黄芪不仅能降压，还能降血糖？黄芪泡水好？还是打粉好？答案来了

　　今年将近50岁的张大叔在体检时查出了高血压，医生要求张大叔按时服用降压药进行治疗，但是张大叔听说只要一旦服用降压药，那么需要终身服药才行，于是对于服用降压药治疗十分抗拒。
　　而张大叔又是一位中医爱好者，平常非常喜欢中医，他相信在中医方面一定有治疗高血压的方法，于是就到处寻找偏方。最后，张大叔在网上找到了关于服用黄芪不仅能够降低血压，而且还能降低血糖的说法。
　　对于这个说法，张大叔深信不疑，于是就去药店购买了一些黄芪，每天泡水喝，但是喝了没几天，却出现了头晕、头痛、心跳加速、乏力、注意力不集中等不适症状，最后去医院检查，血压不但没有降下来，而且还升上去，血压数值高达15995mmHg。
　　黄芪
　　张大叔看到自己的血压比前段时间检查的数值还高，不禁疑虑，不是说黄芪能够降血压吗？名医邓铁涛先生还用黄芪来治疗高血压呢，怎么我喝黄芪水反而无效呢？
　　对于张大叔服用黄芪来降血压的方法，医生并不建议，还是希望张大叔按照科学的方法，服用降压药进行治疗，这样才能有效控制血压。
　　那么，黄芪真的可以降血压，还能降血糖吗？在我们服用黄芪时，是泡水好，还是干吃好呢？下面，左撇子就跟大家聊一聊有关黄芪的相关知识。一、黄芪有哪些功效？
　　黄芪作为一种传统中药，大家最熟悉的莫过于它的补气功效，清末民初中医泰斗张锡纯更称黄芪为补气之功最优，为补药之长。但是黄芪的功效还不止补气怎么简单，《中国药典》记载：
　　黄芪，归经：归肺、脾经。性味：甘，温。功能主治：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。
　　黄芪
　　因此，从上面的记载我们可以知道，黄芪主要有以下这些功效：
　　补气：黄芪作为传统的补气中药，特别适合气虚患者，比如肺气虚、脾气虚等，当出现气虚乏力时，比如年老体弱，容易疲劳，感觉没什么力气，没有精神，一动就累，爬楼梯都吃力等，这些都是气虚的表现。
　　固表：所谓固表就是加固肌表腠理（就是我们的皮肤以及肌肉）防卫功能，这样就可以增强身体的抵抗力，从而使身体达到固护止汗以及防御外邪等功能。
　　利尿：因为黄芪入脾经，而且可补脾气，对于脾气虚引起的浮肿尿少，气虚水肿等，可以达到利尿消肿的作用。
　　托毒排脓，敛疮生肌：因为黄芪具有补气升阳的作用，可以提高身体的正气，对于气血不足而痈疡久酿难以破溃，毒素难以排出或者是气血不足导致溃后疮口难敛，使用生黄芪可以起到托毒排脓，敛疮生肌的作用。健康明星计划二、黄芪不仅能降压，还能降血糖？
　　从《中国药典》里面，我们可以看到黄芪能够用来治疗消渴症以及糖尿病，也听说过胡适曾经服用大量的黄芪来治疗消渴症，似乎黄芪真的是不仅能降压，还能降血糖，而且药理研究也发现，黄芪的确具有降血压、降血糖等作用。但是事实上真的是这样吗？下面，我就一一来分析一下。
　　1、黄芪可以降血压？
　　经过药理研究发现证明，黄芪不仅具有升压的作用，也有降压的作用。小剂量使用黄芪，就可以起到提升血压的作用，而大剂量使用黄芪，就可以起到降低血压的作用。
　　黄芪降压研究
　　这是因为小剂量使用黄芪时，升阳的作用更大，通过强心的作用使心功能变强，那么喷射出的血液就会比较多，血管血容量增加就会造成收缩压上升，从而起到一个升压的作用；如果大剂量使用黄芪的话，那么黄芪的利尿功效就会占优，而利尿则可以有效减少血容量，而且黄芪还能扩张血管，改善微循环，这样就起到一个降低血压的作用。因此，黄芪是具有双向调节血压的作用。
