最近蒸立方微波炉引起了很多人的注意，其实蒸立方并不是一个新鲜的词，蒸立方在很早之前就有过这个概念。蒸立方微波炉，顾名思义就是在普通的微波炉里面新增加了蒸汽功能，改善了普通微波炉营养容易流失的问题，锁住食物营养。
　　蒸立方微波炉
　　1、直喷蒸汽技术： 直喷蒸的基本工作原理是在一个密闭的腔体内，通过水泵抽水、脉冲原理注水、蒸汽发生器加热，使腔体里瞬间产生大量高温蒸汽，达到烹调食物的原理。蒸汽能对鱼类、肉类、饭类、蔬菜、水果和甜品等直接烹饪，使食物中丰富的维他命、矿物质及食物鲜味都得以保存，由于蒸的食物具有口感好，营养成份保留多、有效分解脂肪和盐分的特点，因此直喷蒸将会成为烹调主流。
　　2、智能湿度感应技术 ：实现“自动”烹饪，通过红外扫描感应，蒸立方可以判断食物的湿度，自动调节火力、调节时间，实现蒸煮等多功能烹饪，达到最好的烹饪效果。
　　一是直喷蒸汽温度最高达到300℃，蒸汽在腔体内进行的热循环，快速提高蒸的效率，缩短烹饪时间，使食物脱脂减盐，保存更多营养成份;二是专设了旋转触摸屏菜单系统，把日常的营养菜谱以很直接的方式让用户选择，其中包括蒸鱼虾、蒸米饭、蒸水蛋等10多种智能菜单，提高了便利性;三是容量在25L以上，使蒸的食物选择更多;四是高端品牌特有的下拉门设计，方便取放食物的同时，考虑到了左右手习惯不同的消费者;五是耐高温易清洁内胆与蒸汽清洗功能，使内胆清洁变得非常简单。
　　蒸立方微波炉最具特色的就是其“蒸”功能特点，现在很多人选择微波炉都优先选择蒸立方微波炉，原因不仅仅是因其做菜时更方便快捷，即使是做菜小白也能轻松做出美味可口的饭菜，还因其能有效的锁住食物营养、健康饮食，并且口感超棒，美味健康。

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