古代古人礼仪

　　泱泱中华，文明古国5020xx年。在很早以前，我国古代就已形成了一系列的礼仪。下面是品学网为大家准备的古代古人礼仪，希望可以帮助大家！
　　古代古人礼仪
　　古代古人见面礼仪
　　古人的见面礼仪作为礼仪之邦的我国，古代人们相互见面时，有许多不相同的的礼节。
　　揖：拱手行礼，是为揖。这是古代宾主相见的最常见的礼节。揖让之礼分为三种：一专用于没有婚姻关系的异姓，行礼时推手微向下；二专用于有婚姻关系的异姓，行礼时推手平而致于前；三专用于同姓宾客，行礼时推手微向上。
　　长揖：这是古代不分尊卑的相见礼，拱手高举，自上而下。
　　拱：古代的一种相见礼，两手在胸前相合表示敬意。如ldquo；子路拱而立rdquo；（《论语》）。
　　拜：古代表示恭敬的一种礼节。古之拜，只是拱手弯腰而已，两手在胸前合抱，头向前俯，额触双手，如同揖。如《孔雀东南飞》中的ldquo；上堂拜阿母，阿母怒不止rdquo；，这儿的ldquo；拜rdquo；就是焦仲卿对母亲行的这种礼节。后来亦指将屈膝顿首、两手着地或叩头及地称
　　为ldquo；拜rdquo；。如《鸿门宴》中的ldquo；哙拜谢，起，立而饮之rdquo；，这儿的ldquo；拜rdquo；应是这种跪拜礼。拜手：古代的一种跪拜礼。行礼时，跪下，两手拱合到地，头靠在手上。《周礼》中作ldquo；空首rdquo；；也作ldquo；拜首rdquo；。如ldquo；光明呀，我景仰你，我景仰你，我要向你拜手，我要向你稽首rdquo；（《屈原（节选）》）。
　　再拜：拜两次为再拜，表示礼节之隆重。如ldquo；谨使臣
　　良奉白璧一双，再拜献大王足下rdquo；（《鸿门宴》）。过去书信末尾也常用ldquo；再拜rdquo；以表示敬意。
　　顿首：跪而头叩地为顿首。ldquo；顿rdquo；是稍停的意思。行礼时，头碰地即起，因其头接触地面时间短暂，故称顿首。通常用于下对上及平辈间的敬礼。如官僚间的拜迎、拜送，民间的拜贺、拜望、拜别等。也常用于书信的开头或末尾。如ldquo；hellip；hellip；丘迟顿首rdquo；（《与陈伯之书》）。
　　稽首：古代的一种跪拜礼。跪而头触地作较长时间停留为稽首。ldquo；稽rdquo；是停留拖延的意思。行礼时，施礼者屈膝跪地，左手按右手，拱手于地，头也缓缓至于地，手在膝前，头在手后。头在地必须停留一段时间。稽首是最重的礼节，常为臣子拜见君王时所用。如ldquo；孟明稽首曰：ldquo；君之惠，不以累臣衅鼓，使归就戮于秦。rdquo；（《崤之战》）。
　　古代古人吃饭礼仪
　　饭菜的摆放方式和宾主的坐席自周代开始，在贵族阶层设宴招待宾客的场合，尤其讲究餐具、菜肴的摆设规则。
　　席间，他们席地而坐，餐具直接放在席上。饭菜要这样摆放：左边依次为带骨的熟肉、主食（饭），右边依次是大块的熟肉、酒和饮料。在最里边放酱酪调料，外边放烤肉，右边放着蒸葱。干肉铺类的菜肴，弯曲的在左，挺直的在右。若是烧鱼，以鱼尾向着宾客。若是干鱼，则以鱼头向着宾客。冬天鱼肚向着宾客的右方，夏天鱼脊向着宾客的右方。
　　为什么要有这些讲究呢？原来这是为了敬客、尊长，以及食用方便。这些摆设次序，在家里以尊长的座位为准；宴请客人时，则以最尊贵的客人所坐席位为准，宴饮开始之前，要进行进食的礼仪，宾先主后说一些互相激励祝福的话。然后再行祭食的礼仪，以报答先祖，表示不忘本。
　　古代古人饮食礼仪中的用筷礼仪
　　筷子是中华民族饮食文化所独有的一大特色。古代用筷礼仪很多，客人不得持筷过ldquo；河rdquo；夹菜，也就是不要将筷子伸得老远去夹饭桌对面的菜肴，宁可不吃。
　　用筷子给别人夹菜也要看具体情况。虽然用筷给客人夹菜可以表示尊重和热情，不过，当主人老是用自己的筷子给人夹菜时，虽热情有余，但会令有的客人难以接受。ldquo；袁府盛宴佳肴美，总统筷上口水鲜。rdquo；说的就是袁世凯当临时大总统时在宴席上的尴尬事，虽说ldquo；礼多不为怪rdquo；，但这种不卫生的ldquo；礼rdquo；显然难以令人接受。
　　古人对用筷的忌讳还有很多，包括：
　　ldquo；仙人指路rdquo；是指用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出的拿筷子方法。
　　ldquo；品箸留声rdquo；是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。
　　ldquo；击盏敲盅rdquo；是在用餐时用筷子敲击盘碗。
　　ldquo；执箸巡城rdquo；是指手里拿著筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。
　　ldquo；迷箸刨坟rdquo；是指手里拿著筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。
　　ldquo；泪箸遗珠rdquo；是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。
　　ldquo；颠倒乾坤rdquo；是说用餐时将筷子颠倒使用。
　　ldquo；定海神针rdquo；在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品。
　　ldquo；当众上香rdquo；帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。
　　上述用筷礼仪禁忌大多留存延续至今。
　　另外，除了自己要讲究饮食礼仪外，古人还注重加强对子女饮食礼仪的教育。至今，香港有句俗语：ldquo；餐头食饭教仔女rdquo；，其实就是根据《礼记》中有关饮食礼仪的内容得来的，意即要教导子女，就要从饮食礼仪开始。这种做法，是否值得现在的我们学习借鉴呢？