擦净洗涤剂，最后用干布擦干水分。
　　注意     ：清洁时，  禁止用水冲淋消毒柜，   注意不要撞击加热管或臭氧发生器。    要经常检查柜门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果。
　　嵌入式消毒柜
　　随着人们生活水平的不断提高，在注重身体健康的同时，对卫生状况的要求也越来越高了，这使得食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的电器设备。消毒柜为全钢结构，一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方式。在市场上可以见到挂式、立式、台式，还有单门的和双门的，以及不同容积的各种规格。
　　1.远红外线高温型消毒柜
　　远红外线高温型消毒柜   主要是根据物理原理，利用远红外线发热，在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点，日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜内进行高温消毒。
　　2.臭氧低温型消毒柜
　　臭氧低温型消毒柜利用臭氧功能进行杀菌消毒，可用于塑料、胶木等受高温易变形的物品消毒，也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。
　　嵌入式消毒柜
　　要保证我们每天摄入的食物是安全卫生的首先要确保餐具是否干净卫生，而要保证餐具的干净卫生就要有良好的消毒设备，那么消毒设备能正常进行消毒灭菌，我们就应该正确使用消毒设备，不仅如此，还应该经常对设备进行维护保养，才能确保消毒设备能正常工作。