入秋后身体虚弱,应该吃哪4种白色食物?都是平民养生品
入秋后下雨次数越来越多,正如古代人总结的"一场秋雨一场寒"。一夏无病,入秋后则会三分虚。老中医认为,人体要顺应四季的变化,在秋季应收阳气、护阴气、敛潜藏,以奠定冬天的基础,补亏虚、强身健体。
为什么"一夏无病,入秋却三分虚"?
在最早的中国医学典籍《黄帝内经》中介绍,夏季阳气充足,人往往很少生病,但过渡到秋季后,将会呈现出阳气下降的趋势,手脚冰凉、身体虚弱、全身乏力,容易体虚的女性更需警惕。
按照老人的进补方式,秋天对应白发,多吃这4种白色食物,都是"平民养生品"。
白山药:山药给人的印象都是软糯滋补类的食材,有着入肺、胃、脾三经,健脾养胃、补中益气、强身健体,可用于腹泻、消化不良、便秘、肺气不足、消渴多饮、食欲不振…
作为养胃食物,既不像粗粮刺激肠胃黏膜造成不适,还能够提高食物的消化吸收率,蒸、煮、炖皆可。
白莲子:白白的莲子可有不少好处,分布在我国各地,有健脾养胃、止泻、补肾固精、安神助眠之功效。
大家吃时要注意一点,若莲子中有莲子心,该心是莲子中间的胚根,味苦、性寒,又是生物碱的主要成分。对于脾胃虚寒、体寒的人来说,应去掉莲子心后再食用、做粥、熬汤、炖肉都是很好的搭配食材。
白萝卜:有不少人对白萝卜都有一定的"看法",即坊间常谈到的"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。"可不是冬天就不能吃了吗?错!白萝卜不分季节,秋天吃的效果还要更好。
别忘了白萝卜还有"地下人参"的称号,美味营养价值还很高,作为十字花科类食物,虽然白萝卜不能起到抗癌的功效,但和其他萝卜相比,每百克白萝卜可满足机体多种矿物质的需求。
白百合:百合身在大家族里,不仅可以欣赏还能够食用,像蒜瓣一样的百合,虽然口感很面但能当部分主食食用,富含脂肪、淀粉、碳水化合物、蛋白质的它,加上钙、铁、磷、镁、钾等,堪称是"营养库"。
尤其和其他全谷物、谷物、五谷粗粮等,都是很好的搭配,每天吃50g左右,每隔一段时间吃一次即可,是滋阴润肺、补中益气、利大小便的美味哦。
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