解析1113岁学龄儿童平衡膳食宝塔(2022)
《中国学龄儿童膳食指南(2022)》核心推荐:
主动参与食物选择和制作,提高营养素养。
吃好早餐,合理选择零食,培养健康饮食行为。
天天喝奶,足量饮水,不喝含糖饮料,禁止饮酒。
多户外活动,少视屏时间,每天60分钟以上的中高强度身体活动。
定期监测体格发育,保持体重适宜增长。
图片来源:中国营养学会
1113岁学龄儿童能量需要水平:18002000kcald
第一层:谷薯类食物
每天摄入谷类225250g,其中包含全谷物和杂豆类3070g;每天摄入薯类2550g。
第二层:蔬菜、水果类食物
每天蔬菜摄入量400450g,水果200300g。
第三层:鱼、禽、肉、蛋等动物性食物
每天摄入畜禽肉50g,水产品50g,蛋类4050g。
第四层:奶类、大豆和坚果
每天应至少摄入相当于鲜奶300g的奶及奶制品。每周摄入大豆105g,其他豆制品摄入量需按蛋白质含量与大豆进行折算。每周摄入坚果5070g。
第五层:烹调油和盐
每天食盐摄入量不要超过5g,烹调油摄入量为2530g。
身体活动和饮水
推荐1113岁男童每天至少饮水1300ml,女童1100ml;1113岁男童一天中饮水和整体膳食水摄入量共计为2300ml,女童为2000ml。在高温或高身体活动水平的条件下,应适当增加饮水量。
推荐1113岁学龄儿童每天累计进行至少60分钟的中高强度身体活动,以全身有氧活动为主,其中每周至少3天的高强度身体活动。身体活动要多样,其中包括每周3天增强肌肉力量和或骨健康的运动,至少掌握一项运动技能。