　　虽然说黄芪可以调节血压，但是有一点需要注意，那就是这个小剂量多少算小，大剂量多少才算大，要达到降压所需的大剂量是多少并没有一个确切的标准，而且中医还需要进行辩证，每个人的使用标准不一样。
　　因此，擅长使用黄芪来调节血压的当代名医邓铁涛先生曾言：对高血压之属于气虚痰浊者，重用黄芪可降，如果辨证为肝阳上亢或有内热之高血压，亦想用几两黄芪降压，则犯实实之诫了！慎之，慎之。
　　所以，在日常生活中，如果想依靠喝黄芪水来达到降血压得作用，那是值得慎重得事情，如果使用不当的话，反而会使血压升高。因此，对于高血压患者，一定不要自作主张进补黄芪，最好就是咨询医生之后再使用。
　　2、黄芪可以降血糖？
　　药理研究发现，黄芪的确存在降血糖的作用，这是因为黄芪中的黄芪多糖、皂苷等活性成分具有调节血糖的作用，特别是黄芪多糖，它可以增加胰岛素的敏感性以及糖原合成酶，而且还能改善胰岛素抵抗，通过动物实验研究，可使葡萄糖负荷后小鼠的血糖水平明显下降。
　　降血糖？
　　另外，武汉大学中南医院也曾经公布过一项研究，他们发现黄芪多糖可抑制糖尿病的蛋白表达和活性，从而发挥良好的预防糖尿病和胰岛素增敏作用。
　　虽然黄芪的确有降血糖的作用，但是我们不要忽视一点，那就是起降血糖作用的是黄芪多糖，而黄芪中的黄芪多糖含量是非常有限的，单单通过泡水的方法是很难起到降血糖的作用，除非是大量使用黄芪，要达到一定的量，才能有足够的黄芪多糖，这就不是简简单单用几两黄芪就能起到降血糖的作用。
　　因此，如果糖尿病患者想喝黄芪水来达到降血糖的效果，在用量方面很难把握，最好还是咨询中医大夫。三、食用黄芪时，黄芪泡水喝好？还是打粉冲服好？
　　现在许多人在服用黄芪时，都喜欢直接使用开水来泡黄芪，之后喝黄芪水，这样看起来非常方便，但是其实这样直接用开水浸泡黄芪，浸泡的时间过短，而且温度也不算高，这样黄芪里面的有效成分并不能完全析出，可能最多也只能析出十分之三四的药效，因此效果方面是不够理想的，实在是有点浪费药材。最好的方法就是喝黄芪水时，顺便将浸泡过的黄芪嚼一嚼，这样可以吸收更多的一些黄芪里面的有效成分。
　　黄芪泡水
　　另外，相对于黄芪泡水来说，其实黄芪煮水更加有利于黄芪的有效物质析出，因为经过一段时间的高温沸水煎煮，黄芪中的有效成分会更好地溶解于水中，这样煮出来的黄芪水药效会更佳。因此，如果时间比较充裕的话，还是建议黄芪煎煮15分钟左右再温服。
　　还有一部分人群在服用黄芪时往往将黄芪打粉，制成黄芪粉，之后再用温水冲服。其实，温水冲服黄芪粉的效果比黄芪泡水喝的效果更好，因为黄芪变成粉末之后，不仅有利于有效成分析出，而且更加有利于人体消化吸收，不会浪费黄芪的药效。
　　黄芪粉
　　因此，如果在日常生活中需要服用黄芪来滋补的话，就效果而言，黄芪粉冲水黄芪煮水黄芪泡水。四、结语
　　在服用黄芪时，我们最好就是在中医大夫指导下服用，千万不要盲目服用，而且还要看是否适合自己的体质。因为黄芪性温，长期服用的话容易上火，而且对于那些阴虚火旺的人以及湿热体质的人群是不适合服用黄芪的，否则只会加重身体的不适症状。健康科普大赛参考资料：
　　〔1〕《武汉大学医学院专家揭示中药黄芪具有降血糖作用》。湖北日报。2005年8月18日
　　〔2〕《黄芪降血糖的机制研究》山东中医杂志，2005（11）：688689
　　〔3〕《黄芪降压作用的实验研究》光明中医，20104月第25卷第24期：613614
　　〔4〕《中国药典》2020版，中国医药科技出版社