科学，是一个很有魔力的词语，它造就了一切。也是处处可见科学的身影，就连我们平常吃的苹果都蕴含着科学的奥秘！ 今天上午，我削了一只苹果，正准备吃，妈妈却突然叫我去为她做事情，于是我把苹果放在了茶几上就离开了。大约过了十五分钟我又回来了，可是桌上的苹果却莫名其妙地＂生锈＂了。只见苹果的表面全都变成了褐色，就像一个小篮球竖在茶几上。我拿起苹果尝了一口，发现味道也差了很多。 我硬着头皮将整只苹果吃了下去，不过心中一直存在一个这样的问题：为什么苹果会变色呢？于是我跑过去将这件事告诉了妈妈。妈妈笑道：＂姜慧，说你没有生活常识吧你还不信！如果你将一个苹果的皮削去而不即食的话，就要将苹果放在盐水中浸泡着，否则苹果很快就会变色，而且味道也会变掉！来，我带你做个试验吧！＂说完，妈妈就将我拉到了厨房中。 妈妈拿来一只苹果，对我说：＂姜慧，将这只苹果的皮削去。＂我点了点头就开始削苹果了。妈妈也没闲着，她拿了两只空碗，将一只碗中倒满水，又撒了一勺盐然后调匀。这是我的苹果也削好了。妈妈拿起苹果，将它一切两半，然后分别放在两只碗里。她对我说：＂姜慧，你在这盯着两半苹果，我十五分钟后过来。＂说完，妈妈就走了。 我静静地盯着这两半苹果，发现它们其实都挺可爱的，就像两个刚刚出生的胖娃娃，卧在碗底，静悄悄的，十分讨人喜欢。渐渐地，我发现那两只苹果都有一些泛黄，于是就开始质疑妈妈的话：＂我看，这两只苹果，都会变成褐色！我刚刚也用水洗苹果了呀，为什么还会变色，难道这其中的奥秘在这把盐中？＂慢慢的，五分钟过去了，那只空碗里的苹果已经开始慢慢变颜色了，有点像秋天的梧桐树树叶。可是那浸着盐水的苹果没有丝毫变化。＂不可能！肯定是时间还不够！＂看着这两只碗，我想。于是我继续观察，可是那空碗里的苹果颜色越来越深，而那半浸着盐水的苹果始终没有任何变化，直到十五分钟全都过去了，它依旧没有变深。 ＂这是为什么呢？＂我满脸疑惑的说道。这时妈妈走了进来，她问：＂怎么样？那两只苹果有什么变化吗？＂我伸出手示意妈妈到这儿来看看。妈妈说：＂看来，已经起到我要的效果了。＂＂什么效果？＂我问。妈妈回答到：＂当苹果被削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的＂酶促褐变。所以苹果削皮放一会儿后会变色。不仅苹果梨子及有些蔬菜（如土豆、茄子等）也有这种情况。这中褐变影响了食物的外观，使外层的营养成分有所降低，但尚可食用。如果苹果削皮后放置时间较长，植物细胞在空气中氧化分解作用加剧，则苹果外层的营养物质分解较多，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，使得果肉松散、湿润、变色、变味，甚至腐烂变质。＂＂那又为什么泡在盐水里就不会变色呢？＂我又问道。妈妈说：＂那是因为苹果放在水中就能隔绝果肉也空气的结合啊！而之所以放在盐水里是因为盐水可以保证苹果的口味，你尝尝看。＂于是我拿起浸在盐水中的苹果，咬了一小口。果然口感比刚才我吃的那个＂生锈＂的苹果好多了！它入口先是有些咸，当你把那层盐水咽下去的时候就会尝到甜的果肉了！ ＂纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。＂只有自己亲手实验，才能揭开生活中的奥秘！
宝贵的记忆话题作文哎！是毕业班了，在过四五天就要分开了。心里不知不觉的洋溢出一股酸酸的味道。也许是因为毕竟是朝夕相处了多年的同学了，所以脑海常常情不自禁的浮现出那些以前的欢声笑语的话面，让我会心一笑透明的记忆作文素材时间，以把往日那些喧嚣的往事封尘在模糊的记忆里。那些在生命的往事，就如流云的过客一般。慢慢的被淡忘那些抹去的记忆里。好像是一片纯粹的蓝天，泛着着一点点的羞涩，和纯真的目光。好像透明藏在记忆深处的往事作文700字因为时光的流逝，被我们淡忘的东西越来越多，而残留下来的，不是美好的回忆就是痛苦的往事。这让我们在走记忆之路时，不得不绕过那段痛苦，去翻看别处精彩的人生。刘大哥讲话，理太偏，谁说女子关于秃书的记忆作文范文每购得一册装帧精美的图书，总会勾起我少年时代阅读秃书的种种回忆。母亲不识字，父亲虽然读过几年书，但劳累耕作之余，已无暇顾及其他。家中几乎所有的书籍，都集中在我和哥哥姐姐的书包里了。记忆深处的作文范文悠悠的微风拂过面颊，带动了身边小草的衣裙，把它们从妈妈的怀抱里惊醒了。一阵阵的青草香，从我周围飘过，让思绪不禁回到了多年前的童年岁月如梭，时光似箭，虽说现在已经将近而立之年，每每触记忆泡泡为题目的作文范文第二十八中初2008级9班黄雨桐人生，注定是一个轮回。在这个轮回里，我的记忆泡泡，碎了。题记一个，两个，三个好多记忆泡泡啊。时常有这样的感觉，童年真的很好，可以在开满鲜花的季节里玩精品观察日记范文8篇有趣的一天又要结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，是时候抽出时间写写日记了。是不是无从下笔没有头绪？下面是小编为大家收集的观察日记8篇，希望能够帮助到大家。观察日记篇1月日星期一晴今天梦想起航作文800字范文冬姑娘已翩然而至，2018年正微笑地向我们招手！在即将过去的一年里，我们曾拥有过欢笑，拥有过阳光，但这都将成为记忆！呈现在我们面前的一切将都是全新的！新年带给我许多憧憬我希望世界不关于六一儿童节的作文范文七篇导语看着校园里飘扬的彩旗和气球，这才意识到六一儿童节的来临。不经意间翻开那些陈旧的照片，封锁已久的记忆之门悄然打开。顿时，快乐充盈了我的心房。下面小编整理了六一儿童节作文，欢迎参考一日为师终生为父的作文范文我，一个普通的初中生，但我有一个特别的语文老师。他就像我的另一个父亲，在学习的赛道上助我一臂之力。他一个个子不高的小老头，头顶秃着，闪闪发光。他的眼神里充满了坚定，希望。他的没一句母亲额头的皱纹作文在我们平凡的日常里，大家都接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的母亲额头的皱纹作文，希望能够帮助到大