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温州的三丝敲鱼作文

  在平平淡淡的日常中,大家都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编收集整理的温州的"三丝敲鱼"作文,欢迎大家分享。
  一提到浙江温州,你一定会联想到温州人的商业与温州的二千年历史文明。殊不知,常言道"民以食为天",温州人在吃的艺术上也丝毫不亚于其他人。
  温州地处东海之滨,许多菜都与海鲜有关,而三丝敲鱼就是温州菜中的.代表之一。
  有人说,回温州的华侨要吃家乡菜,其中,就有三丝敲鱼。为何敲鱼如此受温州人的喜爱呢?
  首先,三丝敲鱼中三丝当然是一绝。这三丝便是胡萝卜丝、青菜丝与香菇丝。但如今有些人会用鸡丝代替青菜丝。或许有人会问,这么简单的食材只是切成丝,怎么能称得上是一绝呢?其实这些简单的食材配上了敲鱼,就能最大限度发挥自身的味道,与敲鱼碰擦出火花。我想,一碗三丝敲鱼中,胡萝卜丝主色,青菜丝主素,香菇丝主鲜,各有各特点,真是色香味俱全。
  三丝敲鱼的另一绝就是在于一个敲字。请注意,敲鱼不是一种鱼类,而是把鮸鱼用擀面棍敲成薄薄的一片。从鮸鱼的挑选到敲打都很有讲究。这敲法有一点小技巧,绝不是单纯地敲,要不怎么能成为一绝呢?鮸鱼是一定要选择最新鲜的,温州人在选材上一向是一丝不苟的,绝不连累自己的嘴巴。把鮸鱼去骨,切成一块块鸡蛋大小的约一厘米的鱼块。把鱼块边粘着淀粉,边用擀面棍敲打。敲打的声音就像傣族的姑娘跳竹竿舞一样,只是声音稍稍沉重了一些罢了。边敲边翻边粘,几分钟后,鱼块就会变成约大盘子一般大小,纸片一样薄。
  三丝敲鱼的做法也颇为不同,十分简单,几乎家家户户都会做。用大火煮敲鱼,所有鱼片煮至浮起捞出,放入冷水里拔凉几分钟,再切成条状待用。把三丝和敲鱼一起煮,快要熟时,加入盐、白糖、花椒粉、猪油和料酒,烧开后放菠菜叶和鱼片。三丝敲鱼几乎不放味精与鸡精调鲜,因为温州的新鲜鱼类本来味道极鲜,再加上有香菇丝,味道就更好了。如此简单的做法,但此时的三丝敲鱼色香味俱全,勾人食欲,薄如丝般的敲鱼浮在汤上,好不诱人!吃一口敲鱼,又嫩又滑,入口即化,鲜美爽口。
  当你品尝完三丝敲鱼时,你可能会觉得如此简单的材料怎么能做出如此鲜美的菜呢?但细细想来,三丝敲鱼的简单美味不就是温州人小资情调的体现吗?

我最喜欢的运动打乒乓球作文精品乒乓球(pingpong),中国国球,是一种世界流行的球类体育项目。你喜欢打乒乓球吗?我最喜欢的运动打乒乓球作文一乒乓球是一项竞技运动,有许多人酷爱这项运动,这里面也包括我,我和妈我最喜欢的体育运动作文打乒乓球在体育运动员中,我也有一个偶像,那就是王皓。他是一个乒乓球运动员,他打乒乓球可以说是无人能比,就这样,我也慢慢的开始喜欢上打乒乓球。今年暑假,四中搬了几个乒乓球桌,我每做完作业,就在读书中启迪智慧作文书,是炫彩人生中的阳光,是四季常青的智慧之树而读书,则是一种充满期冀的栽种植下一片葱郁的绿荫植下一个人生的憧憬植下一叶生命的寄托。从书是知识的源泉到读书,是心灵和智慧结合体,从书是我读书我快乐我智慧我梦想作文刚上学那时我不太爱读书,所以一看到书就头疼,有时候背书背着背着就睡着了。呵呵!现在已经是四年级了,逐渐明白了读书对我们的重要性。所以我现在一有空就会拿本书看看。我平时爱好有很多,比爸爸你那发白的鬓前,阳光洒落,微笑着诉说着前尘往事,谁的事时刻挂在你心,谁的笑你一直想握在手心,他是你儿子,你唯一对的孩子,望着你渐渐弯下的腰,心一阵疼,你扛下了多少秘密,真的不轻,想写好作文的方法一好作文题的标准1简练简练就是要简短而精练,简,要简得明白,练要体现干练。让人一看就觉得不敢多字也不得少字,且言简意赅。要注意的是,简练并不是用字数来衡量的,而是从字与词的结合中所有你的地方就有风景有你的地方就有风景你默默无闻,无私奉献,不求回报而赢得别人的赞赏。风景无限,而有你的地方就有风景。记得,有一天,我去图书馆看书,在路上,我看到一个温馨的场景。一位像是眼睛不好的老人有你的地方就有风景妈妈,感谢您把我带到这个五彩斑斓的世界,感谢你,是您的悉心呵护让我茁壮成长。那天,寒风呼啸,树枝一次次弯下腰去,又一次次挣扎起来,零星的树枝在空中打了个旋儿,又被狠狠地打在地上,一初中作文爸爸的的爱爸爸的爱,是严厉的,它就像雨天的小伞,在我伤心的时让我开心。就像凉风。我记得有一次,中段考。我跟爸爸说过我一定会拿到名次的。卷子一发下来,我看了看自己的成绩。呀。我的语文才考了70出自鸿门宴的成语故事1鸿门宴公元前206年刘邦攻占秦都咸阳,派兵守函谷关。不久项羽率四十万大军攻入,进驻鸿门(今陕西临潼东),准备进攻刘邦。刘邦到鸿门跟需要会见。酒宴中,项羽的谋士范增让项庄舞剑,想乘倚门倚闾成语故事倚门倚闾ymeacutenyl释义闾古代里巷的门。形容父母盼望子女归来的迫切心情。例句久相望,不可以留行束装。(清middot黄遵宪别赖云芝同年诗)成语故事齐王的宗族王孙贾,15岁
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