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关于做饭的日记

  篇一:妈妈做饭
  今天快到吃午饭的时候,我看见妈妈从冰箱拿出一块儿肉,一根胡萝卜,一个小土豆,几根豆角,还有一些木耳。妈妈把菜放到水池里,木耳放到水里泡着。然后把水池里的菜洗干净,削皮,切成了小丁丁,分别放在碗里。
  妈妈不慌不忙地打开煤气灶,锅里放油,先炒肉,然后放了一些黄酒、酱油,盛在碗里。又在锅里放油,炒胡萝卜、土豆、豆角,只听见锅里吱吱啦啦地响,妈妈在菜里放了盐,接着把炒好的肉和木耳倒在锅里一起炒。妈妈在旁边的锅里烧好了水,煮上了嘛食。最后把炒好的菜放在嘛食锅里一起煮,一会儿香喷喷的"嘛食煮熟了。嘛食是我最爱吃的。
  篇二:到田心农庄体验农村做饭
  星期六,我和同学们一起到田心农庄去体验农村生活。
  中午,我们开始自己动手生火做饭。爸爸们担任起了火头兵的工作负责生火,妈妈们洗菜、切菜当起了大厨。那我们呢?就变成了万能小助手。一会儿去捡柴火,一会儿去打蛋,一会儿帮爸爸、妈妈擦擦汗……捡柴火可真费工夫,要挑着、捡着,选干柴火。
  经过我们的共同努力,火终于着了,可以抄菜了。妈妈们在一旁指导,我和队员们轮流抄菜,互相学习,抄了一盘又一盘热乎乎的菜。
  终于可以吃饭了,大家的肚子都饿得咕咕叫了。没想到十几盘菜,很快全都被吃光了。
  在农村做饭虽然有点辛苦,可吃起来非常香。
  篇三:妈妈做饭
  今天,妈妈做了一道我最爱吃的菜:椒盐蘑菇。
  妈妈从冰箱里拿出蘑菇,把蘑菇一朵一朵的掰下来,再撕成一片一片的,然后放到盆里清洗干净。我看见妈妈把清洗干净的蘑菇从盆里捞出来的时候还要捏一捏蘑菇里的水分。最后给蘑菇上面均匀地撒上了面粉,还用筷子拌了拌。
  准备工作完之后,妈妈先给锅里倒上了油,接着打开火,等油热了之后把蘑菇倒进去,妈妈拿了一双长长的筷子,在锅里翻来翻去,过了一会,蘑菇变成金黄金黄的了,妈妈就把蘑菇盛到了盘子里,然后撒上了椒盐,最后用筷子搅拌了一下,把椒盐拌匀。这样,一盘香喷喷的椒盐蘑菇就做好了!
  篇四:妈妈做饭
  今天妈妈给我做了一桌子美味可口的饭菜,她非常辛苦。走进厨房,妈妈先把菜洗干净,放到菜板子上切。
  接着点火,先把锅烧热,给炒菜锅里倒上菜籽油,等油热了,先放入花椒、辣椒、葱花、姜丝炝锅,随后放入要炒的菜,迅速翻炒,数分钟后,放入少量酱油,继续翻炒,直到调料均匀了为止,最后出锅时放入食盐。妈妈说:"盐不能先放,否则碘就会流失。"她炒完菜后,还把买回来的馒头和紫薯蒸在一起,之后还用电饭锅蒸了米饭。最后还煮了一小锅排骨汤,汤里放了有我爱吃的:冬笋、海兔、青菜、肉骨头、水晶粉。
  晚上我们全家围坐在餐桌边,吃着妈妈做的饭菜,大家都很开心,感谢妈妈的辛勤劳动。
  篇五:做饭
  今天,妈妈出去办事情到了中午还没来真令人着急,于是我在等一会儿还没来,我肚子都咕咕叫了。
  于是,我学着妈妈样子从冰箱里拿出一个鸡蛋把它打好,在往锅里倒入一些油,又把鸡蛋倒了进去。只听见沙的一声,鸡蛋在油锅里迅速泛起,它的边缘就像小姑娘裙子上的花边,多美啊!我用锅铲把鸡蛋翻了翻,账款决不能炸熟了,我再放一些水进去,加上一点味精,一首"炒鸡蛋"就完工了。
  然后,我把准备好的四样菜倒入油锅内,用锅铲轻轻地翻起来。炒了两三分,我往锅里倒入半碗水,撒上盐,煮三五分钟。时间到了,急不可待地掀开锅盖一股清香扑鼻而来。我忍住口水,耐心地再撒上一点葱花,一道美味可口的菜——"荷塘之夏"就烧好了。

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