电饭煲作为我们每个人家里必备的厨房用具，对我们的日常生活饮食起着重要作用，没有它我们无以为食。传统的电饭煲只能满足我们基本的做饭功能，而且需要自己严格控制时间等问题，然而，智能电饭煲的出现不失为一大好，即使是不擅长厨艺的人也可以做出美味的饭菜。那么，下面小编就为大家详细介绍一下什么是智能电饭煲以及它的用法。
　　智能电饭煲是指区别于传统机械煲的新一代电饭煲，通过电脑芯片程序控制，实时监测温度以灵活调节火力大小，自动完成煮食过程。具有＂煮饭好吃、预约定时、多种功能＂三大特点，时尚、便捷，是现代生活流行的新潮厨房家电产品!
　　传统机械煲的工作原理是利用磁钢受热失磁冷却后恢复磁性的原理，对锅底温度进行自动控制;智能煲的工作原理是利用微电脑芯片，控制加热器件的温度，精准的对锅底温度进行自动控制。
　　智能电饭煲怎么用—智能电饭煲用法
　　当智能煲开始工作时，微电脑检测主温控器的温度和上盖传感器温度，当相应温度符合工作温度范围，接通电热盘电源，电热盘上电发热。由于电热盘与内锅充分接触，热量很快传到内锅上，内锅把相应的热量传到米和水中，米水开始加热，随着米水加热升温，水分开始蒸发，上盖传感器温度升高，当微电脑检测到内锅米水沸腾时，调整电饭煲的加热功率(微电脑根据一段时间温度变化情况，判断加热的米水量情况)，从而保证汤水不溢出，当沸腾一段时间后，水分蒸发和内锅里的水被米基本吸干，而且内锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成一个热隔离层;因此，锅底温度会以较快速度上升，相应主温控器的温度也会以较快温度上升，当微电脑检测主温控器温度达到限温温度，微电脑驱动继电器断开电热盘电源，电热盘断电不发热，进入焖饭状态，焖饭结束后转入保温状态。
　　以上小编为大家说了说智能电饭煲的概述和智能电饭煲的具体用法，我们可以知道它相比传统电饭煲有很多优势特点，可以更好的满足我们对厨房的需求，让自己对厨艺有更高的成就感。希望小编对智能电饭煲的相关介绍可以对大家的选购等问题有帮助。

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