电磁炉锅选购电磁炉锅使用方法
电磁炉作为厨房使用的一种电器,无需煤气,只需通电就可以使用,因此在市场上也非常受欢迎,市场上的电磁炉锅有很多,我们往往都不知道如何选购,如果购 买了电磁炉锅,在使用的时候也要注意一些问题,让小编给你介绍一下这方面的知识吧。
电磁炉锅—选锅指南
无烟、无废气、无明火的电磁炉虽然简单实用,但其本身存有的辐射却让人们在使用的时候怀有几分忌惮。理想的电磁炉专用锅具,应该是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性 材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配,能量转换率高,相对来说磁场外泄较少。而陶瓷锅、铝锅等则达不到这样的效果,对健康的威胁也更大一些。
不论什么样的电磁炉,材质上必须用不锈钢或铸铁的也可以或许用珐琅制品(最好去买电磁炉专用锅,品德好点,也斗劲耐高温)形状上,电磁炉用锅分了两种。一种电磁炉只能用 平底:另一种平底和圆底都可以用。买的时刻重视看一下。别的,还要重视电磁炉用锅对锅底的直径也有点要求,不宜太大,也不宜太小。家里的电磁炉用锅要求底部直径最小十 公分,最大二十六公分。
电磁炉适用的锅类容器:铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅,不锈钢锅,复合底锅必须是电磁炉专用。尚有要求锅底直径至少达到8厘米,遵照分歧的功能利用,如煎炒烤炸类要离空 1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。当锅具的最小直径小于8cm时,电磁炉不能工作。操纵锅具为平底1026CM锅具为合适,因为加热线圈磁场漫衍直径为2226CM阁下,此磁场范围的锅具 较为合适。
电磁炉不适用的锅类容器:陶瓷、玻璃、铝、铜为材料之容器、锅。容器底部直径不超过8CM者。容器底部凸凹高度大于2CM者。不锈钢双层复合底锅(非电磁炉专用)。
在使用时注意尽量和电磁炉保持距离,不要靠得过近。电磁炉与微波炉使用时的注意事项比较相似,靠得越近则越容易被辐射,通常与电磁炉保持20厘米以上的距离较为安全。
使用电磁炉的时间不要过长,如果经常较长时间地使用电磁炉,应尽可能选择有金属隔板遮蔽的。因为在正常情况下,电磁炉若放在金属隔板下方,电磁辐射明显较低,隔离设计 不佳或直接把电磁炉放在桌面上,辐射量会相应地增大很多。
以上是电磁炉锅的选购及使用方法,当然除了以上的介绍以外,我们在选购电磁炉锅的时候,最好是买那种知名品牌,他们的质量有保障,并且还有售后服务。小编今天的介绍就 到此为止了,如果还有什么疑问,可以仔细IT百科的客服。
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