观幸福的面包有感之幸福的理想

　　这是一部意外地带给我至深感动的美食电影。接下来从电影情节，镜头视角和个人情怀三个角度谈一下这部《幸福的面包》。
　　电影情节
　　贯穿整部电影的是mani和月亮的故事，女主角理惠从小就喜欢这个故事，成年后繁忙工作和失亲人的烦恼让她像故事中黯然神伤的月亮，不知何何从。此时，善解人意的老公水缟带她离开东京，月浦开了一家coffee mani小店，之后的故事都是围绕这家小店展开的。
　　主要的故事有三部分：时生和香织，未久和爸爸，老人和彩婆婆。有几个主要的贯穿元素把这三个故事连接起来，一是mani和月亮的故事书（每个故事的主角都翻看过这本书），二是不同圆缺程度的月亮的镜头（起到了转场和营造气氛的作用），三是面包和掰一半面包分享的动作。
　　掰一半面包递给同伴的动作在电影中不断出现，而每次出现的时候都是情绪营造的高潮部分，表现出人物内心深处的思想转变。
　　1. 香织生日晚餐，水缟第一次掰一半面包自然地递给理惠，两人幸福的吃着的镜头。引得对面两人感慨，时生也掰一半konglouf给香织。（此时时生和香织产生珍惜陪伴的感情）
　　2. 在手风琴的情绪催化中，未久爸爸掰一半面包给未久，两个人蘸着南瓜浓汤一起吃。水缟夫妇欣慰地看着。（此时爸爸和未久阐明了妈妈离开的事实，两人明白了彼此陪伴相依偎的意义）
　　3. ＂我明天还想吃这个面包。＂彩婆婆掰一半热气腾腾的豆子面包给老伴。（此时两人痛苦的想法改变，对新的生活又产生期许）
　　4. 晚宴舞会上，彩婆婆掰一半面包分给老伴，理惠掰一半面包分给水缟。（配合晚宴欢乐的气氛，这两对的陪伴显得特别温馨）
　　5. 水缟掰豆子面包给理惠，两人一起在夕阳下享用晚餐。理惠向水缟告白：＂水缟，我找到了。＂水缟：＂什么？＂理惠开心笑：＂我的mani。＂这时水缟似乎不知所措要哭出来的样子让我深受感动。（此时在水缟的陪伴下，理惠终于战胜了生活的苦恼，不再莫名悲伤，明白了陪伴和相知的美好）
　　此外，影响故事发展的还有一条四季变换的时间线，香织的故事发生在夏天，未久的故事发生在秋天，而彩婆婆的故事发生在冬天，电影的最后大地回春，理惠的心结也终于打开。
　　镜头视角
　　这部电影的几乎每一帧的画面都特别美。每个镜头的运用，从画面构图，光线到色彩比例都带给人自然而舒适的感觉，很日系唯美，也契合水缟夫妇＂田园将芜胡不归＂的生活哲学。未久爸爸曾问过水缟：辞掉东京的工作要放弃很多的吧？水缟答：是的，我想和喜欢的人在喜欢的地方，过自己喜欢的生活。偶尔散散步，吃吃想吃的东西，烤烤面包。希望能将自己感受到的充实感，传递给品尝我们面包的顾客们。这边的风景当真每天都别有不同，不只是美丽这么简单。
　　水缟回答的每一句话都与电影中的不同镜头有呼应。秋日的散步，一起烹制晚餐，水缟拿着木铲烤面包，店里带着满足的微笑品尝面包的顾客们以及窗外四时不同的美丽风景，这些镜头零散穿插在电影中，是很温情而契合主旨的。
　　此外未久第一次坐到店里冷冷清清和另一边欢乐的大家形成反差镜头，表现出未久悲伤的心境。而冬天风雪夜屋外风雪吹打着coffee mani的牌子，与屋内暖黄灯光下认真做着面包的水缟也形成反差对比。当然影片中还有很多月亮和看月亮的对比呼应镜头（其实月亮不仅与mani的故事呼应，与咖啡店的地名月浦也是呼应的），以及转场时总会出现的可爱小羊驼的镜头。这些对比与呼应在推动故事情节发展的同时，也在不断地强调着影片主旨。
　　电影中大部分的镜头都是静止的，把摄像机定在那里，让人物自然地闯入镜头，发生对话和故事，然后再走出。这很像一个额外的观察者的视角，或者说上帝视角。影片中对于mani咖啡屋里水缟夫妇的`活动也有很多从屋外看进的观察者视角，这个视角的选取其实与片中的旁白是呼应的。
　　影片从一开始就有一个声音嫩嫩的童声做旁白，直到最后才揭晓，原来这个旁白是即将降生到水缟家的小生命。＂幸福到底是什么，我还不明白。不过，我决定了，我要出生在水缟家。＂这最后一句旁白意外地告诉观众，原来是一个可爱的小灵魂在寻找着自己的家庭，它一直带着好奇和温馨的目光注视着观察着水缟夫妇的生活，直到发现他们明白了幸福和陪伴的真义，它便也决定跟着幸福降临到这个世界。影片的最后镜头是在春天的原野中幸福拥吻的两个人变成了一幅画，让人忍不住感叹：啊，多么美好。
　　个人情怀
　　其实我之所以被这部电影感动，有很深的个人情怀在里面。我个人一直都很向往这种田园式的生活方式：有山有水，有新鲜的蔬果粮食，有爱人的陪伴，还有热情善良的邻居朋友们。彩婆婆的老伴在寄给水缟夫妇的信里有这么一段话：＂现在我又再次坐到澡堂的柜台上，想着mani，想着阿尚烤的美味面包，想着理惠做的汤。在那里，有着用心坚持着自己的信念，有着充满人情的踏实生活。companion，与同伴一起。我觉得，那就是幸福。＂
　　没错啊，这种充满人情的踏实生活，认真的分享和陪伴，真正生活在新鲜的大自然里的感觉，也是我所认为的幸福。一直以来，我都向往着科茨沃尔德式的隐居生活，与邻居之间不疏远也不过分彼此干涉，可以一起谈心欢宴也彼此帮忙，彼此尊重，不像天朝乡村的邻居们恨不得连你晚上梦到了啥都八卦出来然后嚼舌根扯闲话（不是以偏概全，但是这个真的跟整体素质有关系），每个人都有自己的人生价值观以及理想的生活方式，保持互相尊重是基本的素质。
　　这样的生活，是我最初和最后的梦想，是我的乌托邦，我的理想国。