茶叶会喝是宝,不会喝是草
" 茶是一个好东西,不管你懂不懂茶,只要喝就一定会对你好。"这是我之前一直坚信的观点。
但是我最近慢慢地改变了自己的观点,觉得虽然是同样喝茶,会喝茶真的很重要。
会喝茶的好处?
一、更健康
茶叶的内含物质是一样的,为什么会喝的就比不会喝的更健康呢?
因为会喝茶的懂得茶性,知道什么时候该喝什么茶,明白什么时间可以多喝,什么时间需要少喝,知道每日喝茶的量。
[微风]科学饮茶小知识:
1.茶性。
绿茶、新白茶、黄茶、轻发酵乌龙茶属于 凉性茶。
重发酵的乌龙茶则属于 中性茶。
红茶、熟普则属于 温性茶。
生普、白茶伴随着自然发酵的进行,其凉性会逐渐 趋于平和 。
2.因人喝茶。
抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体型较胖的人, 一般属于燥热体质者,应喝凉性茶 。
肠胃虚寒,平时吃苦瓜、西瓜便觉得不适、体质较虚弱的人, 一般属于虚寒体质者,应喝中性或者温性茶。
老年、女性,适红茶及普洱茶。
3.适量。
一个人一天的 适宜饮茶量是6-15克。
4.不喝浓茶。
5.不空腹喝茶。
6.饭前、饭后不宜立即饮茶。
7.不宜用茶水服药。
8.酒后不喝茶。
二、更好喝
这个其实就很好理解了,因为我们常常会遇到明明同一款茶,但不同人泡会呈现不同风味。
会喝茶的懂得泡茶,知道茶的"脾性",知道扬长避短,总会把茶好的一面展现出来。
[微风] 泡茶小技巧
1.投茶量
以容积为 150ml的泡茶器具为例。
绿茶3-5g;
红茶5g;
白茶5g;
乌龙茶7-8g;
黑茶、普洱茶约7-10g。
原则:宁少勿多。
2.水温
绿茶、黄芽茶、黄小茶要用80-85 。(水要沸点后,再冷却至所要的温)
高等级红茶温度为85-90 ,(水要沸点后,再冷却至所要的温)
其他茶用沸水冲泡。
原则:看茶而定。
3.时间
对于茶叶来说浸泡时间越长,茶叶的浸出物质越多,口感就越浓,相应的汤色也就越深。
不同的茶类的冲泡时间也是不一样的,而且根据冲泡的次数也需要相应的调整。
三、 更省钱
好多人说起茶,就会想到一个字——贵,特别是在说好茶的时候。但是现实的情况是大多少茶是不贵的,他们中也有好茶。
当然需要在茶海中找到那些被埋没的明珠,那就需要你有一双火眼金睛,而会喝茶的人就具有这双眼睛。
会喝茶的人能省钱除了会在茶海中发现被埋没的好茶外,就是不会轻易上当受骗,买的茶基本是物超所值或价值相当。
[微风]购茶小技巧
总要买茶吧?这20条买茶经验必读(一)
总要买茶吧?这20条买茶经验必读(二)
不会喝茶又有哪些弊端?
不会喝茶的弊端其实就是会喝茶的好处的对立面。
一、不但不健康,甚至会对身体有损坏。小则失眠、多则伤身。
二、茶叶好不好喝,茶占三分,运气占七分。
三、买茶往往花大钱买差茶。
蔎茗说:
茶叶会喝是宝,不会喝是草,我们不需要懂很多茶叶知识,只需要知道最基础的几条就好。
会喝茶,喝好茶,爱茶,爱生活。
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